大家都感叹玄王府里每次的宴席都让他们开眼了。真的是一次比一次壕!这些朝中大臣们,希望玄王府经常有喜事可以多置办几次酒席。这可比宫宴上的菜还要好吃啊!而且,品种还多。
那些京城有点名气的商贾也觉得,能参加一次玄王府的酒宴当真是他们三生有幸!也是让他们长见识了!以前很多没有见过的东西,在玄王府的酒宴上都能品尝得到。
当热气腾腾的菜一盘盘摆上桌的时候,庆帝很是疑惑!他小声问墨珏道:“这菜也不像是刚出锅的啊?不可能一下子这一桌菜全部同时开炒吧?为何还会冒着这么大的热气?”
墨珏笑道:“楼下的那些餐车底下可以放上热水加热,给菜保温。客人到齐了,便直接上菜。”
“原来如此!”说完后,庆帝就看着墨珏。
墨珏清了清嗓子,才道:“如今已经入秋了,气温日渐变凉了。明日臣弟让人给宫里送几辆餐车过去。给养心殿和寿康宫都配上餐车,让母后和皇兄也能吃上热乎的食物。”
庆帝这才笑眯眯的拍了拍墨珏的肩膀!
他们这个雅间里因为有庆帝的到来,便比其他桌多了6道菜。这六道菜都是太后、庆帝和皇后喜欢吃的。
分别是:帝王蟹大拼盘、三文鱼刺身、捞汁小海鲜、百合虾滑、香煎小羊排、香煎鹅肝。其中香煎鹅肝是大家以前都没吃过的。
当一盘盘精致的菜肴上桌时,众人都愣住了。以前,大家只觉得色、香、味俱全的菜才是精品。如今,大家觉得还应该加一项,“形!”
玄王府这一桌菜,每一道菜的摆盘都别出心裁,形态各异!真正是让人不舍得下筷子!就怕破坏了这道菜的美感!
而且,每一盘菜的份量都很足,一桌人敞开肚皮吃都得让大家吃撑。
而两个包厢里的众人也觉得桌上的每一道菜味道都很好!
庆帝吃过这个鹅肝后,觉得很美味,对墨珏道:“这道菜好吃!”
墨珏无奈笑道:“这个可称罕了。以后有了一定第一时间安排人送进宫。”
庆帝这才满意的笑了!
王室中人的这个包厢里的两桌人虽然也都算是见多识广的人了,可还是被今天玄王府的这桌酒宴给震惊到了。他们从来不知道酒席还能这样办。大家今天也算是开了眼界了。
静娴公主对顾婉道:“玄王妃,你这桌酒席怕是要不少钱吧?连果盘都摆得这么精致!”
“静娴姑姑,我们这一桌今天确实开销要大点。我们打算以后对外承办酒宴。价位分为三个档次的。分别是2o两、5o两和16o两一桌。菜品与这些也是大差不差的。
2o两一桌的12道菜品。5o两一桌的16道,16o两一桌的则是2o道菜。以后安平侯府若是有酒宴,静娴姑姑也可以来这里举办宴席。”
“好啊!你这里的环境确实还不错!而且,厨子的水平也高。这每一道菜都好好吃呢!关键是你这酒席的定价还真的不算贵。想必这一桌菜在酒楼得里得花不少银子吧?”
“静娴姑姑,确实如此!但是酒席的话,因为开的桌数多。我们才能定价这般便宜。若是单独一桌这样的酒席确实会贵很多。”
“其实你这里承接酒席的话,肯定会有生意的。这京城里好多人家办酒席家里的位置都摆不开,只得摆流水席。这流水席的开支可比你这里大多了。而且,那席面与这里的一半都赶不上。”
顾婉听了静娴公主的话后,也对铺子里今后的经营有了些信心!
“静娴姑姑,我们酒楼对外承办酒席,这些果盘和小零食都可以免费供应!只是酒水要另外计价,喝多少算多少钱。”
“别看你这果盘和小零食,可值不少银子呢!这个价格姑姑还是知道的。”
“确实还是值些银钱的。不过,我们办酒席也是图个薄利多销!我和王爷主要也是看这间铺子有这么大,空着也是浪费了,就想着添加其他营生。只要不亏本,少赚点都无所谓!”
顾婉的话说得漂亮,也令在场的众人对她的商业头脑很是折服。其实,这桌菜若是按市场成本来算,他们还真的赚不了太多钱。顾婉把价格定得低些,也是希望能够多吸引一些顾客前来。
毕竟,空间里的东西都是不花钱的。不利用放着也是浪费,不如便宜点拿出来变现。
邵扬今天也趁着众宾客在开宴前,把酒楼承包宴席的菜单贴在墙上,让几个小二跟大家详细介绍了一番。确实有好些家里最近要举办宴席的人有些心动了。
好些人都在主动询问一些详细的收费。
这顿酒宴,让大家看到了楼外楼的菜品不仅精致还挺丰富。味道更是毋庸置疑,关键是收费也合理。这广告算是打出去了。顾婉今天在这里举办宴会的目的也达到了。
大家散席要走的时候,小二在楼梯口送客,还给每位离开的客人准备了一个包装精美的小蛋糕。大家看到蛋糕样品后,就感觉这蛋糕的味道肯定好吃。
小二还特意对大家道:“这点心叫做云朵蛋糕,在良玉斋铺子里有售,各位老爷们以后若是想吃了。直接去铺子里买就成。”
这下连良玉斋的名气又提升了一波。
待大厅里的客人们都散了后。包厢里的人也吃得差不多了。顾婉也给在座的众人一人了一个蛋糕。
安平侯笑道:“玄王妃,你静娴姑姑如今最是喜欢吃你们良玉斋的点心,今天这个一看就很对她的胃口。”
顾婉道:“静娴姑姑若是想吃,我玄王府里也有。我如今府上是有三个小子,想要出门是有些难了。静娴姑姑若是空了,也可以来玄王府里走动。我给姑姑做各种美味的吃食。”
静娴公主道:“那可太好了!我有空一定来。阿远和潇儿总是去叨扰,你倒是好脾气,总收留他们。”
喜欢暴虐王爷温柔哄:摆烂王妃成富请大家收藏:()暴虐王爷温柔哄:摆烂王妃成富燃文书库小说网更新度全网最快。