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第六十四章 春笋焖饭（第1页）

大家互相寒暄了一顿，就前往朱新亮所在的清海大酒店。

因为大家也是刚认识，朱新亮就想给大家好好露一手，展示一下自己的厨艺。

在等待做菜的过程中，大家聊聊天，也慢慢熟悉了起来。

大家相处的氛围不错，姜黎也慢慢放松了下来。

朱新亮做菜的效率很快，一道道看起来就很好看的菜很快被端上桌。

脆皮乳鸽、鲜虾茄盒、霸王狮子头、脆皮鸡。

姜黎先尝了一口脆皮乳鸽，一口咬下去，眼睛瞬间就亮了。

它的外皮酥脆可口，咬下去“咔嚓”一声，简直是味蕾的盛宴。

而里面的肉质则鲜嫩多汁，口感细腻，每一口都充满了满足感。

再加上秘制的调料，让乳鸽的味道更加丰富多元，真是让人欲罢不能。

狮子头姜黎也做过，但是和朱新亮做的是完全不一样。

它的肉质鲜嫩多汁，口感细腻丰富，每一口都仿佛能品尝到满满的幸福和满足。

特别是当狮子头炖煮得恰到好处时，汤汁浓郁香醇，与肉质的鲜美完美融合。

专业的厨师做出来的菜果然不一样，姜黎现在是吃的心服口服。

果然还是要承认天外有天，人外有人。

这顿饭吃的是宾主尽欢，等吃完饭以后，大家也开始讨论正事了。

关于新鲜和浓郁的饭，姜黎大概有点思路。

看了一眼周围大家的神情，看起来都很轻松，看来大家都胸有成竹。

节目组给的时间是两天，剩下的五天时间就是检验质量的时候。

何安国率先提出了自己的观点，因为他是做炒饭炒面的，所以最先也是往这方面想。

“要不做个海鲜炒饭，新鲜是有了。”

姜黎点点头，果然大家都想到一起去了，鲜最先想到的就是海产品。

“那浓郁呢？用浓一点的海鲜调味料？”

田桂珍家里就是做海鲜的，这个海鲜吃的就是一个原汁原味，过犹不及。

所以她最先推翻了这一设想。

但是新鲜这个词，除了海鲜还能放在什么身上。

姜黎想的也是海鲜，但海鲜和浓郁确实是不沾边。

大家也陷入沉思，究竟什么东西和饭在一起，可以又新鲜又浓郁。

这节目组还是真的很会出难题啊，林家英感觉头都要大了。

姜黎抬眼看向窗外，江镇是一个很美的地方，尤其现在是春天。

小院里的花花草草都了芽，看起来充满了生机与活力。

还有竹子，身姿挺拔，在微风里摇曳生姿。

一看到竹子，姜黎瞬间就想起来了现在春天，不正是春笋的季节吗？

“春笋怎么样？”

听到这话的朱新亮抬起头看向窗外，他在江镇生活了十几年，怎么就没有想到春笋。

说干就干，朱新亮立马让帮厨去采购一批新鲜的春笋。

在早几年的时候，江镇经济还没有现在这么达，大家只能有什么吃什么。

那时候，家家户户吃的最多的就是春笋饭。

笋的鲜嫩和米饭的香糯，一直都是大家都爱吃的一道美味佳肴。

等竹笋到了以后，一行五个人来到厨房。