林樾和沈凌之已经打定了主意,在秋收前,但凡生意过得去,他们俩每天都去镇上做点小生意。
昨日的杨梅汤卖得不算好,挑着扁担又多少有些累人,林樾和沈凌之商量后便决定最近几天都只卖点心,也不必挑着扁担去,在笸箩上绑上带子挎着就好,省力气,还方便。
沈凌之一大早起来就忙着烧火做饭,等一家子吃完,沈家夫妇照常下地去了,沈淮之也拿上书箱准备出门。
临走前,沈淮之交代道:“你们今天若是回来得晚,就在镇口等我去接你们,晚了回家不安全。”
林樾有些心虚,昨天吃饭的时候他和沈凌之还注意着没把他们和人起冲突的事说出来,晚上和沈淮之说得兴起,他就把这事儿给忘了。
沈淮之当时没说什么,只问了他们有没有吃亏,临睡前才说从明天开始他就去接他们,当时刚胡闹了一场,林樾困得不行,只哼哼唧唧了两句不同意就睡着了,他还想着沈淮之今早应该忘记了,没想到竟是忍着等沈家父母出去了才说。
林樾看沈凌之对他疯狂眨眼,更心虚了,只能悄悄给他使了个眼神让他出去,等他解决。
其实林樾也不是反对沈淮之去接他,但沈淮之每天下学回到家都黄昏了,何必再折腾呢。
林樾这样想,也就这样说了,越说越理直气壮,“我们每天吃过午饭就去镇上,若是生意好,一个多时辰也就回来了,那会儿不过申时,若是在镇上等你去接,少说得等一个半时辰,多麻烦啊。”
沈淮之没被他绕进去,“我也不日日去,只你们回来得晚那天才去。”
林樾立马道;“你放心,无论生意好坏,我们最多两个时辰就回来,保证能在你到家之前到家,要是哪天你到家了我们还没到,我就答应你去接我们。”
“那好,时候不早,我就先走了。”沈淮之说完就大步流星地出去了。
林樾站在原地都懵了,他总感觉自己好像掉坑里了,沈淮之说这么多不会就是想让他们早点儿回来吧?
罢了,总归也不是大事,还是琢磨琢磨今天要卖什么点心吧。
豌豆黄是必须的,昨晚泡上的豌豆现在已经在锅里煮着了,但林樾有些后悔,煮豌豆相对来说有些费柴火,今天卖完暂时就不考虑这个点心了,还是以做起来简单快但味道好的点心为主。
想起之前在家给林杨做的南瓜红枣糯米糕,林樾眼睛一亮,这个不仅味道香甜软糯,做法简单,而且家里还有好几个老南瓜,一个就够做好几次的,只红枣价钱有些贵,但不放红枣,单做南瓜糯米糕也很不错。
“凌之,你再把另一个灶的火生起来,我去拿个老南瓜,今天做南瓜糯米糕,加上豌豆黄,两种点心足够我们卖了。”
沈凌之点头,“晓得了,哥哥,你快去吧。”
“好。”
林樾挑了个小的南瓜,洗净去瓤,瓜瓤也不丢,里头的瓜子等会儿也得挑出来,等以后炒了做零嘴吃。
为了省柴火,林樾特意把南瓜切成了小块,上锅没煮多久就熟了,旁边煮豌豆的锅还在咕嘟咕嘟地,煮南瓜的已经端下来了,剩下的柴火也没浪费,林樾拎了半壶热水上去烧着,天气热,吆喝大半天不喝口水真是受不了。
煮好的南瓜林樾留了一半在锅里,预备着中午吃,剩下一半捞出来做点心。
南瓜糯米糕,得多放糯米粉才好吃,而且点心不经放,林樾也担心卖不出去浪费,一种点心三十来个就差不多了。
等开始加糯米面,林樾就把沈凌之叫过来了,“快过来,给我打下手。”
沈凌之却没凑过去,“哥哥,你做,若是要我拿什么东西或者别的我再过去。”
在这个时候,菜谱可是能传家的东西,当然,像农家日常吃的煮白菜炖豆腐自然不算,但若是做个酿笋酥骨鱼,点心炉焙鸡,那就是家传秘方,除了亲生子女,轻易不外授的。
沈凌之这个道理还是懂的,他娘也交代过,林樾做点心的让他不要凑过去,打下手的时候也得注意,不是见外,而是要有边界感。
林樾压根儿没想到这茬,一来他的手艺只有一半不到是他娘周问兰教的,剩下的有自己琢磨的,有村里叔伯婶子教的,尤其是其中一个同姓林的姑奶奶,说是年轻时候是在富贵人家的灶上帮忙的,一手好厨艺,林樾最开始做点心就是她教的。
林姑奶奶教他的时候都是口述,也不单教了他,村里爱去她那玩儿的小孩儿都教过,甚至还有外村的,去榆水村走亲戚的时候跟着去玩,林姑奶奶也顺嘴教过,她也不禁止他们外传什么的,林樾自然也如此。
沈凌之见林樾坚定,支支吾吾地把这事儿说了,末了还笑着道:“哥哥,不然我去帮忙拎桶水吧?做点心肯定需要水。”
林樾眉头一皱,良久才松开,不紧不慢道:“一个简单的点心方子而已,哪里就要这样避开,中午娘回来我和她说,况且咱们这生意得做许久,你若是不学,我一个人哪做得过来?”
沈凌之欲言又止,林樾哥哥对他已经很好了,他不能贪心,但又担心林樾劳累,竟是一时没了主意。
林樾轻摇了摇头,脸上满是自信,十分随意地说道:
“况且咱们也做不了几种,顶多七八种,连我会的三分之一都不到,便是学了又怎么样,现在做的少我一个人也勉强能行,但若是咱们生意好呢?以后要是能租个摊位卖点心了,我一个人哪还做得过来,难不成你那个时候再学吗?做点心虽不难,也得多练习才能做得好吃,你听我的就是。”