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第11章 准备做麦芽糖（第2页）

“要用麦子和糯米。”乔言等到肯定的回答眼睛都瞪大了，芜湖～能做麦芽糖喽!

“麦子和糯米都在厨房的柜子里，你直接去找，少弄一点儿哦，不然吃不完。”

秦母嘱咐了一句，其实是怕他弄砸了浪费，少一些还能给猪鸡吃，多了就真的浪费了，那都是粮食，都是农人的命根子啊！

“好的，娘，我去了!”乔言激动地把被子一掀，急匆匆往厨房跑去。

看着乔言的样子秦母笑着摇摇头，这小哥儿风风火火的，一点儿都不稳重。她放下手中的东西，去把乔言刚刚盖过的被子叠起来。

“娘?”刚刚乔言的一声嚎把秦玉芝给吓醒了，“我刚刚怎么听到大嫂的声音了？”

秦玉芝还迷迷糊糊的，刚刚乔言和秦母说话都没能把她吵醒，“你醒了?不错嘛！这下我不担心有人趁你睡觉的时候把你背走了。”

秦母的话让秦玉芝一下子清醒了，眼睛都不揉了，“娘，你怎么能这么说我，我哪有睡那么死?”秦玉芝一下扒拉开了被子，准备去找她娘理论。

她上前搂着她娘的腰，一摇一晃的，不让她娘继续叠被子，她娘叠一点她就弄开一点。

“你是不是?嘻嘻哈哈的，再这样我要打人了!”秦母佯装怒，用手轻轻拍了秦玉芝一下。

“略略略，我就是，你怎么着吧？”秦玉芝一点儿不带怕的，是她娘先动的嘴，她才是有理的那个。

“行了，我错了还不行吗？我的小祖宗你快放过我吧！”秦母笑着讨饶，“还不把你的被子收起来，就放那摆着。”

秦玉芝撅了撅嘴，老老实实去叠被子去了。

再说那头的乔言，跑进厨房先把大簸箕给里里外外刷干净。

这里没有香皂肥皂洗洁精，只有皂角，他拿了十几个放干了的皂角一起用，力争把簸箕洗得干干净净。

除了簸箕，乔言还洗了一大块布巾，这些洗完了就是洗麦子，洗好了还要泡上一天。

虽然这是自己做，自己吃，卫生也不能懈怠。

麦子泡好就能放在簸箕里了，上面铺上布巾，阻挡太阳，每天往上面浇三四次水就好了。

等到麦子芽了，长得大约有一寸的时候就能拿出来切碎混着煮熟的糯米一起捣碎了。

可惜是在这里，要是在现代直接就能用机器，在这还要自己动手，但好歹家里是有石磨的，可以直接用那个磨碎，相比之下还行。

等磨出来，就用一块纱布过滤，滤出来的浆煮沸，一边煮一边用勺子把上面的白沫撇起来，等一锅水煮成半锅，用筷子能拉出丝或者能用嘴吹出泡泡就行了。

不过一般还是建议第一种，至少感觉上比较能让人更容易接受一些。

到时候往里面加些熟芝麻之类的，吃起来又有麦子的清香，又有糯米的清甜，最后反复拉扯，就把好吃又好玩的麦芽糖做出来了。

乔言泡了大概一斤麦子，泡完了才出去跟着秦母她们一起做被子。

被子已经做的差不多了，他们三个人今天下午努把力就能弄完了。

“娘，言言，小妹，看我抓到了什么？”