“山里打的。”
“你打的?”
姜璃点了点头,“大哥收吗?”
孙民富定定的看着姜璃,心里是不敢相信,可面前的事实就是,这个看着瘦得风都能吹倒的姑娘,背着一头猪,眼神也是坚毅中泛着几分冷意。
他咽了咽口水说道:“收,收,姑娘后院请。”
孙民富说完之后,回头看着摊前要买肉的人说道:“稍等片刻,我这就把这头猪烫出来。”
说完他问姜璃:“姑娘背上这头猪,是今天刚猎的?”
“嗯,今天清晨猎的,下山到镇上费了点时辰。”
买肉的人闻言,也放心等着了,刚猎的也算是今天杀的,要是昨日猎的今天还没烫出来,那已经算是死猪肉了,能吃,但总觉得花一样的钱买亏了。
孙民富带着姜璃来到了后院,猪还没放下,姜璃就问:“大哥,这现在是什么价?”
孙民富看着姜璃背上的猪,讪笑一声:“我也不欺姑娘,活猪看毛重,八文钱一斤。”
姜璃记得原身早些时候买过肉,那个时候是三十文一斤肉。
这八文一斤活猪,这屠户压她的价了。
她背上这野猪,猪血已经放了,膘也挺厚的,出肉率不低。
她思索着抬了点价。
“大哥,你看看我背上这猪,膘挺肥的,猪血我也在山上干净了,怎么着也会少个二十来斤,大哥给加点,十二文一斤如何?”
孙民富看着她笑道:“姑娘,活猪真是这个价,这样,姑娘背着来也不容易,我加点,九文。”
“十文。”
姜璃话出,孙民富怔了一下,拍了一下腿说道:“唉!行,咱们去称重。”
“唉。”
姜璃背着猪去称了重,称出一百四十九斤。
孙民富让媳妇张氏拿来了钱。
“姑娘,一贯四十九钱,你数数。”
姜璃也不装什么不用数,她坐在地上,把铜钱一百个堆一堆,随后的全部堆到一样高,没多大会儿就数完了。
“全对,谢谢夫人。”
张氏笑了笑:“姑娘这法子方便。”
姜璃咧嘴一笑,嘴唇都是干的泛白。
姜璃望着准备用开水烫猪毛的孙民富问道:“大哥,我来帮你吧。”
孙民富连连摆手:“不用不用,姑娘歇会儿。”
姜璃道:“我也要等您把猪肉分出来,带点回去。”
说着也就上手帮忙刮猪毛。
屠夫家的刀很快,比她背篓里的砍刀好用多了,她的动作麻利迅速,有姜璃帮忙,不到一会儿就把猪毛刮干净了,剩下砍肉的活是孙民富做的。
内脏全都掏在了一个大铁锅里,他看着姜璃问道:“姑娘,你要什么位置的,我先给你割。”
“大哥给我割三斤板油,再要五斤肋肉。”
孙民富刷刷割肉,割下来的斤两一厘不差。
看得姜璃佩服。
“大哥这手真准。”
孙民富笑道:“我杀了快二十年咯。”
张氏算钱,猪板油算了二十六文一斤,五花肉算的二十二一斤,就这样一钱八十八文,就出去了。
张氏他们也算是给她便宜了,毕竟是她背来的猪,现在猪肉价很贵,普通肥带瘦都是至少三十文一斤,板油是三十七文。
姜璃给了钱,张氏还给她一根大骨:“谢谢姑娘帮忙,往后姑娘若是再进山猎到猪,还往我家送啊。”
姜璃接过大骨应下。
这么点肉,要不是她猎来的猪,要花两百多文去买,赚钱难,花钱倒是容易。
她把肉和大骨都放进背篓里,那两只野鸡拿出来拎着,跟着原身的记忆,直奔粮铺子去。
粮铺店面不大,就就几个大缸,装得满满的稻谷麦子小米豆子还有磨出来的细面。
掌柜的悠闲的坐在门口,看着姜璃的模样,语气不太客气:“要买粮?”
姜璃也不介意,只问:“现在是什么价?”
“粟五十文、麦子五十五文、白米六十二文、面也是六十二文。”
“一斗?”