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第30章 南山酒馆（第1页）

“地址找好了，酒馆名字你想好了吗？”张敏敏问雪瑛。

“采菊东篱下，悠然见南山，不然就叫南山酒馆。你觉得怎么样？”雪瑛突然就想起这句诗。这倒与某人的称呼不谋而合了。

“挺好，南山酒馆，南山酒馆，挺诗情画意的，但是，少了点气势。”张敏敏说。

“要气势干啥，咱又不以势压人。”雪瑛说。

“对，咱们主打情调与创新……哈哈哈”张敏敏笑的好魔性。

两个人一番筹划，最终把所有能想到的事情都做了预想。

雪瑛因为身份特殊，不能时常出去抛头露面。这些琐事自然就都扔给了张敏敏。

张敏敏可是一个社交牛逼症患者。她的社交能力凌雪瑛不服都不行。

有钱好办事，果然，南山酒馆在最短的时间内就已经装修妥当。

张敏敏托人选了个黄道吉日等待开业，没开门呢，京城有头有脸的都已经接到了邀请函。当然，这也不是她做的。她认识的人有限。

离开业还有一个多月时间，张敏敏一天比一天忙碌。她要用最短的时间酿出足够多的果酒。还要给各处聘请来的酒水师，面点师，茶水师，还有服务员培训。

这些事她一个人根本忙不过来。把她劈成两半也不行。李将军看在眼里，疼在心里。可是张敏敏做的这些事，他一件也不懂。

但是，他家有钱啊。在张敏敏休息的空档，他把所有还在学手艺的人都集中起来开了个激励大会。

“这里是一千两银子”

众人惊讶，这么多银子。这可是他们有些人几年的佣金啊。

“敏敏教给大家的东西，谁学的快？做的好，就有机会获得奖励，第一名五十两银子，第二名三十两银子，第三名十两银子”

“怎么算第一？”有人提出了疑问。

“这个问题问的很好，你们来找活的时候都填写了自己想学的手艺和工作类型，我现在就按你们选的，把人分为五个小队，各学各的，互不影响，最后以队为考核，大家投票，得票最多的为第一名，以此类推选出前三。”

李锦云看着大家不说话，以为是他们没有听明白，又问了一声“有谁听不明白的，或者是想换学手艺的，度了”。

“我，我想学酿果酒，不想学做甜点了”有个小厮站出来说。

“好，一会去登记。还有谁要换，等分完组就不允许再换了”李锦云喊。

“不要小看本次投票考核，这会影响到以后的月银，学的好，底银就高”

众人听了都唏嘘不已。来找活的时候就看佣金给的高，没想到还有额外奖励，关键一次还给这么多。大家都在心里暗暗的加了把劲。

接下来张敏敏的培训觉得轻松了不少。她感觉大家好像一下子就开悟了。学的好快，其实她不知道，那些人回家都在反复练习，浪费了不少材料呢。但是一想到奖励那么多，月银又可以根据自己的得分来决定多少。大家也不觉得是一种浪费了。

基层的都已经在培训了，但是管理层呢，还没有找到。头疼，张敏敏自己一个人根本管不了。

这天，她抽出时间来找凌雪瑛，把她目前的进度，还有遇到的困难都告诉了她。

凌雪瑛虽然对生意一窍不通。但是，林浩天懂啊，他可是商业奇才，从小耳濡目染也能说出个一二三。

靠自己一个人能做出来多少事。

“这样，你出去就贴榜文重金聘请大掌柜，账房掌柜，然后由他们自行去组织自己的结构”

张敏敏不好意思的扣了扣手指头，“我说做生意就是头脑热，我不太会经营。”

凌雪瑛笑了笑，“你做了这么多，做的这么好，怎么能说自己不会经营呢？”

“哪有？那些分工，奖励政策，都是李将军想出来的，我充其量就是一个技术培训师”

“有人愿意帮忙那也是你的本事呀，你说是不是？术业有专攻嘛，你会的不见得我们会，是吧，技术股是支撑，是骨架，所以你是我们的中心”

被凌雪瑛这么一说，张敏敏一下子就找到自信了。

她们两个人不知疲倦的把所有事情对了又对。认真做一件事时间真的好不经用。待她们有了困意，已经是午夜了。看着怜星惜月趴在桌子上睡着了，她俩才伸了伸懒腰，朝床上爬去。这一觉直接睡到日上三竿。

要不是魏纯然来吵吵嚷嚷，她俩估计还能睡到日落西山呢。

“谁呀，这么吵，烦死了”张敏敏一向都有起床气。谁要打扰了她睡觉，她真恨不得一脚踹死。

怜星惜月走进来，看到凌雪瑛坐起来了。赶忙过去搀扶下床。

“怎么回事？”凌雪瑛睡眼朦胧的问道。

“是魏妃，李妃，她们几个过来找王妃娘娘，说是有要事相商”惜月说。

“哦，告诉她们我换了衣服就来，让她们先等着。”凌雪瑛好长时间都没把她们那些人放在心上了。自从上次那件蜂毒事情以后，她跟她们就鲜少来往。

“瑛姐，她们这次又找你干什么，上次害你被关柴房那么久，这些女人一天闲的吗？就怕别人忘了仇，专门过来提醒的吗？”张敏敏一听是魏纯然她们，气就不打一处来。

赶忙下床收拾了自己，她倒是要看看，陷害凌雪瑛的那些女人都是些什么货色。

“瑛姐，我跟你一块下楼去”张敏敏气呼呼的说。

“好”凌雪瑛看着一脸怒气的张敏敏，她心里有说不出来的感觉。

被人保护的感觉，真踏实。