显然,早早的就走远了。
作者有话说:
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第78章烤野山鸡,竹筒饭
烛光微晃,好不魅情。
“这……”王阿娘看着小双儿手里提的猪肉和大骨,微不可察的叹了一口气。
王夫郎的性子也是个犟性子。
“默儿拿到灶房里放着吧,等明天炒菜用。”
林以默应了一声,提着猪肉和大骨进了灶房,拿了一个有脸宽的木碗装着,又用竹篮子扣起,防止有灰尘掉落或者是有虫蚁飞爬过。
一大盆一大盆的肉放到桌上,还摆了几十根削成长条的竹签,为了能更轻松的将肉块串到竹签上,王阿爹将每一根竹签顶端都削成了尖尖。
林以默洗了手,挨着郎君坐下,拿起了一根竹签开始串腌好的肉块。
王商栋拿起了一条滑溜的鱼,鱼嘴一插,竹尖锋利得很,轻松的穿过鱼腹到了鱼尾,从鱼尾穿出。
鱼是跟赵猎户买的,王阿娘特意要了四条不大不小的鱼,很适合拿来烤。王阿爹一杀完鱼,王阿娘就拿来腌制好了,还往鱼肚子塞了酱果。
王阿爹掂了掂重量,找了几根最重的木柴,在摆好的砖头上弄成井字的结构,往里塞了十来根木柴,最后再弄上易燃的枯树枝、茄树枝,盖在最上头。
天边渐渐暗了,王阿爹架起了火。
王阿娘端了一小盆调好的糯米,加了切成碎丁的腊肉、胡萝卜、鸡枞菌、青豆角和玉米粒,有红有绿的,煞是好看。
一根竹子很长,王阿爹削了不少竹签,还剩了挺长的大半根。王商栋干脆全砍了做竹筒,一节一节的砍断,足足砍了九节竹筒,洗了几遍,摆在了桌面上,上头还沾了水珠。
“大栋,灶房的排骨汤熬好了,你去端出来。”
王商栋起身拍打了几下手,沾在手上的糯米掉到了地上,小白晃着尾巴,直接给舔了吃掉。
玉米冬瓜排骨汤足足熬了一个时辰,掀开了锅盖,浓郁的肉香扑鼻,玉米的香味四溢,还有鸡枞菌的鲜香,七八颗吸饱了汤汁的红枣飘在汤面。
一眼看去,忍不住叫人咽口水。
王商栋将案板上切好的葱花撒到锅里,一锅汤熬得幽香又弄,还多,一个汤碗都装不下,他又去拿了一汤碗洗了干净,将那半锅排骨汤倒进去。
火堆燃烧得噼啪作响,时不时会飙溅出一点星火。
王阿爹弄了一个木架子,两条木棍相互交叉处,王阿爹用木绳捆紧了,左右两边都弄了,为了防止木棍倒掉,他还用砖头堆高了,让木根专门插进砖缝里。
这边,林以默正一个个往竹筒里塞糯米饭,直到把每一个竹筒塞满,他才停下来。
“阿娘,糯米饭还有多的,没竹筒了。”
木盆底,还有浅浅一层的糯米饭。
王阿娘还在往野山鸡剖开的那道口子塞栗子肉、鸡枞菌这些,听到小双儿的话,她转头看了一眼,便道:“留着明天炒着吃。”
“好。”
林以默收拾了一下桌面,抬起装糯米饭的盆放到了灶房角落,用干净的纱布盖在盆面,走到了郎君旁边。
浓郁的骨头汤鲜香肆意飘散,林以默鼻尖耸动嗅了嗅,又猛的吸了一大口气。