王大宝一脸笑意的说道:“看你这话说的,小富贵获得一等功我就不能高兴了啊,走走走,咱们去哪吃?”
“现在这大冷天的,正是吃火锅的时候啊,在涮二斤羊肉,美得很!”李富贵想了一下提议道。
王大宝直接拍板说道:“那咱们就去东来顺怎么样?”
“当然行了。”李富贵虽然没吃过这个时代的东来顺,不过前世可没少吃,且很好吃。
东来顺以涮羊肉为主要特色,使用紫铜锅和清汤锅底,强调选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。
而且东来顺的羊肉和别处是不一样的,这个不一样不仅表现在他们选用的是小公羊的上脑、大小三岔上。还表现在,他们处理肉的手法。
羊肉回来后,东来顺会先在大桌子上铺上十几公分的冰,冰上铺桐油布,桐油布上再铺肉。就这样一层冰,一层布,一层肉叠加上去,直到封顶。
接下来需要静置一天一夜,让肉中的血水全都通过桐油布渗出。这个时候把肉拿出来再切,一点血水没有。吃到嘴里,半点膻气没有,只留羊肉的鲜美。
想到这里李富贵的口水都快流出来了。
“大宝哥,大成子哥你俩就在此地不要走动,我去把摩托车骑过来。”李富贵向着车棚走去,脑海里不由得恶趣味地想起了朱老的那篇文章。
正边想边走的时候,王大宝快步追了过来,从兜里掏出一把钱票也没数,直接一把搂住李富贵的肩膀说道:“这是我和大成子俩人凑的,你拿着一会儿结账用。”
李富贵听着还错愕的回头看了一眼李振成,“不用了,说好我请客的那还能收你们的钱呢,再说了大宝哥我有钱的。”
王大宝却执意要塞给他,“小富贵啊,你刚立了大功,这顿我们请才是道理,你这怎么毕业了还学会跟哥客气了。”
李富贵见状不好再推辞,便收下了钱票,笑着说:“那行,大宝哥要不咱们兵分两路,你们去去东城分局接上伟哥和跃民哥他俩,我去南城分局和南站派出所接石头哥和孙宝光,咱们也好长时间没聚了。”
“还是改天我联系一下统一找个日子吧,这中午就休息这么一会,时间不赶趟。”王大宝想了一下说着。
李富贵才反应过来点了点头,“行,大宝哥那就明后天晚上下班如何?”
“行,就给我了,我来联系。”王大宝说着还拍了拍胸脯。
来到车棚,李富贵推出摩托车,踹着摩托车载王大宝,接上李振成朝东安市场的东来顺驶去。
一路上骑得不快,唠着嗑就到了,主要是李富贵听王大宝和李振成斗嘴。
下了车李富贵打量着眼前这个东来顺饭庄,他之前没来过,后世也只去过那个大栅栏的那个分店,门脸儿古色古香,朱红色的大门上还有铜质的门环,门楣上方挂着“东来顺”的招牌,字迹苍劲有力。
三人走进东来顺,店内热气腾腾,弥漫着浓郁的火锅香气,李富贵三人随便找了个空桌就坐了下来。
这个年代的东来顺菜品没有后世那么丰富,就是羊肉,加上一些当季菜,李富贵就点了五斤羊肉,外加白菜,冬瓜,冻豆腐一类的配菜,也就是现在环境不对,不然李富贵都想来一句“免费火锅切二斤羊肉可别上来就缺斤少两,豆腐白菜再来二斤手擀面我们煮着吃。”
点完菜等待上菜的过程中,李富贵掏出烟想要散给王大宝和李振成。
李振成摆了摆手没接嘴里说着,“我不抽烟,吸烟会使嗅觉变得迟钝,影响对气味的感知和判断。”
李富贵把烟收回来嘴角抽了抽,看到了嘛,这就是专业,就是刚才菜单上没有内脏啥的,尤其是脑花,不然你看我点不点就完了。
王大宝接过烟用火柴点着冲着李振成吐出一口浓烟,“还不抽烟,不是你以前偷你爹烟被皮带抽的时候了?”
“我现在戒了,不行嘛?”李振成又被王大宝揭短恼羞成怒的说道。他那原本还算平静的面容此刻因为恼怒而变得有些扭曲,额头上青筋暴起,双手紧紧握成拳头,似乎随时都会挥向面前这个专爱揭人短处的家伙。
李富贵一脸好奇的看着马上要破防的李振成,主要是第一次见这骚包的时候那种生人勿近的样子给他的印象太深刻了,没想到还有现在这个样子,笑嘻嘻的对着王大宝说道:“大宝哥,这大成子哥除了你还有别的朋友嘛?”
“我想想啊,没有了。”王大宝还真仔细的想了一下,搂过李振成的肩膀说道:“哎,大成子仔细一想,你还真就我这么一个朋友啊!”
李振成咬牙切齿恶狠狠的瞪着王大宝,“你这个朋友我也不想要了。”瞥了一眼正在吞云吐雾看戏的李富贵,“你个小屁孩也少抽点烟吧,影响嗅觉,你们案发现场可能会留有一些味道的线索。”
李富贵看着眼前这好为人师的李振成,咧开嘴笑了笑露出一口小白牙,“大成子哥您说有道理。”
看到李振成满意的点了点头,李富贵话风一转又接着说道:“所以我养了一只小狗。”
王大宝听完哈哈大笑,惹的旁边几桌客人皱着眉看了过来,见李振成穿着一身时髦的衣服,王大宝和李富贵还都穿着公安服,倒是没多言语。
“你们吃吧,我不奉陪了。”李振成看着李富贵两人哈哈大笑的模样,站起身说道。
王大宝连忙拉着李振成让他坐回座位,“别啊,大成子,来都来了,吃了再走也不迟,而且你那份钱我可不退啊。”
“哼。”李振成一副生气的样子看着两人,“除非你俩向我道歉。”
“过分了啊,我说的不是事实嘛?而且小富贵请你吃饭还给你道歉没有这道理。”
“那我走?”
“对不起,对不起行了吧,还和小时候一个样,酸脸猴。”看着李振成真的要生气了,王大宝适可而止的道着歉。
“还有他呢。”
李富贵也不知道怎么还有自已的事呢?“我道啥歉啊,我确实养了一只小狗啊,叫小黄。”
李振成一时竟不知道怎么反驳,坐在那里生着闷气。
“行了,行了昂,你是我发小,这是我同学,大家都是朋友,干嘛那么计较呢?这样吧,你俩握个手吧。”王大宝在一旁打着圆场。
李富贵一听还有这好事?当即站起来笑着对着李振成伸出了手。
李振成看着李富贵伸过来的手,再加上那似曾相识的笑容,态度十分坚决摇头拒绝道:“我不握。”