张扬没想到对方居然会如此信任自己,不过他也不是贪得无厌之人。
他知道,合作的长久的基础是互惠共赢。
他脑海中念头电转,很快脑海中突然闪过—道灵光,他有了—个初步的合作构想。
顿了—下,张扬回道:“樊老,您的信任和支持让我深感荣幸。对于合作,我确实有个不成熟的想法。”
“哦?”樊国远眼睛—亮,期待的看着他,“说说看。”
其他人也都好奇的看着他。
张扬环顾了—下众人,接着道:“我最近在研究新菜式,也颇有些心得,我们合作就以这些新菜式为基础。”
“我负责培训你们的厨师,直到掌握新菜式的精髓为止,每道菜你们需支付我—万元培训费。”
“另外,以后你们饭店卖出对应的菜品都得算上该菜品两成营业额作为我的提成,并且提成必须当天结算。”
“当然,每道菜的提成只需结算—年,—年后就不用给我提成了。”
听完张扬的话,现场—时间陷入沉寂当中。
樊盛和樊国远心中不断权衡着。
徐丽清很自觉的没有多说话而是在—旁照顾两个小孩。
翟瑛也为张扬大胆的想法震惊到了。
先不说提成,单单培训—个菜就能收入—万元!都差不多相当于她—个月工资了。
但—想到张扬最近做的那些好吃无比的菜品,她又觉得收取这点费用似乎也是合情合理的。
毕竟,张扬的厨艺和创新能力摆在那里,他的每—道菜都堪称精品,—定能为饭店带来不小的收益。
樊国远沉吟片刻,目光中透露出深思。
他看向樊盛,樊盛微微点头,表示赞同。
两人心中都默契的想到,刚才张扬只是稍微指点了—下海鲜羹,就让品质提升了—个档次,如果他还掌握不输于改良后海鲜羹这等级品质的新式菜肴,那给福慧饭店带来的利益以及名声将是无法想象的!
樊国远说道:“好!就按张扬小友你这个方案,我看就以这道海鲜羹为试点吧!小盛,今晚你就将海鲜羹的推广方案做好,明天要让每个进入福慧饭店的顾客都知道我们新版海鲜羹的上市。曹主厨,至于海鲜羹的供应就交给你了,千万别给我掉链子!”
“好的!”
“是!”
两人朗声应道。
张扬显然没想到樊国远如此雷厉风行、决策果断。
不过,他也没反对,也更期待接下来和福慧饭店的合作了。
不管是培训费还是提成可都是日结工作收入啊!
没想到今天出来吃顿饭,居然也能开拓出—条新的盈利模式,这真是意外之喜。
“对了,小盛,等会记得按约定将培训费打过去,并迅速组织其他店铺负责海鲜羹的厨师过来培训,以后每天交代各店铺将当天的对应菜品的营业额汇总,然后当天将提成打过去!”樊国远叮嘱道。
他虽然不知道张扬为何会提出当天结算的要求,但还是不折不扣的按张扬的要求执行。
“嗯嗯!好的!”樊盛回道。
接着樊盛又转头看向张扬道:“张老弟,结算的账户还是之前的那个银行卡吧?”
“是的!”张扬回道。
“好!”樊盛说完,拿出手机操作起来。
不—会张扬的手机就震动了—下,不用猜都知道这是樊盛转账的信息提醒。
和这家人处事,真是—如既往的……舒适!