等肉腌的差不多了,又让厨房拿了面粉和调味品过来,以及一大桶猪油。
“这是要做什么?”
这么大的阵仗,看呆了镇北候夫人。
“夫人有所不知,我以前在游历过程中见过一道美食,叫做酥炸小酥肉,是要用新鲜的肉类佐以辅料腌制,再用生姜、茴香、大料水入味,用干淀粉裹上,放入油锅中炸至而成,入口酥香美味,好吃异常,侯夫人您可以试试。”
江清雅说着,命人起锅、烧火,倒入大桶猪油。
猪油比起菜籽油,更为甘醇芳菲,炸至出来的酥肉也更加的可口,有种醇厚的浓郁香气。
果不其然,等油热至五成温度后,江清雅将提前切成条块状的肉下入油锅之快,很快表皮泛起黄金脆皮层,香气很快弥漫了整个魏王府。众人纷纷上前来围观。
江清雅也不吝啬。
差人将厨房里头有的肉类全部拿过来,大家一起炸了分食,一时之间,整个魏王府热闹非凡。
众人围在油锅放,吃着新鲜炸至的酥肉,各个脸上喜笑颜开。
等到了暮色降临,厉北城才从外头回来,他最近越来越忙了,每天晚上回家都是在饭点后。
偏今日正好赶上江清雅研制新菜品,也带着沈青等人凑了上来。
江清雅便又给他们几个添置了碗筷。
众人对江清雅新研制的小酥肉,赞不绝口。
吃到最后,众人开始你一言我一语,说起了自打遇到江清雅后,今年生的种种事,简直就像一场梦。
“王妃,我黎明平日里素为佩服过谁,但我是真敬佩您!这杯酒我干了,您随意!”
黎明说罢,将碗底的酒一饮而尽。
沈青自然也不甘示弱。
“王妃,这碗是我的,黎明这小子敬您的酒您都喝了,可不许厚此薄彼。”
说着,沈青也将碗底的酒一饮而尽。
厉北城由于即将扎针的缘故,最近被江清雅要求禁酒,反倒是没人敢来灌他。
这么一来二去,江清雅被人白白灌进去好几翁。
饶是她一贯酒量好,也架不住众人轮番上阵。
终于给江清雅喝趴下了。
到了深夜时分,才将侯夫人送走。
府里的众人也才开始熄了火,准备休息。
江清雅伏在厉北城肩头,“喝!好兄弟就干了这杯,喝酒这途上姑奶奶我还没怕过谁……”
“清雅,清雅。”
厉北城轻轻推着她,将让她这个酒疯子稍微清醒点。
栖月见了,担心王妃压着王爷,想要过来拉江清雅,被黎明路上给拦住了。
“你呀,怎么一点眼色都不长?王爷跟王妃闹着玩呢,你这会儿过去打扰他们,王爷非得扒了你的皮不可。”
“可不。”这下子就连沈青这个一贯的冒失鬼都看出来了,“别看王爷面上一脸无奈,心里指不定怎么美着呢,啧啧……”
众人在背后聊着主子们的八卦,看着两个人在庭院里面深情相拥,知道是自己猜对了,索性别过头去,不再看主子的一举一动。
江清雅喝多了酒,只觉得浑身冒火,恨不能在庭院里头脱光衣服奔跑起来。
被厉北城死死禁锢着,压到了房间里头。
顺便在桌子上倒了杯茶递到了江清雅嘴边。