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第54章 这碗里的东西人真能吃(第2页)

见周方没有停下的打算,田江急忙阻止道。

他真没兴趣听配料表。

“你说的我一时半会也记不住,这样,等会你口述,让人写下来,我看看还有没有可以完善的地方。毕竟血腥味还得想办法处理掉。”

周方大喜!立刻找了个小厮带他去写配方了!能去掉血腥味的方式,他可是真想学到!

见周方走远,林夕这才回身瞪了田江一眼。

“你连自己人都坑?”

田江摇了摇头。

“防人之心不可无。更何况,我给了思路,换个厨师一样可以做出来。”

田江根本没有所谓去血腥味的方式,他只是需要把配方留下来,那样就算周方被别人挖走了,他有了配方,也不怕什么。

没多久,几个家仆抬着一个火盆走了过来,上面放了个铁支架,下面还烧的熊熊烈火。

将火盆放于石桌旁,田江又招呼着众人把火锅放在火盆上加热。

接着又一盘盘肉片,蔬菜,不停地往桌摆,不过片刻的工夫,小小的石桌就放不下了。

田江不得不将部分蔬菜放在地上。

没过一会,周方也回来了,乐呵呵的把宣纸递给了田江。

田江扫了一眼,递给了林夕。

“我晚些时候看看,咱们先吃,先尝尝这味道怎么样。”

“等会等会,爹还没到呢!”

林思川也想吃,但是他喊他爹了,林天这个家主不到,按规矩,他们也不能动筷子。

田江看了看一边加热差不多的火锅。

“这样,我先把芝麻酱给你们分了!”

说罢,便在周方殷切的目光中打开了芝麻酱,平分在五个小碗里。

周方早就想知道这东西何用了,他觉得自己现在就像一个迫切求知的学徒。

还是早上那些量的芝麻酱,五个人,每个人只是分了很少一部分。

但是那也足够了,毕竟他们今天主要只是尝尝味道。

又拿起勺子,取了一些火锅里的汤汁,加在每个人的碗里。

然后才对着众人道。

“先拌一拌!搅匀。”

然后指了指一边的葱花和蒜泥。

“想吃的自己根据口味加一些葱花和蒜泥。”

众人闻言,也都纷纷拿起筷子开始行动起来。

这时林天也来了。

鼻子嗅了嗅。

“什么东西,这么香?”

毕竟周方这锅汤,几乎把能放的作料都加了,自然要比一般的菜香要浓郁很多。

众人赶忙起身。

林天看了看面前的盆里的汤。

“自古饭菜讲究色香味俱全。如此吃法,是不是有些……”

这汤可能香,味俱全,但是这色上,实在不敢恭维,红彤彤的一片。

这色可不仅仅是颜色,还指的是卖相,也就是摆盘。

田江夹起一块猪肉,在汤里滚了一滚,待颜色变白,这才放进林天碗里,

“伯父!先尝尝!至于这色,等到了时日,小子自有办法!”

林天看着碗里只是稍微过了一下汤的肉,又看了看淡黄色混杂一些鲜红的调料,眉头紧皱。

这碗里真是人能吃的东西?

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