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第31章 新调料(第2页)

长青蛇煲汤的煲汤,烤的烤。

树鼠也照旧是往肚里喂上姜包树皮,用叶子包了放在蒸格上蒸。

香树枝没多少,木葵没将其用到树鼠身上。

青羽鸢拔毛洗净,抹上用姜包树皮、香树枝和茴香菇烘干磨成的粉,放到火上烤。

银耳加上柿果汁和柿果肉,煨成柿果银耳汤。

水耳是兽世的特产,别看它是透明的,本身却自带一股甜香,仅是洗干净生吃,口感就已经极好。

如果捣成泥,抹到烤肉上,或是用于腌肉,也自有一股特别的风味。

其它的黑耳、棕耳、紫耳等,味道略有差别,但也差得不太大,还没出木耳的范畴。

楂树菇木葵起开它最上面那一层后,并没有将这层外皮扔掉,而是收集了起来。

这些外皮里面或多或少都蕴含有毒素。

木葵想将其提取出来,制成防身的毒药。

绿珍珠最适合用来炖汤,木葵将其洗干净后放入了蛇肉羹里,相信最后出来的成品会更加的鲜美。

雀尾蓝光菇取一部分炒菜。

那炒熟了后仍旧散着蓝色光芒的雀尾菇,看上去更像是艺术品,令人难以下筷。

这让木葵想到了地球上一部讲述做菜的动画,里面那些人做出来的菜,越美味的食物,越是光芒璀璨晃瞎人眼。

木葵心里玩笑的想:自己这一盘炒雀尾蓝光菇,放在那动画里,是不是也能贴上个顶级美食的标签呢?

炸水灯吃的就是它爆炸后剩下的那一层菌皮。

这个除了盐什么都不加,直接清汤炖煮最好,鲜得人欲罢不能。

赤帽菇是火属性食材,味道有些辛辣。

不过这东西只有雪季能无所顾忌的吃。

木葵只拿了两个,扔进卤水中,做为代替辣味的调味料。

剩下的,则全都洗干净,然后用骨针穿起来,挂到空旷处准备阴干后收起来,等到雪季才拿出来吃。

其它蘑菇也一样,木葵做的只是其中一小部分,剩下的则被串了起来,挂到阴凉处风干。

这些,都是他们以后的储备粮。

旱季炎热,植被难以生长。

届时,森林里的猎物和采集资源,也会直线下降,和雨季丰沛的物产相比,完全是一个天一个地。

还有不到一个月就是旱季了。

为了能度过旱季那漫长的七个月,家里的储备粮存得越多越好。

在忙活的空挡,见卤水煮得差不多了后,木葵就将一只木须鸟翅膀切成块,加了进去开始卤。

木昭有些垂涎的守在锅旁,嗅了嗅鼻子。

“好特别的香味,也不知道跟烤肉相比怎么样。”

“这个不好说。”木葵思索片刻后道:“卤味和烤肉,萝卜青菜各有所爱吧!”

“不过卤肉确实是一种阿弟你没吃过的味道,待会你倒可以仔细去尝一下。”

木须鸟的翅膀还剩下两只。

一只让木昭抹上姜包树皮粉末、香树粉、烘干的针树芯粉末和茴香菇粉末,整个儿做成了烤翅膀。

一只留着,木葵想看看第一个卤味味道如何,然后再决定剩下的这一只翅膀是烤还是卤。

今日份的晚餐格外丰盛。

随着一道道美食的出炉,木葵被青月影响到的心情也慢慢好转。

当最后一盘卤翅膀被端上了桌,两人也坐下来,开始享受这满桌珍馐。

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