“对了娘,你跟大力伯伯说一下,再给我们编几块竹席子,不用太精细,专门用来晒东西的。”
经过一天的晾晒,红薯藤的里面大部分水分都已经晾干得差不多了,三姐弟一起把叶子从藤上摘下来。
罗氏把它切碎,赵小慧往里面撒上已经捣成粉末的细盐与红薯叶进行揉搓混合。
趁着罗氏去做午饭的时候,赵小慧把空间的萝卜叶子也切碎放在了里面搅拌均匀。
稍微攥出一下里面不多的水分之后放进坛子中密封,差不多一个月左右就可以吃了。
地里一半的红薯叶腌了两个坛子,剩下的那些还得装两个坛子,余下两个坛子就腌用来萝卜。
家里六个坛子看着好像很多的样子,但是如果要是再加上自己的空间的萝卜叶的话,这六个坛子用起来还是挺紧张的。
中午,卖野猪肉回来的狗蛋和那三个大男人在堂屋吃饭,孙氏依旧和罗氏带着几个孩子在厨房里吃。
听说她已经把这块地换给婆婆家,孙氏一脸恨铁不成钢地看着她,“你傻呀,你换给她做什么?不知道现在这块已经是宝地了吗?!”
罗氏淡淡地笑了,“就因为是宝地,你觉得我一个女人家和这三孩子能保得住它吗?就算我婆婆不来换也会有别人来换,如果谁都不换恐怕会成为众矢之的,与大家都结仇。现在换给他们就没我什么事儿了,我只求平安度日就好。”
仔细想想也是这
么个理儿。
孙氏摇着头大叹可惜,“可惜了这么好的一块地,你才好不容易有了一大波收获,居然就这么拱手让人了!”
“您也别替我们可惜,我们换到的是我爷爷家顶肥沃的那一块地,我觉得也挺好的。”赵小慧知道她什么都为自己家着想,连忙安慰她:
“孙大娘,万一……我是说万一啊,有人拿这块地要跟你们家换你可千万别换哈。”
孙氏眼睛一亮,“还有这好事儿,谁要跟我换?”
“我是说万一嘛,你可千万别拿自家的地换了。”
“为什么呀?”孙氏不解。
这么好一块地,如果她阿奶要跟自己换她还巴不得呢,怎么不换了呢?
不过这好事儿应该也不会轮到她的头上。
赵小慧转头看着她,“昨儿大力伯伯他们挖红薯的时候想必你也在旁边吧?你觉得这块地好挖吗?”
孙氏往嘴里巴拉了一口饭边吃边想了想说道:“是不太好挖,也幸好昨儿他拿的是羊角耙子,如果是拿着锄头,恐怕非得被里面的石头给磕出几个豁口不可!”
“对呀,如果换给你们种地,恐怕这地里的出产还不够你们买锄头的。”
“额这……”孙氏倒吸了一口凉气转头看着罗氏,“那你婆婆她们……”
罗氏咬着筷子一时也不知道说什么好。
这地里长出了很多大番薯是事实,但是有很多能磕坏锄头的石子儿也是事实,她婆婆换了这块地会不会因此而后悔
她也不知道。
赵小慧可没有她的担忧,“怕什么,要换这块地是她自己提出来的,说我们如果不换的话我们什么也得不到,我们也只能同意啦。反正已经签了永不反悔的文书,不满意也来不及了。
而且就算她们不要脸皮硬要反悔也没关系,那文书上写明了,如果他们一定要再次换回来的话,必须把原本应该划在我爹名下的土地还给我们。现在不管他们反悔不反悔,我们都有一块能够正常耕种的土地了!”
一块原本没什么用的山地,经过空间水的浇灌,终于置换回了原本属于自己家的东西。
嘻嘻,想想就开心!
赵小慧伸手夹菜,看到孙氏手部红肿皴裂,心疼得眉头都皱了起来。
这大冬天在外面干活儿确实是对人很大的考验,尤其制作这红薯粉。
先要把它在冷水里洗干净,然后去掉上面不好的外皮部分,然后再把它擦碎之后还要经过纱布过滤。
过滤出来的渣渣还必须再拿水清洗揉搓,把里面的淀粉清洗出来,反复经过三次之后才行。
虽说是四人轮流干,但是这一整天下来,他们得有一半的时间是泡在冷水之中的。
长冻疮几乎是不可避免的。
看她盯着自己的手,孙氏笑了笑,“没事,乡下人干点活手变这样很正常。”
赵小慧猛扒了几口饭含糊不清地说道:“等下我去山上采点草药给你们泡手。还有啊娘,你给他们的工钱翻一
倍吧,这大冷天的干这活儿太辛苦了。”
“好。”
孙氏忙道:“你这孩子,翻一倍那岂不是四十文钱了?你自己家什么情况你不知道吗?咋跟你娘一样不知道俭省呢?”
罗氏被她这话弄得哭笑不得。
她还不是听了赵小慧的话才多花了些钱,她骨子里可俭省着呢。
不过为了赵小慧的名声,她也只能默认这个浪费的名号了。
赵小慧吃完饭拿了个背篓和筐就去了河边,那背篓下到河里捕鱼,背着那大筐和锄头上山去了。
孙氏叹道:“这孩子饭都没吃饱就走了,也不用这么急啊。”