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第35节(第2页)

辰时三刻,崔大山和崔大郎卖完包子回来了?,崔大山就问女?儿?啥时候去看铺子,崔如英道:“我托刘婶儿?打听打听,等有信儿?咱们再去。爹,一会儿?我去街上看看,看看那些饭馆都咋做生意的?。”

崔大山点点头,“成,我先把竹屉啥的?刷了?。”

开铺子和摆摊肯定不一样,摆摊一个小推车就够了?,什么?都在家里做,但是开铺子前堂后?厨都得有,还得有掌柜的?收钱,跑堂端菜上菜,人可就多了?。要是生意稳当,肯定还得雇人呢。

崔如英得去看看别人咋弄,真要租铺子,不能等租好了?再想这些,那不是耽误时间吗。

铺子每日都花租金,耽误时间就是耽误银子。

崔大山不懂这些,但很相信女?儿?,更信刘婶儿?。

说实话?,家里有今日,六丫有奶喝,多亏了?人家,这事儿?还肯帮忙,真是太?好了?。

看家里人都回来了?,崔如英就出门了?。

她先在城南看了?看,这边多是客栈小饭馆,专门卖包子的?铺子还真没有,除此之外?还有杂货铺子、胭脂铺子、酒坊等。

酒坊十几家,崔如英昨儿?来过的?那家今儿?又看见了?,开门也早,里面好多酒坛子,一大早生意就不错。

胭脂铺子首饰铺子开门也早,这会儿?没什么?人,饭馆多中午巳时一过就开业,现在大门紧闭。

若是崔家卖包子,早晨就得开门,白日有人看着,啥时候买都成。

崔如英绕了?一圈,城南卖早饭没有开铺子的?,毕竟只卖一样,一个小摊子就够了?。

饭馆多是卖当地菜,城南大的酒楼总共三个,最大的?是同?顺德,虽然城南百姓穷苦,可这边客栈便宜些,多商人落脚,酒楼饭馆也多是给这样的人吃饭用的。后厨看不见,大堂都是桌椅板凳,有跑堂的?端饭传话?,临近中午生意就多了?。

崔如英本来还发愁,城南的?铺子租金自然便宜,可是这边人没有城东城西的?有钱,卖水煎包都跑城东城西去,她害怕生意不好。

城西城东的?铺子肯定租金也贵,才?赚一个月银子,崔如英也不敢立马就试。

亏了钱怎么办,家里这么?多人。

绕了?一大圈,她觉得也不必过于忧心。城南饭馆有,酒楼也有,因为城南人多,这些铺子酒楼也更多。

崔家包子味道不差,这也卖了?一个多月了?,开在这边也合适。

崔如英还去城东看了看,铺子也不少,若是日后?再赚钱再说。

一步一步来,一口气也不能吃成这胖子。

回到?家,中午刘婶儿?没过来,崔家该卖生煎还是去卖生煎了?。

晚上崔大山二丫回来了?刘婶儿?才?来,她知道下午崔家要出门卖包子,家里没人,这才?这会儿?来的?。

刘婶儿?来,崔家点了?两盏油灯。

刘婶儿?说道:“城南有三家往外?租,明儿?可以去看看。”

崔如英只放两日,明儿?看完就得回去,不过她也知道租铺子这种事得靠缘分,如果?不成,就等下次回来再说。

多几天,也能多攒些钱。

就算看好了?,也得问过许娘子,毕竟是大事儿?,不可能只看一次就敲定了?。许娘子这几天正?赶上白日休息,请个假出来一会儿?不打紧。

崔大山说了?几声好,“明儿?去看看。”

话?送到?了?,刘婶儿?就要走。

崔如英赶忙道:“婶子可知道三处铺子都啥样,什么?价钱?姐,你给婶子倒杯水吧。”

二丫点点头,刘婶儿?又坐了?回去,“有一处离你们早上摆摊的?地方?近,在朱雀街,租金不算贵,一个月一两五钱银子。

还有一个挨着同?顺德酒楼,这个是贵一些,跟上一个差不多大,一个月三两八钱银子。另一个位置也不错,就是铺面小,两边的?铺子大不显眼,从前是卖胭脂的?,租金二两。”

崔如英一听,倒吸一口气,这租金是真不便宜。

一年?光租钱上头就得二三十两银子,想想崔家这房子,当初买三十多两,如今虽涨了?价钱,可也就五十多两。

两年?租金都快能买间宅子了?,不过一个月赚五钱的?时候也不会想着租铺子,租铺子的?也不会算这二两银子。

毕竟上个月崔家赚的?也有十几两呢。

刘婶儿?见崔家人都不吭声,说道:“婶子说两句啊,你们现在有包子摊儿?,如果?是朱雀街的?那个,租下来不合算呀,一年?租金都快二十两,倒不如省了?租金,找间宅子租,家里也能忙活开。同?顺德酒楼旁边那个太?大了?,三两多银子一个月,一年?快五十两。有那个钱做什么?不成,也能再置办一套。

这价钱或许能讲讲,不过也差不多了?,门面都贵,这是拿着做生意的?,自然不能拿宅子跟门面比。”

城南门面也不便宜,这是京城,来往做生意的?也多,崔家觉得贵迟疑着,或许过几天铺子就没了?。

刘婶儿?看崔如英没说话?,又道:“城东那边价钱我也问了?,租金估计得翻上一番,也没这边宽敞。租铺子多是押一付三,半年?一年?起租,前两个还留着些做饭的?东西,桌椅也有,后?头从前不是干吃食生意的?,要是租这个桌椅啥的?还得自己置办。”

人东家可不管你做啥,崔如英笑着点点头,“婶子说的?我都明白,同?顺德酒楼旁边的?就算了?,明儿?去那两处看看,今儿?也是辛苦婶子。”

刘婶儿?喝了?口水,“这有啥的?,行,我这就走了?,你们也商量商量。”

这不是啥小事儿?,一家人得合计合计。

不过刘婶看了?崔家三丫懂事儿?,许娘子跟崔大山好些事儿?都听她的?,当真应了?那句话?,穷人家的?孩子早当家

崔如英送刘婶儿?出去,回来,看见崔大山一脸愁绪。

崔大山觉得租金太?多了?,他看了?看女?儿?,“要不等明儿?你回去了?,跟你娘说说咱们再看,这么?大的?事你娘又不在家。”

崔如英道:“好铺子不等人,爹,我觉得婶子说得也不错。咱们早晨卖包子的?摊子附近的?不值当租,太?远了?,咱们家小生意也够不上。那个差不多的?没有桌椅,要真租那个还得准备好些时日呢,这可耽误不得。”

若真只为遮风避雨,南街那个还算不错,早起人多。但不仅是为了?有个遮风挡雨的?地方?,是为了?卖水煎包,那个就不成了?。

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