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第五十六章 鱼头豆腐汤(第1页)

陆瑾和陆诚拿着糕点还有油茶一晃眼功夫就到了陆远石的家门口,刘桃正带着陆岚在门口玩耍,一看是三房的人来,赶紧一脸笑的上前打招呼:

“阿瑾、阿诚来啦!岚岚,快叫人呀!”

“瑾叔叔、诚叔叔好,咦。。。这个碗里是什么呀?闻着好香啊。”小家伙吸着鼻子打完招呼,就盯着陆诚手里的碗,不肯再挪开目光。

刘桃慈爱的摸了摸陆岚的头,又轻轻的拧了拧他的小脸,半蹲着身子温柔的说:“你这个小馋猫,鼻子咋那么灵呢!”

“娘,奶说我是个狗鼻子,哈哈哈,诚叔叔,你拿的到底是什么啊?”陆岚个子矮,踮着脚尖使劲往陆诚怀里凑。

陆诚把碗拿低了些,让小家伙看,“喏,就是这个,你小姑姑做的油茶,晚上就可以泡来吃了。”

“好呀,好呀,又有好吃的啦!”陆岚蹦着跳着高兴的直拍手,上次吃小姑姑做的饭已经过去好多天了,现在又能吃到小姑姑做的东西了,太开心了!

“瑾叔叔这里还有糕点呢,那岚岚是不是不吃了?”陆瑾凑到岚岚跟前跟他逗趣。

“不,要吃!糕点我也喜欢!”陆岚咧着小嘴,笑的见牙不见眼。

刘桃瞟了一眼前面大房的方向,轻叹一下,赶紧说:“走,咱们进院里说话。”

因为年龄关系,罗老太嫁进陆家的时候,陆远森已经十几岁了,所以跟继母不亲,但是陆远石年纪小些,受到的照顾也更多,所以跟罗老太还是很亲的。

况且,三房的事大房相扶的比较有限,多数时候还是二房相帮更多,所以村里众人也都知道,陆家二房和三房更加亲厚些。

但是,就这样在门口聊天送吃食,若是被大房的李桂花看到又是要叽叽歪歪很久的,所以,刘桃赶紧把人请进门。

这个大伯母,还是少惹为妙,虽然人不坏,但是架不住心眼小,嘴巴厉害啊!

陆瑾和陆诚也明白这些,所以便抬脚跟着刘桃进了院子里。

“二伯,我又来了,哈哈哈,蕙蕙说你做的推车特别好!这是今天家里来人送的糕点,还有蕙蕙亲手做的油茶,送来给你们尝尝。”

“二伯。”

陆瑾和陆诚分别跟正在院子里劈柴的陆远石打招呼,顺便把糕点和油茶都放在了院里子的小方桌上。

陆远石赶紧停下手中的活,用刘桃递去的湿毛巾擦了把头上的汗,又擦了擦手,招呼兄弟俩坐,然后对着陆瑾问道:

“快,坐下说话,刚刚你来拉车,看你着急,我都没好好问问你,村里的人说有马车去了你们家呢,这是咋回事?”

陆瑾接过刘桃端上的水杯,喝了一口水,然后把糕点都推到已经馋的流口水的岚岚面前才说:

“二伯,是蕙蕙帮着济民的唐掌柜救了个人,人家重礼,今天来送了一些吃食和布匹,不是村里传的那样。”

就这么大点的村子,有啥事都瞒不过的,所以村里传的那些,陆瑾从城里回来的时候也有所耳闻,不过他都不会放心上,日子是要靠自己过的,而不是靠别人传的。

陆远石知道陆瑾是个实诚的好孩子,他这么说,就肯定是真的,便笑着说:“那就好,那就好,村里人就爱乱嚼舌根子,我还当是出了事呢!

既然没事那我就放心了,还有啊,这糕点多金贵啊,你们自己留着吃嘛,还给我们送来干啥!”

“家里还有呢,咱们一起尝尝嘛。”陆瑾说完又跟陆诚说:“阿诚,你跟阿桃嫂说一下,这个油茶怎么吃,晚上让大家都尝尝。”

“油茶是啥茶?”陆远石听着陆瑾的话,把桌子上的碗往自己面前拉了拉,然后他盯着微微呈浅褐色的粉末状东西表示十分好奇。

“这东西跟茶也不沾边吧,像粉面啊。”陆远石很想用手抓一点放到嘴里试试,但两个侄子和媳妇还有孙子都在,他到底是有些不好意思。

刘桃立在院子里,也是一脸的疑惑,因为公公在,她也不好凑上前去,还好陆诚已经走了过来,然后笑着解释:

“这个叫茶大概是因为直接冲泡就可以食用,跟茶楼里的茶没啥关系,你们晚上试一下,可好喝了,都是我二姐自己想出来的。”

“行,晚上咱们都试试,咱蕙蕙咋这么心灵手巧呢!”陆远石已经对于陆蕙现在的“不正常”免疫了,毕竟全村都相信罗老太传的浴火重生。

陆诚又把今天泡油茶的步骤都说了一遍,然后刘桃不放心还重复了一遍,步骤都对了,她才小心翼翼的把装着油茶面的碗端去了厨房。

而正带着陆远山在厨房忙活的陆蕙此时也在清洗已经腌制过的鱼头,今天大家都吃了油茶垫肚子,估计也不太饿,所以她就打算做个鱼头豆腐汤,然后切点卤豆干炒个素菜就好。

清洗好鱼头,陆蕙就跟坐在灶台后的陆远山说:“爹,火小点,我要煎鱼头了。”

“嗯,我听闺女的话,明天一定要带爹去城里呀。”

陆蕙笑着点头:“都答应爹了,肯定带你一起去,明天一早我起来了,就去喊你。”

“好呀,好呀。”陆远山一副天真的样子,眼神里都是亮光。

陆蕙看着锅里的油已经微微冒烟,便不再跟陆远山说话了,她把鱼头从锅沿滑入锅里,“呲啦”一声,灶台上便溅起许多的小油点,但锅里的香也顷刻间飘散而出。

以前陆蕙的外婆最喜欢做鱼头豆腐汤或者萝卜丝鲫鱼汤给她喝,说是益气补脑,最适合读书的孩子;

每次她外婆做的汤都是奶白浓郁,只有鲜味没有腥味,而这汤最关键之处便是腌和煎。

腌过的鱼容易入味,而且被葱姜去除了一大部分土腥味,而煎就是用油香把最后那一小部分的土腥味也过滤了。

两块手掌大的鱼头在锅里被煎的两面金黄,陆蕙下入几颗砸碎的白胡椒,然后淋入一大瓢开水,稍微用铲子搅动两下,锅内的水便沸腾了起来。

——内容来自【咪咕阅读】

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