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最重要的是鴨血一定要留下來，因為鴨血十分鮮嫩，非常好吃，是毛血旺的主材料。

蘇妲己原本想做毛血旺的，可是先材料不齊，其次浪費了不好，所以就只能把鴨子一起煮了，杜絕浪費。

鮮又乾淨的鴨血出來以後也不能幹放著，加入適量的水、鹽和酒，進行攪拌後，放至凝固。

話又說回來，這個時代的鹽和酒真的難以描述。

如同後世一般擁有那樣潔白的鹽，純淨的酒，簡直是白日做夢，痴心妄想。

這也是蘇妲己不願意吃這裡的飯菜的主要原因，誰知道這些鹽、這些酒里有沒有什麼有害物質，影響自己的身體健康。

商場沒有鐵鍋，做炒菜肯定是不能做的。如果要找一個代替品的話，那大概就是青銅鼎了。

對於這個時候的人們來說，青銅鼎不僅是禮器，也是做飯的炊具，只不過有資格用的人不多。

帝辛作為商朝之主，各種各樣的青銅鼎層出不窮。所以也不怕沒有相應的烹飪工具，就是難用了些，受熱艱難。

而且那麼一大堆柴火堆在青銅鼎底，瀰漫出源源不斷的煙霧，熏的人睜不開眼睛。

面對如此情況，蘇妲己哪裡敢靠近？只能遠程指揮。

當青銅鼎受熱均勻之後，放入白花花的肥肉。等到裡面的油被炸出來後，油渣撈出來放在一旁棄用。隨後放入大量已經切好的薑片，爆炒出香味。接著放鹽，放切割好的鴨塊，繼續爆炒。

蘇妲己真的想往裡面放一點東西，比如蚝油，醬油，油辣子什麼的。可是，這個時代並沒有，可憐的很。

當青銅鼎里的鴨肉炒得差不多的時候，放入大量的水，沒過鴨肉，燉煮。

不久後，又放入提前泡好的黃豆，一起煮沸。

其實蘇妲己是不準備放黃豆的，因為在她的心中黃豆燉豬蹄才是經典菜餚，黃豆燉鴨肉又算怎麼回事？

可是在這個時代，真的什麼都沒有，冬瓜，南瓜，土豆……全都不存在。

各種各樣的瓜果中，唯一可以吃的就是葫蘆了吧！

只是這個時候並不是葫蘆的食用期，而是製作期。比如破開葫蘆，製作水瓢。又比如清空內囊，製作水壺。

在蘇妲己看來，自己根本沒有選擇。

所以只能拿黃豆湊數，將泡好的黃豆放進去一起煮。

為了讓鴨肉快熟透，而且變得入口即化。

已經不是平凡人的蘇妲己還利用了一點小小的技巧，封閉了整個青銅鼎，人為製作了高壓環境。

說白了，在她的操控下，整個青銅鼎已經變成了一個高壓鍋，充分的烹飪食物。

因為這樣的緣故，青銅鼎內雖然有霧氣瀰漫，卻沒有四散開去，令人懷疑。

帝辛也察覺到了這一點，隱晦的看了一眼蘇妲己。

蘇妲己不躲也不避，大大方方的微笑。

帝辛收回目光，指著不遠處已經凝固的鴨血，問：「這些有什麼用？」

蘇妲己讓人另外起鍋，不過這一回不是青銅鼎了，而是普通的陶鍋。

畢竟鴨血沒有鴨肉那麼多，用不著比較巨大的青銅鼎。

「等鍋熱了，你們先炸點油出來，然後放入薑片、鹽和肉醬翻炒。炒的差不多的時候，放水煮。接著把鴨血處理一下，切成小拇指寬的塊狀物，放進去一起煮。」