木炭有了,硝石有了,李慕又開始滿交易系統的找硫磺,可惜翻了半天也沒找到。
看看時間還早,準備把剩下的五隻野豬和狍子都分解了,乾的差不多了,喬晟就帶著切出來的五花肉和排骨去了二層廚房。
做了個糖醋小排和紅燒肉,考慮到還有個夏北北,還特意多做了一些,今天是沒時間包包子了,什麼事兒都明天再說吧。
蘿蔔湯還沒出鍋,李慕那邊就帶分割好的豬肉條上來了,把它們都栓到晾曬架上,慢慢晾。
吃完晚飯,喬晟就去給曬好的小麥去皮磨粉,李慕則是去研究如何種植甘蔗,事實證明,遊戲不要想的太複雜,就砍一節甘蔗,橫著埋進種植盆里就好,而且一節甘蔗好像能長好幾根,十個坑位的種植盆只埋了兩節甘蔗就提示已經滿了。
考慮到甘蔗的高度,李慕還把種甘蔗的兩個種植盆挪到了船頭,這就可以隨意生長了,不然放在船艙里,說不定明天一起來甲板就得被頂漏了。
做完這些,燒水都泡了個熱水澡,這才安心睡覺。
轉天一早,吃完早餐,喬晟就給倆人安排了工作,洗豬下水,還以為她昨天磨那麼多小麥是為了包包子,沒想到,她把包子面和好,就帶著剩下的麵粉,一人一個木盆,開始洗豬腸,數量也不多,一共就五條,可是那個味道和手感。
「這麼幹完,感覺咱倆可能吃不下去臘腸了。」喬晟拿棉布捂上自己的口鼻,仔細的用麵粉搓洗豬腸。
「應該不會,等做好了,咱倆可能就想不起來現在乾的這活兒了。」李慕起身,把倆人木盆里的水都倒進了馬桶,換了的水,在豬腸上加了麵粉和鹽繼續搓洗。
下午喬晟包包子前,盯著李慕反覆用肥皂搓洗了十遍手,進廚房前,倆人都互相聞了對方的手,確定沒有異味才開始剁餡兒。
上鍋蒸出來第一鍋,喬晟就先發了十個給夏北北,然後用不確定的語氣問她味道怎麼樣,得到的是夏北北的一通彩虹屁。
「行了,應該沒問題,我就怕咱倆是鼻子聞習慣了,聞不出來異味,夏北北都說好吃了,可以放心了。」喬晟把剩下的包子端上了桌,邊吃邊蒸第二鍋。
吃完晚飯,李慕做了兩個大菜板子,一人一把菜刀就在剁肉,豬大腸已經搭在晾曬架的縫隙上了,今天先把肉切好,明天就可以灌腸子了。
不過這個倆人都是只吃過沒做過,就把肉切成了兩種,一種是切小塊,有肥有瘦,另一種就是剁成肉餡,到時候分別灌進豬腸里,也不多做,就先做兩條,等曬好了先嘗嘗,哪種好吃,以後就做哪種。
在海上漂著的日子過得又快有忙碌,不過好在兩個人搭夥幹活兒,比喬晟當初自己吭哧吭哧乾的快多了,再加上李慕的動手能力生活水平真是上漲一大截。
花椒樹和麻椒樹都已經成熟,採摘了大量的花椒和麻椒,李慕砍樹的時候還特意先把樹枝都砍下來,然後再砍樹幹,砍下來的樹枝還是樹枝,回頭可以製作木炭,樹幹砍下來就直接變成木板了。
花椒和麻椒經過晾曬和烘乾的處理,又收穫了不少種子,清空的大號種植盆被李慕重種上了橡膠樹,等成熟了就可以割膠了,前兩天請洗豬大腸的時候,就覺得橡膠手套必須安排上了,摸大腸什麼的都不可怕,後續喬晟盯著他洗手可太難了,感覺都快洗禿嚕皮了。
兔頭很好吃,可也架不住數量那麼大,所以第一次做喬晟就拿了五十隻兔頭,第一步去毛就給喬晟整暴躁了,最後還是李慕把兔肉放到爐灶上燒掉那些毛才解決,就這喬晟還讓他用豬毛做了個刷子,挨個兔頭全方位的刷了一遍,甚至連兔牙都沒放過。
先用清水浸泡兔頭,然後冷水下鍋,加上之前釀好的啤酒去腥,煮五分鐘撈出來,拿著剪子就是一通減,耳朵不要,摸著還有硬毛的地方不要,喉管減掉,甚至連兔子舌頭都拉出來刮一刮上面的舌苔。
看的李慕都覺得這麼麻煩要不就別做了,家裡也不缺肉,跟著點兒兔腦袋過不去幹什麼,喬晟說讓他等著真香定律。
各種香料也是喬晟在交易系統里泡了一整天換到的,把兔頭滷了一個小時,等它自然冷卻,撈出來對半劈開,先炸再炒,等出鍋的時候,還沒吃,李慕就覺得香的很。
喬晟挑了十隻兔頭打包發給了夏北北,那個小吃貨肯定也喜歡吃。
吃之前李慕還是有點兒抗拒的,畢竟那是腦袋,他還目睹了喬晟一系列的製作過程,不得不說,那飯店的後廚不讓顧客進去是有道理的,看見原材料,很多人都會吃不下去。
不過看喬晟坐在對面啃的滿手紅油,他還是決定嘗嘗,這一嘗就嘗出味道了,剩了四十個兔頭,倆人愣是都給吃乾淨了,吃到最後跟數值條已經沒關係了,就是單純的饞。
夏北北那邊也驚喜的發來消息,感謝她喬姐姐總是想著她,還送她最愛吃的麻辣兔頭,小女子無以為報,只願以身相許。
把喬晟樂夠嗆,還把這消息讀了出來,李慕第一反應就是拒絕,堅決不能讓家裡再多一個吃貨,不然自己這船長地位容易不穩,後來想想反正海上那麼大,又沒個坐標,想遇見還是挺難的。
原本覺得25o個兔頭有點兒多,想在交易系統里換點兒出去,省得鮮度沒了就浪費了,不過吃完這頓之後,倆人都決定還不換了,只有二百隻兔頭了,加上夏北北三個人,可能都未必夠吃。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦(。&1t;)
&1t;: