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第42章 过街老鼠（第2页）

价格比肉都贵，吃着还不如一盘炒白菜。

甚至还有客人在望春楼里闹起来了，说菜不好吃，都是骗人的把戏，让望春楼给他退钱，最后却被伙计赶了出来。

这事儿，有许多人都是目睹了的。

众人都唏嘘不已，深觉自己没去望春楼，简直就是避免了一番上当受骗。

就连朔州城酒楼中的巨头——揽胜阁和珍馐楼，原本蠢蠢欲动的心，都按捺了下去。

这两家酒楼，近日被望春楼抢去了不少客人，正准备联手将其搞垮，没想到风头却又变了。

一夕之间，流失的客人回笼了，望春楼也成了过街老鼠，人人喊打。

那也就没有必要，再去争夺什么野山药和冬笋，不过是些上不了台面的山货罢了。

而正处于风口浪尖的望春楼，此刻店内却是一派祥和的景象。

虽的确不如前两日那般人声鼎沸，但一眼看过去，却也仍旧是座无虚席。

甚至，有不少桌面上，都摆着冬笋和野山药这两样新菜。

身为一店之主的袁掌柜，正惬意地在坐上房里，喝茶看账，一副悠闲的样子。

连何顺都急了，这两日客人少了这么多，

他倒是清闲了好些，忍不住壮着胆子问道：“掌柜的，您就不想个办法吗？余夫人虽聪明，可她这回的点子可是出错了，咱们店里都少了这么多客人！”

袁掌柜丝毫不急，“少了便少了，有什么要紧？”

“这——”何顺也不知该说什么了。

心想自家掌柜莫不是吃错什么药了，还是说无计可施，便干脆放弃了？

想了想，他咬牙道：“咱们望春楼多年攒起来的名声，都在外面被人作践了，都怪那闹事和说瞎话的人，若被我遇着了，非要揍他一顿不可！”

袁掌柜见他是真的上心，便道：“闹事的人和传谣的人，都是我安排的。”

“您——安排的？”这下何顺傻眼了。

袁掌柜见何顺老实，倒是个可用之人，也就没再瞒他。

“这两日酒楼里人虽少了，也只是相对前几日罢了，你想想，账目可有下滑，后厨可有闲着？没什么可担心的。”

望春楼究竟如何，新菜好不好吃，来过的客人们自然知晓。

不会因为有人闹了一场，便弃而远之。

倒是把凑热闹的人拦在门外，这两日，后厨出错以及客人跟伙计起冲突的概率，都大大降低了。

原本余晚竹出这个主意的时候，他并不同意，心想酒楼靠的就是口碑，他怎能自砸招牌？

现在又不得不佩服她这一招。

急流勇退，明哲保身，既免去被同行妒恨受到打压的下场，又稳住了酒楼的生意。

甚至有不

少客人都为望春楼鸣不平，在外面自发与人争论，还有些客人，正愁排不上望春楼的席位，店里空了一批人，他们立即又补上了。

是以，望春楼在外的名声虽然不好，但生意却并没受到影响。

反而这幅不争不抢，不为自己辩白的模样，被店中的客人们都高看了一等。