她把目光投向远方绵延的几座山脉,“那些山里也有好吃的…啊不,走兽么?”
尧光翻了个白眼:“没有!修道之人贪于口腹之欲不可取!”
熊昭昭有数了,这么大的山不放牛养羊可惜了了。
虎鲸暴风吸入了一会儿,浮出水面,朝她欢快的游来。这海子倒是没有坡度,没有搁浅的风险,虎鲸一直游到了岸边,伸出脑袋从嘴里吐出两条鱼,冲她嗷呜嗷呜的叫。
“给我的?你还挺懂事……”
“你弟弟在外面叫你。”尧光忽然提醒道。
啊对,好久了,赶忙捞起鱼尾浮出水面。大林子穿好了潜水衣,都要往下跳了,熊昭昭连忙拦住他。
“虎鲸好容易转头去外海了,你看我在下面遇到两条肥鱼,今晚就吃这个了。”
“怎么这么久?你练的功夫还能憋气?”大林子把她拉上游艇问道。
“我潜水很厉害,我在水里你都不用担心。加速去长山码头吧,赵老板还等着呢。”
这白龙鲡养在玻璃缸里一定很美,看来小客栈可以按照原来设计来。她的毕业设计是重建爷爷的小客栈,一栋仿唐建筑。
为了用她爷爷亲手做的招牌,设计的仿唐风。当时她有一个想法,用水族馆那种小海底世界代替围墙,里面养些漂亮的珊瑚鱼。
看了这鱼她就看不上什么珊瑚鱼了,珊瑚鱼哪里都有,得到白龙恩泽的白龙鲡世间独一份。它们通身雪白,两条都有四十公分左右。身形硕大扁平,通身细鳞,阳光下似有五彩光泽。但最为出彩的是它的鳍,它的背鳍,尾鳍,腹鳍都是白色,展开能有鱼身的长度,层层叠叠,有点像泰国斗鱼那个比例,在水里游起来很有观赏价值,简直仙气飘飘。
白龙鲡,鱼如其名。
“晚上烤一条,蒸一条!尧光你知道它怎么做好吃么?”
“瞅瞅你这没见过世面的样子,白龙鲡最珍贵的是鱼鳍,尤其对水灵根来说,是个好补品。”
“所以怎么做?”
“我哪知道,我又不吃鱼!”
“那你在骄傲什么?!”
“哼!”
大林子把船停好,出来听了个结尾,调解道,“别打了,到站了。”
游艇靠在码头,有路过的人朝他们吹口哨,不少刚返航的渔船还特意过来围观,很是出了把风头,看是两个眼生小年轻,倒是没要求上船看看。
在长山岛码头,海神号这种游艇还是很少见的,大林子警惕的让熊昭昭把她那个只露眼睛的口罩戴上。
赵老板已经等在码头,鳎目鱼800一斤,海鳗160一斤,老鼠斑1200一斤,三种鱼一共不到两百斤,赵老板开了台海产运输车,索性连那一百多斤带鱼也15一斤收了。
赵老板这个人做生意还是挺爽快的,约定下次打到好货一定先通知他,姐弟俩返航回岛。
这趟收入165700元,属于超常发挥,未来几天油钱也回来了。
游艇速度快,二十多分钟就到了金石岛码头,几艘渔船回航,码头有他们的家人在等着,小小的码头还挺热闹。
当地渔家都有这个传统,打渔是个危险行当,当家人出海了,家人们至少会来一个在码头等他们返航。
灯塔与家人,一起指引渔船返航。
灯塔是黑夜里亘古长明的爱,而家人是无尽汪洋中最亮的那座灯塔。
第23章眼内无珠
回到小客栈熊昭昭把鱼交给大林子杀,大林子还是第一次见这种鱼,她推脱说是虎鲸抓来分享给她的,反正相去不远,也不算说谎了。
等鱼杀完,把蒲扇大的三个鱼鳍割下来,鱼身用葱姜料酒腌制片刻,这鱼居然没什么腥味。
清蒸的放到锅里蒸了十分钟,一掀锅盖就是一股扑鼻的鲜味,把盘子里的汤汁倒掉,淋入蒸鱼豉油,摆上香葱香菜几个辣椒圈几粒红胡椒,最后淋上一勺热油,农家蒸鲜鱼完成。
烤鱼更简单,用葱姜蒜和盐腌制十五分,鱼身划开几道,多抹上点橄榄油,这样可以锁住鱼肉里的水分,肉鲜嫩不柴,放入烤箱五分钟翻一面就行。
剩下鱼鳍她犯了难,最后干脆切成段用水一焯,调了个凉拌汁浇了上去。
三个菜上桌,她和大林子一人一杯葡萄酒,滚滚面前是一截相对清淡的蒸鱼,尧光面前一盘嘉宝果。
熊昭昭宣布,“白龙宴开席!”
“这鱼叫白龙么?怎么叫白龙宴?”
“感觉它像以前听说的,一种叫白龙的鱼,总之,开吃!”
她先撕了一块烤制白龙鲡,只外皮焦黄,鱼肉还是雪白,一入口一股难以形容的鲜香就在口腔中爆开,肉的汁水完美保留,一点不柴,这可以说是她吃过最好吃的烤鱼。
大林子吃完一口,也是惊叹,“昭昭你烤鱼厉害了,这也太好吃了!我第一次吃这么好吃的烤鱼!”
“可能我蒸鱼也很厉害……”
她又夹了一块蒸鱼,蒸的比烤的更嫩,最大程度更还原了白龙鲡的鲜香,没有鱼腥味,只有鲜和嫩。
大林子一边暴风吸入,一边朝他姐姐竖大拇指,“你去开渔家乐也能火,我吃了二十年鱼早都吃够了,但你做的这个鱼我可以天天吃,保证门口得排队。”
最平庸的就是尧光口中最有价值的鱼鳍,可能凉拌的做法不对,吃起来也不是难吃,就是没有鱼身肉的惊艳美味,口感是脆的,没什么味道,尝了尝都没什么太大兴趣。
两人开始主攻鱼身,滚滚也吃的头也不抬,尧光看着无人问津的白龙棱,开口道:“大林子,我想起了几个成语。”
傲娇的大鹦鹉主动搭理他,大林子受宠若惊,“什么成语?你说!”