方盈认真教两人炖鸡汤,炖骨头汤。
为了让她们更快上手,她一人先教一样。
她是要当农场主的人,不是要当驴!
这种事情还是让其他驴干吧。
林秀和李翠都学得格外认真。
林秀就不说了,本来就有天赋,也知道这技艺难得,更不想辜负了方盈的一番好心。
至于李翠,也学得挺像样。
她也很惊讶:“原来我还是有点天赋的吗!都怪我妈,是她不会教!”
她妈以前教她做饭都是说:“你放一点盐、倒一点酱油、放一点白糖、你等豆角软和了再放土豆。。。。”
一点是多少啊?
啥叫软和了?多么软啊?
这种纯经验教学,她根本听不懂。
方盈就不一样了,她拿着个5毫升的勺子当标准工具,告诉她们几斤骨头或者几斤鸡放多少平勺。
虽然也有点误差,但是再加上以后的摸索实践,就大差不差了。
骨头汤鸡汤炖好,她又教两人炸酱。
一次学太多记不住?没关系,那也得学!
反正她的目标是甩手掌柜,这些活都交给其他活驴干。
炸好一盆酱,她又把两人拉到后院学熏鸡。。。。。。
连钱来都看不下去了:“差不多行了。。。你快留点压箱底的本事吧。”
“叔,我会做满汉全席。”方盈又道。
钱来一愣,这次,他有点信了。
一锅鸡卤好,熏好,晚饭点也到了。
方盈又出去宣传了一下这鸡滋阴补肾的功效。。。。顿时开单。
开单之后手撕鸡的活就交给李翠了。
她,下班啦~~
钱来看她把酱炸好的份上,放人了。
对于什么把熏鸡卖到火车上,他已经不抱希望了。
依然是冯左冯右把方盈送上公交车。
熏鸡放在一个搪瓷盆里,以免被人碰到。但是味道遮不住,车上的人纷纷问她哪买的,也要买。
方盈突然又发现一条财路。。。。火车上如果谈不成的话,汽车上也行。
算了,这个时间成本大,而且需要人来卖,他们目前没有多余的人手。
倒了两次车,方盈就到家了,然后留下一只鸡。。。。。带着另一只离开了。
出了胡同不远,就有个老字号茶叶店,买了两包中档茶叶,就齐活了。
不能听她爸的,挑最次的买!
人家只是不收礼,不是喜欢喝次茶叶!
她一个沾亲带故的小辈,送点中档茶叶最合适,这个起码能喝不打脸。
她溜达着就去了孙萍家。
其实也不远,家属院一般不会离单位太远。
而方盈家这个房子,地段太黄金了。
孙萍和她老公都下班在家。
见到方盈来了,孙萍顿时惊喜。
“你说过两天来,这都过三天了!你再不来姨都要生气了!”
她立刻就闻到了熏鸡味,顿时一愣:“哪买的烧鸡?我下班的时候去了副食品商店,都卖完了。
“不对,这不是烧鸡的味。”
不是她大惊小怪,这就是不当她是外人的寒暄。
“姨,这是我自己做的,香吧?一会儿您和我叔尝尝,吃起来更香!”