老夫人取下眼镜,对着陈蕴交代道:“晚饭我孙子要回来,你到冰箱拿些菜做饭。”
“对了,我孙子喜欢吃螃蟹和清蒸鱼,在炒两道小菜加一碗汤知道吗?”
老夫人看向陈蕴目光带有担忧,暗道:也不知道她会不会做,毕竟是农村出来的。
虽说农村的孩子早熟,不过清蒸鱼、螃蟹这些她会做吗?她想到周玉的话,也不太相信陈蕴会做。
想到这里老夫人又补充道:“清蒸鱼和螃蟹这些你会做吗?不会就换成你拿手的菜。”
孙子好不容易回来一次,老太太并不想孙子吃的不开心。
陈蕴在想该炒什么小菜比较好,没想到老太太担心的居然是这个,顿时胸有成竹的说:“老夫人放心,这些自然是会做的。晚上,让您和少爷尝尝我的手艺。”
老太太见她答应的爽快,不由的嘱咐其他的事情:“另外,我喜静。你没什么事就在房间里呆着。看见房间里面的书了吗?”
陈蕴点头,她房间的书架上有很多书,刚进来看见时陈蕴还在想,趁老夫人高兴问问老夫人,她能不能看。
没想到老夫人主动提出来。
“那些书你都可以看。”想到农村的教育,老太太皱眉不由得教育道:“女孩还是要多读书,知道吗?”
陈蕴连忙点头,她本以为老太太是一位严肃的人。没想到老夫人还不错。
在想到明秋婶把她留下的理由,顿时明白她为什么会笑了。
老太太看见陈蕴的笑容,皱眉:“主要是,我不太喜欢和文盲交流,费劲,你没事就多看吧!”
说完老夫人起身,陈蕴跟着起来。
她想听老太太还没有其他需要补充的。
“没事,就赶紧做饭吧!记住一定要做的好吃。”
……
螃蟹可以做成香辣螃蟹,鱼就做清蒸鱼。其余的考虑到老夫人年迈,做一些便于消化菜。
陈蕴目光往冰箱一看,拿了白豆腐、瘦肉、螃蟹、鱼和葱姜蒜。
动手清洗干净放着一旁备用。
螃蟹很大,将其一分为二,沾了淀粉和鸡蛋后放进油锅炸。
油碰到螃蟹,香味立刻出来了。厨房里瞬间飘满螃蟹的香味,和咕咚咕咚的油声。
陈蕴用筷子翻动着螃蟹,看着时间差不多了。立刻将螃蟹放进盘子里。
老夫人正在房间看书,被陈蕴炸的螃蟹勾的看不进书。她放下书轻脚轻手的来到厨房。
看见陈蕴有条不乱的在做菜。表情似乎还挺享受。
炸好的螃蟹金灿灿的,看上去特别的酥脆。老夫人看的入迷,鼻尖还能闻到螃蟹的香味。
她没想到陈蕴还真没有说谎。她居然真的会做饭,螃蟹她只知道拿蒸,没想到还有这个做法。
挺新奇的,就不知道是不是像闻到的这么香。
老夫人下意识吞了一口唾沫,愣了一会,手忙脚乱的回房。
陈蕴将锅中的油倒出来,准备开始爆炒螃蟹。锅留底油,首先将大蒜等调料炒香。
陈蕴看到香味被激发的差不多了,在将螃蟹下锅。
翻炒间,螃蟹充分裹上料汁,螃蟹变娇艳欲滴,仿佛染上了颜料一般。让人忍不住对它垂涎欲滴。
陈蕴的馋虫都快被勾出来了。
她当了美食鉴赏家多年,当初吃腻了螃蟹。一朝穿到了八零年代,尽然跟没见过姑娘的小伙似的。
陈蕴笑着摇摇头。将螃蟹盛出来。
没过一会豆腐好了。
想着今天的菜都油腻,眼下正是夏季,渴望解暑。陈蕴看看冰箱里的菜,做了一道素材汤。
等将饭菜端出来,香味便在客厅里弥漫。陈蕴将身上的围裙取下。看见外面的天已经黑了。。
正想敲门问问老夫人,男主是不是要回来了,第一次见文中的投资大佬,陈蕴竟有些期待。
没想到人没有走到老夫人房间门口,就见老夫人从外面进来,与开始的幸喜不同,这次老夫人明显不太开心。
两人四目相对,老夫人又看见桌上的菜,冷淡的对陈蕴道:“你自己吃吧!吃完将这些收拾干净。”
随后直径从陈蕴身边走过,‘砰’的一声关上房门。
陈蕴多少猜到点什么,将菜分成两份,就自己用了晚餐,把第二份菜温在厨房。
等老夫人饿的话还可以吃。
吃完饭,陈蕴打扫好客厅和厨房就回到了自己的房间。
她望着繁星点点的星空,第一次在这个时代有了真实感,也有了一点点归属感。
想到要在这里活下去。还得努力。
眼下工作已经确定,那就好好攒钱高考吧!想着,陈蕴对往后的生活充满了期待。