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第16章（第1页）

用石头敲掉外皮，一颗圆滚滚的褐色果子就呈现在他眼前，果然是栗子。

在这颗栗子树周围看了看，又找到一些，稀稀拉拉地分布着。再往里，出现一大片板栗林。板栗个头不大，架不住数量多。就他们这十来个人，还有一半是小姑娘，根本带不了多少东西。再加上原先就采摘了不少别的山货，能带回去的板栗就更加少。

叶明泽举着一个刺球，叫过众人：“我刚才剥开这个刺球看了看，里面的果子应该是能吃的。你们看，那边的松鼠正抱着一个！”

他不知道别的地方是否有人认识板栗，至少原主记忆里没有，连刺球也都没见过。这也不怪村民，离村子近的山上没有栗子树。远一点的，进的人少，又只顾着打猎，这种带刺又内有硬壳的很容易被错过。

“这个真能吃？这边有一大片呢！”小丫头们开始叽叽喳喳，“二堂兄，这个长得和榛子蛮像，跟它一样吗？”

“不知道，不过个头比榛子大多了，果肉应该也比榛子的大，我们砸开一个看看。”叶明泽说完用刀切开两半，就当自己从没见过似的。

松鼠吃了没事，几人还算放心地看着叶明泽拿起半个果子尝了尝：“什么味道？好吃吗？”

“生的吃起来也挺脆，粉味很浓。不知道煮熟是什么味道？我们摘一背篓回去尝尝。”叶明泽递了另一半给叶明海。

“嗯，跟土豆有点像，粉含量很高。”叶明海尝后陷入深思，“这个要是能长期储存的话，可是个好东西。”

这个时节，正是板栗成熟的时候，地上铺了一小层果子。十来个人很快就捡满一背篓。众人又开始转战其他山货。

这个地方比较偏，并不在紫青山脉入口附近，叶明泽在板栗林附近做了记号，以免下次再来找不到地方。

未时末，一行人开始收拾东西，准备回家。

下山时，众人苦不堪言。不管是最大的叶明海，还是刚十岁的堂妹叶雨，都背了超过自己能力的重量。

叶明泽发现自己的力气渐长，大堂兄也是。负重两百来斤还没到极限，两人相视而笑。

众人走一段，休息一段。快到后山时，叶家派了叔伯婶婶来接人。这一次出来，几乎带走了一多半小辈，家人肯定会担心。

“诶，那不是叶家几个小子丫头吗，他们去哪弄这么多山货？”后山附近收秋的人不少，收获自然不大。

“谁知道，要不你问问？”

“你咋不问？”

“这不把机会留给你吗？”说话的婶子讪讪地笑着。

不等她俩掰扯完这个问题，旁边已经有人上前询问。十来个人，背的东西少说也有一千来斤，这可是好几亩田一年的收获，大家都眼热的很。

“就在紫青山脉入口附近采摘的。”叶明海作为这一辈兄弟中的老大，这时自然由他出面。

看到来接的叶家人，大家伙坚持着的一口气也泄了，干脆找了个地方窝着休息，顺便解答村民的疑问。至于接下来的一段路，不用他们操心，叔伯婶婶们会背回家的。

围着的村民一听是那里，多数人就散了。他们不是不知道，越是深山，收获越大，可也要有那个本事和运气不是？不到万不得已，他们是不会进深山的。

叶家能放心，还是因为叶明海学过打猎，叶明泽也有不错的身手，要不然，谁家敢放十来个孩子进山。

那篓子板栗分了几份，都放在背篓底部，倒不担心被发现。其他的东西山林随处可见。大伙瞧了没什么稀罕货，很快就散了。

眼看天色快黑，叶明海和叶明泽强制拉起几个坐地上不想起来的丫头小子，劳累了一天，越是休息越累，再坐下去，估计他们都该走不动道了。

最后，几个小的相互搀扶着，慢悠悠地晃回了家。

这次收获丰盛。叶老爷子翻看后，发现半数都是核桃榛子松子之类容易储存的坚果，黝黑的脸上不由浮起笑容。这些不便宜呢！等到年下，可以卖个好价钱。

对于剩下一半水果，叶老爷子有点头疼。沙果、海棠果还能放一段时间，其他浆果之类可不好保存，自家又不会二次加工，真不好处理。

现在正是这些果子成熟的旺季，卖也卖不了几个钱，还费时费力。不卖，自家又吃不完，送人也不好送，附近家家户户都有这些。

叶明泽看着爷爷原本很高兴，后来又面露苦色，很是疑惑。收了那么多东西，不是该高兴吗？

“爷爷，怎么了？”

“没事。这次水果摘了好几百斤，我正在想怎么处理。”

“爷爷，家里那么多人，咱家现在又不差这点钱，都留着自家吃吧！”叶明泽还算有话语权，在爷爷面前也说得上话。

“留下，怎么留？这些干果还好说，那些水果怎么弄？家里可没人会做果脯、果酱之类。”

“我这有些方子，要不试试看？”叶明泽还记得一些制作方法，他在现代经营的农副产品自然也包括水果，只是他只在厂房里看过生产过程，自己却没有亲自动过手。

“行，那你就试试。不行就拉到县城贱卖了。”

☆、制果脯

“咦，这个是什么？”叶老爷子看到叶明泽把背篓里的板栗腾出来，一眼就发现。

“爷爷，这个啊，我们今天刚发现的，我叫它板栗，一会让大伯娘她们做给你们尝尝。”叶明泽叫来叶父几个帮忙。先把外面那层刺壳去掉，取出圆溜溜的板栗，再剥出一部分果肉。

最近农忙，都是两家人一起做的饭，今天正好轮到娘和大伯娘。