“姑娘,你是在跟我开玩笑吗?”
李智恩撅着嘴,一副本姑娘就是你逗你又怎样的表情。
她吃过很多次甜水面。
小时候在灶台边也经常看奶奶做。
那一碗香辣劲道的面条别提多滋润。
可吃过,看过不代表就会呀!
“我帮你和面,你去做点辣椒油总会吧!”
这个……。
小学妹灵活地转动着手指。
她可不想在学长面前表现得太菜。
作为一个蜀的姑娘,要是连油辣子都做不好。
用奶奶的话说,那是连男人都找不到的。
好吧,好吧!
人类连飞机都能送上天。
我堂堂蜀道山李女侠连油辣子都搞不定。
还不如干脆买块豆腐撞死得了。
对于做面食,陈南星并不陌生。
以前顾清影吃过一次竹升面就喜欢上了。
他便偷偷学习如何制作。
经过连番失败的经验,总算大功告成。
那次顾清影炫了一大碗,还夸他买的竹升面劲道。
可她哪里知道,自己为做一碗面付出了多少努力。
甜水面的灵魂有两点,一是面要劲道,二是复合酱油要熬好。
面要劲道就离不开和面时加些盐。
还要反复折叠揉搓。
哇塞!
学长也太厉害了吧!
李智恩一边手忙脚乱鼓捣辣椒,一边偷瞄陈南星熟练的和面过程。
这手法简直赶上特级面点师了。
话说学长是不是蜀地走失的儿童呀!
天生就有做甜水面的基因。
“开小火把辣椒焙香,再跟芝麻捣碎。”
“哦。”
幸亏学长提醒及时。
要不然她就准备挥起菜刀,施展屠龙术把这堆辣椒进行粉碎。
辣椒下锅后,不一会儿就传来辛辣的香味。
李智恩皱起小鼻子贪婪嗅着。
只是不一会儿功夫就呛得泪流满面。
“学长,我怎么哭了。”
“你看我都感动流泪了。”
“你快说些好听的话安慰我一下。”
陈南星手中的面已经和好,接下来能休息一会儿。
小妮子花样真多,炒个辣椒都能戏精上身。
“好啦,好啦!”
“再被你炒下来,这些辣椒恐怕就该被挫骨扬灰了。”
他连忙上前把燃气关掉。
现在总算知道李智恩这只小菜鸟的水平如何了。
就这还敢动手做甜水面。