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第32章 第 32 章(第2页)

沈慕被他说的馋虫都出来了,嘴里这个已经很好吃了,更好吃是有多好吃

从小抠门不舍得花钱的沈慕,并没有吃过什么好东西:3」

一个包子还挺大的,虽然不足以吃饱,但至少不饿了。沈慕把另一个包子拿在手里看了半天,舍不得咬下去,递给宋柏“我不饿了,你吃吧。”

“我们分着吃。”宋柏把包子接过来,又递回到他嘴边“咬。”

分着吃不该掰成两半吗,这是什么操作沈慕脸红了“街上呢,这么多人你自己吃吧。”

“人多人少和咱们有什么关系”宋柏笑道。他是真不觉得有什么,他爹和他阿姆平常比这肉麻多了。他爹就从来不畏惧外人的眼光。

说的也是,就是被人看看,又不会被抓进牢里,看看也不会少块肉。

沈慕几乎被说服,鬼使神差的,咬了下去。

宋柏把包子拿回来,在他咬过的地方又咬了一口。

脸红到爆炸是这么个分着吃沈慕一时连咀嚼都忘记了,脸红到了耳朵根。等包子又送到嘴边,整个人一个激灵就把包子夺了回去。

“你早知道不给你了”妈呀这人怎么不知道害臊

左右看看,幸好,大家都各自有各自的事情要做,并没什么人关注他俩吧。

其实宋柏容貌昳丽,回头看的人还挺多的,也不知道有没有被看到啊啊啊

虽然,虽然被看到好像也没什么,但是,但是好害羞啊啊啊

宋柏手里一空,有点失落。唉,分吃一个包子多浪漫啊,被父姆虐了那么多年,他也想感受一下呢。

瞧着沈慕比红菇还红的脸,终究没忍住,还是想为自己再争取一下福利。遂凑过去小声笑道“那你喂我吃一口呀。”

沈慕攥着包子不动。

“我又不是没吃过你的口水”宋柏委屈脸。

沈慕被“吃口水”这个词惊得整个人都要冒烟了,把大半个包子三下两下塞进自己的嘴里,唯恐他再说出点儿别的惊世骇俗的话来,做出些难以令人招架的操作。

结果就是差点把自己噎死。也把宋柏吓了一跳“不喂就不喂,你别激动啊。”

还不都怪你你快闭嘴吧被噎到翻白眼的沈慕如是想。

逛了一个多时辰,宋柏对这个县城,也算有了一定了解,心里有数了。

两个人什么都没买,揣着给刘氏买的包子回沈家屯。宋柏心想,我蒸上一锅,总有一个能分吃成功的。

自家上一茬就种了麦子,到了冬天还要再种冬小麦,白面是不缺的。香油也有,也不必放多了,炒菜的锅里倒上浅浅一层。再去自家地里薅上一把小葱。

一般人家拌馅儿,都是菜肉切碎了混在一起,撒上些盐就是了。若是素包子,就在馅儿里倒上些生油。

但宋柏家里却是放熟油的。也多亏了他有个特别贪嘴的吃货弟弟,对吃真的很有研究。

等锅里油热了,小葱切碎成葱花放进去稍微一炸,不等葱变色就起锅。油的余温慢慢将葱煨成金黄色,整个院子都香炸了。

这个火候特别重要,要是等葱炸到金黄再起锅,热油一煨,葱就该糊了,连油也会苦。

第一次尝试弄糊了的少年宋柏心都要碎了。为了不浪费,他用糊了有些苦的葱和油继续包了包子。

然后就成了他的吃货弟弟心碎了。

当然,现在的宋柏已经非常熟练,炸好的葱油放在一旁晾凉,另一头开始剁馅儿。

整个院子都飘荡着葱油的香味儿,在一旁和面的沈慕ˉ﹃ˉ

连在门口观望的刘氏喉头也动了两下。

这小宋还真有两下子,她也算围着灶台半辈子了,还不知道包子馅儿可以弄得这样香

馅儿用的就是山上挖的荠菜,没成品的菜。剁碎了,拿笼布包住一拧,里头的水分就哗啦啦的被挤了出来,剩下又干又松软的荠菜。

这样挤过的菜里头失了水分,就能更好的吸收香喷喷的葱油了。

刘氏站在门口看得啧啧称奇。她也会包包子,但是没有挤过菜里头的水分。难怪自己包蒸出来的包子就有些水塌塌的,不香。

虽然还没吃到,但刘氏和沈慕被葱油香熏久了,就觉得宋柏包的包子绝对不会不好吃

挤干了水分的荠菜放上盐搅匀了,再放上一点点酱油提味,最后把晾凉了的葱油倒进去,再搅上几圈。

搅得每一块荠菜都沾上了香喷喷的葱油,出诱人的亮光。

那头面也醒好了,刘氏也洗干净了手,过来擀皮儿包包子。

这时候沈慕就帮不上忙了。他力气大活出来的面劲道,但擀皮这样的精细活儿就做不了了。刘氏和宋柏擀出来的皮是两边薄中间厚,他擀出来的是两边厚中间薄,还不圆。刘氏看了两眼就嫌弃的把他擀出来的皮儿重新揉成团,把沈慕给赶走了。

“不怪我,这擀面杖自己长的两边细中间粗,擀出来的皮儿可不是这样的么”沈慕给自己叫屈。再一看宋柏擀出来的和刘氏一模一样的圆圆的好皮儿,凑到他旁边旁边嘀咕“你怎么擀得这么好啊你怎么什么都会啊”

他有一次忍不住出感叹。

宋柏笑了一笑“自己动手,才能省钱啊。你看看,”宋柏抬抬下巴示意“这些面估计不到两文钱的,荠菜山上挖的不要钱,油大概也两文钱吧。加上那点儿盐和酱油,统共五文钱,能蒸十五个包子。”

“这样算下来,不就省了三分之一的钱了吗”宋柏骄傲道。

刘氏“”麻木。

沈慕由衷的赞美道“你真棒”请牢记收藏,&1t;

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