朱元璋夹起排骨,咬了一口下去,只觉得自己从未尝过如此好吃的排骨,外焦里嫩,里面汁水被牢牢锁住,外面是焦黄的糖色挂着酸甜的汁水,咬一口便在口腔蔓延开来。
朱元璋示意孩子们不要拘束,快尝尝看。
在朱标的带头下,几个孩子都动起筷子来,尝一口,眼前顿时一亮,便狼吞虎咽的吃了起来。
林泉看见自己做的菜这么受欢迎也很是高兴,让他们慢点吃,不够还有。
“林老师,你做的菜为什么这么好吃,和平时吃到的都不一样。”
林泉在读书时就是一名老饕,走街串巷寻找各种好吃的食物,偶尔也会自己做着复刻美食,对他来说几道小菜简简单单。
“哦,我把你们带来的粗盐提纯加工了一下下,爬山的时候,看见蜂巢就搞了点蜂蜜回来,醋嘛是我自己酿的,怎么样味道还不错吧。”林泉得意的笑道。
“这个汤,是我自己在山里采的菌子配咸肉煮的汤,快尝尝。”打开盖子,只见罐里热气冒出,伴随着香味四散开来。
自己采的真的不会中毒吗?吃完不会躺板板吧?听说最近又有不少人因为误食毒蘑菇看见太奶了。
大家看着碗里的汤,面带惊恐,笑意很是勉强。
朱柠儿见众人迟迟不动,又不想辜负林泉的美意,一咬牙端起碗喝了下去,顿时一震,这汤当真是鲜美无比,让人回味无穷。
见朱柠儿享受的表情,朱棣等人纷纷端起碗喝了起来。都觉得此汤只应天上有。
看来几个孩子的胃,被自己拿捏了呢。林泉很是高兴。
“老师,都说君子远庖厨,你怎么还自己下厨呢?”朱柠儿关切的问道。
“不是的哦,这句话并不是君子就要远离厨房的意思,而是因为不愿看到杀生所以远离了厨房。”林泉温和的看着朱柠儿。
朱柠儿点点头,见林泉盯着自己,脸不由腾地一下像火烧一般红了。
朱元璋把众人表情收入眼底,不动声色的问林泉,“林先生就连制盐酿醋的手艺也会吗?”
林泉点点头,表示soeasy。
粗盐提纯那就不是简简单单的化学提纯吗?自己还纳闷这边怎么连精制盐都没有呢。醋的话,那还是几年前去二舅家的作坊里偷学来的。不方便说。
“那方便教我们一下提炼的方法吗?老师,我们想学习一下。”朱标会意开口询问。
本来就不是个难事,既然村长们开口了就交给他们吧。
长期吃含有杂质的粗盐对身体也不好。
林泉点头,你们随我来。
“你们看,准备干净的容器和搅拌的物体,加水将粗盐溶解,充分搅拌后,过滤杂质倒入容器加热,加热过程中充分搅拌,使液体蒸发,最后干掉的白粉末就是细盐了。”
“大家看懂了吗?”林泉歪头看着学生们。
大家似懂非懂的点点头,只有朱标一人在奋笔疾书记录着什么。
林泉欣慰地点点头,摸了摸不存在的胡须,真是孺子可教也人。
茶余饭后,孩子们都各自去玩,只留朱元璋和林泉二人在树影下纳凉,闲聊。
“林先生,咱有些许疑问求教于先生,望先生不吝赐教。”
“村长客气,请讲。”
“上午课上先生曾说过,明朝亡后下一任建国的是清朝,敢问先生,建立大清的姓甚名谁,出身在哪个省府?”
林泉没想到村长会对这个感兴趣,十分好奇,想想也十分合理,毕竟也姓朱,和明朝渊源颇深也说不定呢。
“哦,清王朝的统治者并不是汉人,他们来自关外,是满族人,他们认为自己是金朝女真人的后代,姓氏为爱新觉罗。”
朱元璋怎么也没有想到,自家王朝灭亡也就罢了,后继王朝竟然又不是汉人,自己从元朝手里辛辛苦苦解放出来的人民与土地,经过几世几年后又重新落入异族人手里。
他不甘心,从心底里唾弃自家王朝末代的统治者无用,将老百姓又重新丢入深渊,受异族人的奴役压迫。
朱元璋此时满心愤懑,恨恨的想。
好一个女真族人,就是最东北端的那三个部族吧,原以为他们成不了什么气候,加之是游牧民族,攻伐不易,没想到啊,反倒留下了祸根。
“说起清朝,那个王朝后期真是拉胯,任由一个女人在朝堂里搅弄风云,专权擅政,拿着购买军备的钱修颐和园,最后导致北洋水师全线奔溃,使中国人民陷入水生火热之中。”
不行不行,朱元璋摇摇头,下定决心,一定要把女真人搞掉,就算王朝更迭是常态,那也不能叫一帮异族人欺负了。
他自己是亲身经历过在元人统治下艰难生活的,万不能让后世子孙重蹈覆辙。
“那当时明朝末代皇帝就任由他们侵占他的江山吗?”朱元璋想知道那般境地,他的那个不肖子孙在干什么。
“你是说崇祯皇帝吗?他经历了呀,从他哥手上接过那个烂摊子后,他夙兴夜寐,日夜操劳,但经过阉党把控朝政,积弊深重,江山已有颓势。”
“他上位后,大力发展经济,整顿政治,奈何天不假年,当时的民间已是千疮百孔,大旱、蝗灾、水灾、瘟疫接踵而至,百姓叫苦不迭,没有粮食,尸殍遍野,朝廷国库空虚,民间怨声载道。”
“那确实是不能怪他。”朱元璋情绪低落开口,他就是那样过来的,他知道饥饿的时候,百姓甚至会易子而食。
“当时内忧外患,内有闯王李自成起义,外有后金女真皇太极也不断扩张势力,向边境烧杀抢掠,内外夹击,难以挽回。”
“李自成攻破京师后,崇祯帝于煤山自缢。”
“他也算是死得其所了,后世都夸奖大明朝,不和亲,不赔款,不纳贡,不割地,天子守国门,君王死社稷。和和后世那个拉胯的清朝简直是云泥之别。”
朱元璋虽然高兴后世对自己及后世子孙有如此高的评价,但面对朝代覆灭还是不甚唏嘘,自己的王朝,就这样没了。他实在是不甘心。