一刻钟后,孟掌柜便让人将自己此前的话复述一遍。
小东虽有些结巴,但大致意思还是都说对了。
虽然他只是一介流民,但孟掌柜见人此时实在可怜,且又想着左右也不过一个月时间,便道:“你的年龄未免太小了些。如今我店里最小的工人也有十四岁。这样吧,晚些时候让人带你先去买一身衣裳,从明日开始,你就在后厨帮忙烧火、洗碗。等到了二三月,天气变暖,你再走吧。”
小东很激动。
虽然掌柜的没有告诉自己每日工钱是多少,但他已经感到非常开心了。
他连连向人鞠躬道谢。
想问自己能不能一直留在店里做工,但又想着自己自己这会儿提出要求不太合适,便想着往后定要努力干活,让孟掌柜看到自己并不会因为年纪小就比其他几个哥哥差劲。
“孟掌柜!您来了!”小东听到孟掌柜的声音,连忙向他问好。
“嗯。你吃过早食了吗?”孟掌柜问他。
“吃了。我来的时候洪大哥就把粥熬上了。”
“好。水烧热了再用啊。洪扬,你们几个多教教他。”叮嘱一番后,孟掌柜便去了谢记喝豆浆,吃烧麦。
忙碌的半日总算是过去了。
吃罢午食,方瑶瑶便又去教谢荣做菜。
“谢大哥,馄饨的皮越薄越好,包法也是多种多样。我先教你三种花样吧。”
“除了河虾,还可以做猪肉馅儿、牛肉和羊肉西馅儿,在调制馅料的时候,可以少量多次往里加入清水,这样做出来的馅儿料吃起来才不会硬柴……”
“除了花生、红枣核红豆,还可以用红糖、枸杞做成五红汤,姑娘婶子们经常吃,也会对脾胃有好处……”
谢荣连连点头,并不住在纸上写着配方。
谢掌柜也满脸堆笑,一个劲地朝方瑶瑶说着感谢的话。
等忙完谢记的事情,方瑶瑶便同孟掌柜等人道别,先行回家了。
到了河谷滩,村民们都聚在秃子家烤火。
一群人边喝水,边议论着村长刚才说的事情。
“那方家姑娘也挺不容易,才初二就得去上工了。你瞧瞧,我们一个个的都还闲着呢,她就忙得不可开交了。”赵三妹对于红芳道。
“做买卖的都这样。不过也好在她只是过年过节会忙一阵子,总得来说也挺不错。”于红芳道。
“嗯,这倒是。哎你说说,你打算养多少鸽子和山羊?”赵三妹又问。
因洪三阿公家作为孟记饭馆的鸽肉主要供应商,故而大山村村民的养殖规模需要控制在一定范围内。
而小羊羔则需待到初五开市后,村长与人协商好批量购买的价格后,才能将每只羊具体多少钱告诉村民。
于红芳想了想,道:“鸽子我也先买三对。山羊的话,要是按常临去年问的价格,估计我家也就买个四五只的样子。”
“虽说鸽子便宜,可费口粮不说,还得大半年才能见着收益。山羊倒是吃草,羊羔买着又贵,哎!”赵三妹叹了口气,“要不我家还是就卖卖蔬菜和茶叶得了。”
于红芳笑了笑,又不知该如何回答。