送走周叔郑薇开始给杨鸿明做饭。
空间里有大量熟食,但郑薇还是喜欢自己做饭,有时间就做,人活着每天就要吃饭,每天做饭才是正常的生活状态。
现在这么不正常的环境下,能正常做饭就是一种幸福。
巡逻工作全靠巡逻员的两条腿,近1o个小时走下来,人是又累又饿又渴,回家第一件事是补充能量,第二件事是补觉。
今天郑薇决定给杨鸿明摊煎饼。
迅地和了大半盆面水,郑薇手脚麻利地用电饼铛摊了26张大煎饼。
进到空间里摘了两条还长着小黄花,浑身长着小刺的嫩黄瓜,割两颗嫩生生的生菜,摘几颗细长的小尖椒,挖几颗香菜,小香葱。
随身菜地,绝对的新鲜菜,洗好,切好装盘。
不能只吃干的,再烧了一个蛋花紫菜汤凉着。
烧鸭是卷饼的灵魂,郑薇取出一只黄灿灿的大烤鸭。
她刚亮起明晃晃的刀片杨鸿明回来了,看到郑薇手中的刀,他笑着说:“放下吧,我洗一下手来片。”
杨鸿明的刀功用在片肉上同样让人惊叹,你想要多厚,他就能片多厚,你想要多薄,他就能给你片出多薄的肉片,而且所有的肉片都是一个厚度。有点强迫症的郑薇喜欢他片肉,然后再整整齐齐码在盘子里,配上新鲜翠绿的蔬菜叶子,特别好看又好吃。
杨鸿明乐颠颠去洗手,虽然又累又困,但是他眼睛亮晶晶,幸福地要冒泡。
他都不敢跟人说,他现在每次上班的时候都盼着早点回家。
煎饼上铺一片生菜叶,再放上切得细细的黄瓜丝,青椒丝,葱条,最后铺上一层烧鸭,卷起来咬一口,杨鸿明美得不行不行。
两,三口一个煎饼下肚,喝一碗紫菜蛋花汤继续干饭。
这人吃饭看着实在香,把本来一点都不想吃饭的郑薇看饿了,“我也来一个吧。”
吃饱后杨鸿明去休息,郑薇取出一本坐在房间里看,脑子却不知不觉浮起周叔那张瘦得快不成型的脸。
周叔瘦成那个样子,除了工作环境影响他吃饭,主要还是缺少营养。
她跟周叔和鲁姨相依为命过一段时间,他们都是值得尊重的长辈,她想帮帮他们。
拿定主意,郑薇放下书,带着黑妹进了空间直接来到空间集装箱屋里,这里有一套厨具,现在只要味道大的食物,她都在这里完成。
沉浸精神到仓房里取出一扇牛肉,割下牛腹部的脂肪,洗净切成小块,放到锅里,加上花椒,姜,葱,蒜,炼出牛油。
舀出牛油冷却,在大铁锅里倒了三大碗面粉,小火煸炒成嫩黄色。
取出一桶混合坚果,在粉碎机里打成小颗粒。
做完这些牛油已经冷却下来,郑薇把面粉和坚果粒,还有南瓜子和黑芝麻倒入锅里炒拌均匀,直到锅里的面粉成麦黄色,空气中牛油和坚果经过烘焙形成的霸道独特混合香味只窜人的鼻子。
郑薇忍不住深嗅一口,真香!
不错,就是这个味道。
她上初中后,妈妈因为经常加班,饮食不规律,胃有些不好,然后冬天她就会给妈妈做油茶。