听到自己丈夫声音的玲玲放下手中的针线活,走出屋门,看见自己家丈夫,脖子上挂着一圈绿油油的东西,看起来有些滑稽。
「这是何物?」玲玲有些纳闷。
杜高:「你还记得,你喜欢吃的那家包子吗?我从仙君庙出来的时候,正好碰见卖包子老板在摆摊,买回来给你尝尝。」
玲玲:「还是包子吗,看着大小也不像。」
杜高摇摇头:「不是,我听老板说这个叫青团,算是一个点心。」
一边说他就一边从一个麻绳上解下一个递给玲玲。
玲玲打开青棠叶,里面露出两颗绿如翡翠的小圆团子。
「这东西怎麽这麽绿,跟树上刚摘下来似的。」玲玲赞叹道。
但是摸着手感却糯糯软软的,让人有些爱不释手。
杜高也拿起一个:「快尝尝吧,」
圆滚滚的团子一口咬下去,这么小的东西竟然还有馅料,这是让她没想到的。
咬了一口的青团,露出了里面绛红色的豆沙馅,这豆沙馅料细腻却不是很甜,吃到嘴里一股春意。
两人相视一眼,都从对方的眼睛中看出惊艳。
这么小的一个团子,做的也太精致了吧。
玲玲一口气吃了四五个才被杜高制止:「老板说,这个是糯米做的,吃太多对肠胃有影响,所以你还是少吃一点。」
一听到对肠胃有影响,玲玲也不敢多吃,有些可怜巴巴的看着那些青团。
杜高安慰她:「给你留着呢,明天再吃。」
玲玲:「这段时间,我娘在我大姐家住着,我去送两个给他们尝尝。」
玲玲姐妹五人,她是最小的姑娘,离着大姐家最近,送过去也方便。
杜高连连点头:「应该的,我陪你一起去。」
第41章肥牛盖饭
刚赚的七百文钱没等陆思哲进家门,他就花的乾乾净净,还搭上不少。
他买了二十斤的牛肉,最近猪肉吃的有些多,他准备买点牛肉吃。
刚好碰见张屠户刚宰杀完一头牛,陆思哲立刻要了上等的牛肉。
这里的牛肉比猪肉要贵出不少,五十文一斤。
看着这麽新鲜的牛肉,陆思哲狠狠心要了不少,食材新鲜做出来的东西也就好吃,这些牛肉他都想好要怎麽吃了。
今晚就做一个肥牛盖饭。
陆思哲刀工很好,一刀下去,那牛肉每一片都是薄如纸片。
洋葱切成丝,锅中加入姜片把肥牛焯水。
陆思哲开始调料汁,酱油加入冰糖淀粉盐。
这里的调料比较的简单,也只有这几样,如果有蚝油就好了,这样会让菜的风味更加一层楼。
想到这里陆思哲的心里微微一动,没有蚝油他可以自己做啊,前世他刷过短视频,他还记得蚝油就是用生蚝做的。
下个集市可以问问沈以晴有没有生蚝可以买回来尝试着做一做。
锅里放入一些热水,把洋葱炒到变色,放上焯好水的肥牛,倒入料汁。
陆思哲还做了几个煎蛋,桌子上四只碗排排放。
在观察过几次小黑鸡吃东西确实没有什麽问题之後,陆思哲也顺便给小黑鸡准备了一只碗。
最大的一只是狗狗的,依次是他的,招财的,小黑鸡。
刚刚蒸好的米饭冒着热气,一大勺子浸满汤汁的肥牛就放入进去。
玄夜来了不到两天,一直告诉自己要矜持,可是这香气实在是让人顶不住啊。
他伸长脖子看着桌子上的饭,它终於明白主上为什麽不离开这里,这麽好吃的饭,要是他的话,他也舍不得离开啊。
陆思哲把狗狗和小黑鸡的碗放在下面的小桌子上,自己和招财在大桌子上吃。
陆思哲也试图引导招财在地上小桌子上吃饭,但是他使出一副,在这里吃东西宁肯饿死的样子,陆思哲也就随他去了。
陆思哲舍得放肉,所以肥牛铺在米饭上满满的一层。
一口下去,混着肉和米饭里面浸着汤汁。
玄夜的尾巴甩得根本停不下来。
一旁的毕方因为它的尾巴甩的太用力,动作幅度太大被扇到地上去了。
毕方:「叽(讨厌)。」它跳起来冲着玄夜叫道。
可惜玄夜完全沉浸在美食之中根本就听不见。
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