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第72章(第1页)

江建昌从灶房里提了两箢篼草木灰,均匀的洒在姜苗上方,又把刚刚挖出来的土给盖了回去,想了想又在这层土上撒了一些草木灰。

江老太不看好这样的种植方法,她觉得这么大的苗应该种不活,但那姜芽根儿又新鲜的很,下头的根须保留的很完整。

老太太种菜有经验,但此时暂不发表什么意见,免得伤到了孙儿的积极性。

只从侧面提醒道:“任何尝试都有可能会失败,种不出来你不兴哭哈。”

江六额头降下三根黑线,无奈的对奶奶说:“阿奶,我不是三岁小孩儿……”

再说了……他不爱哭好吗?怎么说的他好像个哭包似的!

“呵呵,那就好。”

江建昌不搭这祖孙俩的话头,免得引火烧身,他继续薅谷粒去,离交粮还有五日,现在只晒好了五百斤左右,还差一半多。

晒谷场那边也是都在舂粒,家里人多的,已经快舂好了。

水菜。

二哥今天赶大集回来的早,吃过午饭又上山背了一趟蕉芋,这会儿正一趟趟的挑水,大哥和大伯还在山上没回来。

后院已经堆了一座小山,但这父子俩似乎挖上瘾了,喊也喊不回来。

江老头倒是很能理解,有能吃的粮食在山上没人要,真的恨不得立刻长了三头六臂,背回来囤家里。

要不是他们家秋粮还没够数,他都想上山挖……粮食轻轻松松一挖一麻袋,搁谁谁想回家啊!

江二挑着水回来,刚进门看见板车,就开始找弟弟。

“小六,六儿,你在哪儿?”

江小三从灶房里探出哀怨的头,语气幽怨的说道:“我也回来了,你为啥不喊我?”

把正在四处张望的江二吓一跳,水桶里的水都差点荡出来。

忙稳住水桶,冲着傻弟弟讪讪道:“啊,这不是我们家最聪明的人吗?您什么时候回来的?需要您的仆人我,为您捶腿吗?”

田云花一边切猪头肉,一边笑。

江小三儿听见他二哥阴阳怪气的声音,又翻着白眼缩了回去:“有毛病。”他哪里是自己的仆人,自己是他的仆人还差不多!

从后院儿闻声赶来的江六,看见二哥正往灶房的水缸里倒水。

“二哥你喊我?”

“是啊,你不是要找水菜吗?大姐和小妹在小菜地沟那边发现老大一片,你去看看不?”

水菜喜欢长在小河沟里,每年十一月到三月都能吃到这鲜嫩的野菜,今年估计气候比较热,提前就发了。

听奶奶说,她们的上一辈,是没有见过这种菜的,新朝开始不禁海运,河沟里就突然出现了这种野菜。(宝子们请轻喷,作者真的不知道西洋菜在古代要怎么合理出现,只能这样安排它出场了,介意的朋友可以忽略这个菜)。

这菜十分的鲜美,可以和豌豆苗媲美,江家也种了豌豆苗,已经出苗了,但还不能摘。

听见水菜发了,江六一下就来了精神,赶紧找自己的背篓去摘。

江小三觉得他弟弟真的精力很旺盛,整天到处转悠也不嫌累,问道:“你还不饿啊?吃块儿烧饼不?一会儿又饿晕了。”

“不饿。”说着就跑了。

田云花切肉的手一顿:“咋?在码头没吃?”儿子带回来了四个烧饼,原以为他们都吃过了。

江小三小声说道:“没吃呢,就我和小叔吃了,说是不饿,人家请他吃过了。”

原本已经把猪头劈开,留一半明天吃的,听了儿子这么说,又从木盆里把另外一块拿出来。

既然有水菜,那这一半就做成猪骨头锅子吧。

水菜怎么样都好吃,生吃很像萝卜,吃起来有一点辣舌头,过了热水又能吃出清甜味儿。

如果是骨头汤里放水菜,那味道简直别提了,每人能吃一大海碗。荤油炒的水菜,里面放点蒜末和咸盐,就是那半个月不吃肉,也能轻松安抚肚里的馋虫。

这菜哪哪都好,就是清洗时得特别注意,里面有很多水蛭,不光是藏在细叶里,茎干里头也会钻进去。

有一年炒的水菜,是她家小姑娘洗的,估计洗的时候没注意,热锅里刚放入水菜,里面没洗干净的水蛭就开始往锅边爬……

自那以后,江家人洗水菜都会把细杆儿撕开,就为了防止再出现水蛭乱爬的景象。

江六背好背篓,又急匆匆进灶房:“大娘,那猪头你记得全烀了嗷,明儿个我要带点给别人尝尝。”

田云花应声:“知道了。”本来也打算全做了的,吃不完明早又吃。

这几日吃的油水比以往半年都足,田云花有时候都会怀疑这是不是真的。

江六和二哥一起出门,小菜地和村东头离的不远,那片菜地的下方有一处河沟,平时浇菜用,河沟里也是山上流下来的山泉水,很干净。

水井里的水一部分来源于山泉水,一部分是地下水,如果光靠山泉水,九河村男女老小加起来有四百八十口人,目前共计九十二户,肯定是不够用的。

在清溪镇治下,一个村九十多户不算多,最多的一个村里有一百四十多户人家。

田地税是按户收,像江家没分家,家里的水田和耕地都记在江老汉名下,有要分家的,也会划了家里的田地出去。

没有田地的人上不了户(作者私设),梁狗蛋想分家,但他爹不同意,所以他分不了,不会划田地给他,他自己也没钱买不起田地,立户的最低要求为一亩田二亩地。

还有一种方法,那就是入赘,如果他愿意入赘别家,那么他的户籍可以挂在女方家。

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