一个人都能顾得及。
排挡区一个人,后厨两个人,自然是林晓静自己,还有董宁和董安。方氏还是负责采买,戴生生跟着方氏采买。
谭嬷嬷被林晓静留在了家里看屋子。有她在家里,照顾两个备考的学子,林晓静也能放心。
至于铺子还需要洗碗杂役两位、跑堂一位。
林晓静直接往外招了三个人,丁芳芳、安小慧、于大志。刚好把整个食肆能运转起来。
果然不出林晓静所料,小林食肆开张第一天,就引来了大量的人。
于大志在门口吆喝,“快来看,快来瞧!新店开张!肉菜减免二十文,看来尝一尝喽~不好吃不要钱!”
路过的百姓纷纷好奇地凑过来,询问于大志,“你们这有什么好吃的呀?真的能便宜二十文吗?”
于大志接受过林晓静的培训,对答如流。
只见他嘿嘿一笑,拿出一份菜单,展示给眼前的人看,“您瞧,这就是咱们食肆的单子。我家东家说了,新店开张前三天,只要点了荤菜,就减免二十文。”
“二十文呢!”男人眼睛一亮,口水直流。
另一个人对着花花绿绿的菜单子来了兴致,“这菜单还挺别致,一看就知道你们卖什么菜。”
被吸引过来的人越来越多。
许多客人都纷纷进店。
刚一进店就被浓郁的香气所迷醉,不由停住脚步,来到了董安面前。男人指了指锅子上方滋滋冒油的东西,忍不住询问,“这做的是什么?味道这么香?”
董安轻轻一笑,“客人您别见怪,这是土豆,现在做的事狼牙土豆。您要尝一尝吗?”
董安夹了一根递给客人。
客人也不在意地接过,小心用手指抓住,鼻子凑近轻轻嗅了嗅,浓郁的味道传来,果然是它!
放进嘴巴里,不自觉地嚼动,外面酥脆,里面绵软,味道十足!
真香!
男人眼热地盯着董安那口锅,搓了搓手,焦急地问,“你这个怎么卖?”
“十文钱一份。”董安咧开一口白牙,“您要来一份吗?”
“要!”男人大声应了一声,直接从荷包里取了十文钱放到了边上的罐子里,迫不及待地接过董安递过来的狼牙土豆。
一边吃着狼牙土豆,一边眼睛飘忽地盯着董安身边其他的家伙什,“其他都有什么?”
董安眼睛一转,指了指右区,“咱们店里都好吃地紧。您若是不着急,不如尝尝我们家的菜吧。今天正好有减免,你点个荤菜,再点一杯酸汤饮,坐在那边好好享受。包您满意!”
“哦?什么荤菜比较好吃?”客人显然吃美了,也愿意坐下来尝尝新菜。更重要的是,本身减掉二十文也很诱人。
“您尝尝水煮肉片再配上酸汤饮,水煮肉片七十五文,酸汤饮一杯一文,店内若是想要续杯,就五文,可以一直喝。回头会送一碗饭,够您吃了!您若是节省点,五十六文就够了。”