护肤品作坊的地点就定在养殖基地东边的荒地,上次买的3o亩荒地除了建了养殖基地,种了几亩土豆红薯棉花还有一些蔬菜外,其余都还空着着。
里正老伴找的五十名帮工天蒙蒙亮就来了,工钱同上次盖养殖基地时一样,每人每天2o文加5文钱的伙食补助。
村里人都知道从前在穆小姐家干活工钱多不说,伙食也好,如今她成了稷儒人了,自然是更大方的了。里正老伴下午才在村里放出话,稷儒人家盖房子要在村里找工人,傍晚报名便报满了。
里正也是利落,同瓦窑老板谈妥后,下午便让人开始往村里拉砖了。因着要建的工坊用火的地方多,穆易特意交代了整个房子全部用青砖来砌,便无需再买木材了,只买了细沙和石灰膏。
工钱是按天计算,大伙儿天还没亮便开始来干活了,想着大伙儿都还饿着肚子,总不能让大伙儿饿着肚子干到中午,穆易便早早起来给准备早餐了。
“三月,去帮我取二十个皮蛋出来!”
小凤和大龙晚上都回家住,所以早上还没这么早来,只能让三月打下手了。
“啊?哦。。。”三月皱着眉头,那个叫皮蛋的东西,黑乎乎的,实在是让人不敢尝试,但是师父和文青姐倒好像很爱吃,做了一大坛子。
这些皮蛋还是端午节后穆易做的,吃着咸鸭蛋又觉得想吃皮蛋,干脆自己做了一些。
做法倒也简单,先将石灰、草木灰混合,加入碱水,拌匀后再加水拌成料泥。将选好的鲜蛋一个个放入料泥中,使蛋均匀粘上料泥。将粘好料泥的蛋穿上一层谷壳,再装到坛子里面,用泥将坛子口密封便可以了。
穆易洗干净皮蛋炒面的谷壳和料泥,一个个剥开,黄褐色的皮蛋像一块巨大的琥珀一样,蛋清上有一簇簇银色的松花,晶莹剔透,像是能工巧匠雕上去的一样。
“三月你看,这皮蛋上有松花啦!”穆易满心欢喜,忙招呼三月来看。
“真的诶!”三月第一次在皮蛋上看见松花,“像有一朵朵雪花落在皮蛋上了一样,师父,隔着蛋壳你是怎么把这些花弄上去的?”
“这个。。。太复杂了,说了你也不明白,等着吃便行了哈!”
因为皮蛋上的松花,穆易心情大好,便哼着歌边剁肉沫,早上便先熬两锅皮蛋瘦肉粥好了。
大锅里先煮上粥,小锅放油,倒入葱姜炝锅,倒入肉末翻炒,再倒入切成丁的皮蛋。待锅里的粥煮好后,把小锅炒好的菜倒入粥里,再熬上一盏茶时间,撒上葱花便行了。
“啊!好香啊!”曹文青打着哈欠进了厨房,“我刚刚做梦闻到了皮蛋瘦肉粥的香味,你们做了什么好吃的?啊真的是皮蛋瘦肉粥,那我刚刚不是在做梦?哈哈。。。”
“别哈哈了!”穆易把她按到凳子上坐下,拎过一大篓子的韭菜,“来来来,赶紧坐下帮我把这些韭菜捡出来,来不及了。三月你去喊小羽毛和七月起床帮忙。。。”
光吃粥自然是不行的,还得煎点饼,只是这韭菜摘起来太费劲了。
“一大早的跟打仗一样!”
进来的正是小茶阿奶,身后还跟着小茶和小豆子,“就知道你们钱多得没地方花,庄稼人一天两顿都习惯了的,哪里需要这么一大早还给他们做饭吃?你如今是什么身份?皇帝封的官了!还亲手下厨给那么些下人做饭吃?”
小茶阿奶便数落着,边坐了下来捡韭菜,“升米养恩斗米养仇,你给那些人一天多补贴五文便已经够了,还做什么饭,再往后若是没给他们做饭,怕还会有人嚼舌根抱怨呢!”
