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分卷阅读4(第2页)

伊莎贝拉推开门,惊讶的愣了好半晌。

安妮的手里竟然提着一只小野猪。

“嘘,别做声。”安妮故意趁着天快黑了外面没人才把小野猪弄回来,她进屋把门关好。

“今天碰了运气,竟然在灌木丛里碰到了跟母猪走散的小猪仔。”

“天哪。”玛利娅对于安妮碰运气的说辞感到有些惊诧。

安妮只是把小猪给打晕了,并没有放血,她使唤乔治去拿个陶罐,又使唤伊莎贝拉去壁炉边取热水。

小猪只有十几斤重,跟一只狗差不多大,安妮就地把猪毛烫了,用刀挂掉,就提着脖子下刀,把血放进了陶罐里。

玛利娅猜测安妮准备做北边人喜欢的血肠。

小猪刚断奶还没什么膻味,下水和大肠安妮都反复烫洗了,泡在一边。

接下来,她拿着菜刀卸掉了猪的四条腿,猪头猪尾,又剃下肋骨,把肋肉留在五花上,再把肉切成一条一条,还单取出来一层小小的板油。

撒一层粗盐,一层肉,包括猪头和猪腿,腌制在陶罐里,用大石块压上,放在楼梯下。

清洗过的肠子白而滑,安妮请妈妈和乔治帮忙,把没凝固的猪血用纱布过滤,再灌好,用沸水煮。

乔治则是蹲在一旁清理今天捞的小鱼,他在木盆里把鱼的五脏挤出来,放在火边晾干。

处理好猪和鱼,天都黑透了。

安妮把麦子谷倒了一碗出来,放在小石臼里稍微捣碎,直接倒进锅里煮成粥。

晚餐,一家人把门关的严实,安妮用猪油煎了小鱼,还有加了杂碎的血肠汤。

许久没吃过肉的米勒家已经来不及对安妮的变化感到不对劲,大家静悄悄的饱餐一顿。

第3章丁戈镇

次日清晨,屋外开始下起小雨,安妮从亚麻缝成的床单里爬起来,天还没亮。

她要安排今天的任务。

现在食物暂时不愁了,也没有羊要放,只需要等着村里人把牧羊的钱送来,安妮打算今天先把家里上下打扫一番。

这个房子有些年头了,砖木结构,楼板是老木料,楼上走动楼下就灰扑扑的,晚上还能听见老鼠在梯子上跑来跑去的动静。

伊莎贝拉还特别害怕老鼠,大呼小叫闹着要去跟妈妈睡。

安妮很害怕生病,上辈子丧尸病毒爆时,安妮和员工躲在农场里,为了给员工找哮喘药,她开着车穿越了丧尸集中的居民区。

然而这辈子的情况也没好到哪里去,如果被老鼠咬了,或者得传染病,又没有药品,几乎就是一个死字。

安妮吃了点昨晚剩下的麦粥,她先是把楼上一层的地都撒上水,用破抹布擦干,再从壁炉里铲出草木灰,抖在没有窗户的阴暗角落里。

接着,安妮铲掉了潜伏在楼梯下的老鼠洞,并且用黄泥糊严实。

米勒家穷,没什么家具,木柜子倒也有几座,都摆在一楼的大厅里,安妮把里面的东西清了一遍。

大多都是些针头线脑,玛利娅工作的工具,老米勒留下的牧羊工具,例如牛皮水囊,草帽,打火石什么的。

忙活了半晌,雨总算彻底停了,不久,几个请米勒家牧过羊的村里人就结伴上门,挨个把报酬交给了玛利娅。

米勒家虽然已经落魄,可再怎么说也是地主阶级,轻易就

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