穆易吐了吐舌头,低声说道“我。。。我就是。。。怕他们饿着肚子干活,没劲,耽误了进度。。。”
“你总有你的说法!”小茶阿奶嘴上没停,手上同样也没停。
加了三个人,摘起来便快多了,摘干净的韭菜,清洗干净切成丁,打入鸡蛋,加入调料,再加水和面粉搅拌成糊糊。
穆易和小茶阿奶两口锅同时煎,半个时辰一百多张韭菜鸡蛋饼便全部搞定!
大龙和小凤刚到便赶着牛车把粥和饼送到工地。
“咱们也来吃饭吧,累了一早上了!小茶小豆子快来,阿奶你坐这里。。。”穆易拿出留下来的粥和饼,又拿出一碟腌黄瓜,晒半干了的黄瓜再放入罐中腌制,吃起来格外脆爽。
小茶阿奶拉着小茶和小豆子便要往外走,“我们可不习惯这么早吃东西,你们吃,我还得带小茶和小豆子去地里拔草。。。”
小茶毕竟还小,闻着鸡蛋饼的香味口水早就忍不住了,被奶奶拉着,还忍不住偷偷朝桌上的饼瞄了两眼。瞧见妹妹的小动作,小豆子轻轻推了推小茶,“妹妹!”
“咕咕。。。”谁知话音未落,自己肚子也咕咕叫了起来,小豆子瞬间羞红了脸。
曹文青一把把小茶阿奶按到凳子上,“阿奶!你看小豆子肚子都抗议了!我们又不是外人,吃顿饭又怎样?你尝尝穆穆炖的这个皮蛋粥,太绝了!来,你尝一口。”
说着便把碗往小茶阿奶面前推。
“小茶,小豆子,你俩快吃。”胡欣羽悄声招呼二人。两个孩子也不再客气,一人抓起一块饼狼吞虎咽起来。第一次见着烙饼还放鸡蛋的,粥里面竟然还有肉,咬上一口饼再配上一口粥,两人吃着别提有多满足了。
同样吃得差点连舌头都要吞下去的还有七月和三月。
小茶阿奶拗不过曹文青,只得接过碗喝了一口粥。粥一进嘴,便打了一个激灵,苍天啊,这是什么粥?怎么会如此的鲜?再细尝一口,里面竟然有肉沫。
“怎么样?阿奶?好不好吃?”曹文青满怀期待。
“好吃!钱堆在碗里还能不好吃?”小茶阿奶没好气得说道,“烙饼放那么多个鸡蛋,粥里还放肉,这村里最有钱的人家过年都没这么个吃法啊!”
小茶阿奶摇着头,转而又叹了口气,“唉,不过你如今也是皇帝封的儒人了,原本和村里其他人也不一样些。你们,也别怪我老婆子多嘴,我不过。。。”
小茶阿奶顿了顿,接着说道,“瞧着你们跟我家小茶小豆子一样,没有爹娘没人管,想着小茶小豆子还有个阿奶,你们连阿奶也没有,往后日子还长,要用钱的地方多着呢,小茶还有我这个奶奶帮着攒嫁妆,你们全靠自己了!这样想着,就老是忍不住多嘴。。。”
听着小茶阿奶的话,三月和七月已经开始抽泣,想着无父无母的何止穆穆姐她们,自己姐妹不也是无父无母无依无靠吗?三月想到这几年和妹妹流落街头相依为命,忍不住泣不成声。
穆易三人也都红了眼眶。心里想着往后再也见不到自己的爷爷奶奶爸爸妈妈,忍不住悲从中来,搂着曹文青胡欣羽号啕大哭。二人同样想着家中的亲人,也跟着大哭起来。
三月七月见到三人哭了,便哭得更厉害了。
一旁的小茶和小豆子听到阿奶说起爹娘,原本就抹起了眼泪,再看穆易几人哭得悲伤,便也哇哇大哭起来。小茶阿奶想到自己这一生,想到早逝的夫君还有儿子儿媳,想到若是有朝一日自己去了,这两个孩子便无依无靠了,更是老泪纵横。
早饭还没吃完,一屋子人哭成一团。
“怎么了怎么了?出什么事了?”里正老伴颤颤巍巍得跑进院子,“这是出了什么事了?”
还没进院子便听到里面哭成一片,差点没把老太太魂给吓飞了,进了院子看了一圈,也没少人没出啥事啊,咋就哭成这样?