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番番外1（第2页）

自我介绍，工作经历，简单说一下对服务行业的认识，以及给出一两个实例看面试的人怎么处理，徐楠楠甚至在实例后头提示了完全顺应客人要求的人也不一定就是有服务意识，可能是没有处理突事件的能力，应变能力差

虽然徐楠楠以前也没做过这些工作，但这几个月下来，她已经非常专业了。

“谢谢。”江阔说，“你先自我介绍一下吧。”

这是徐楠楠给他的面试流程和大致要问的问题，以及要观察的点，毕竟他们是想做得稍微高端点儿，对服务员的要求就不低。

面试的几个人差不多同时到的，江阔一通面试下来也没休息，中间段非凡买完东西回来，在办公室的窗户外头晃了七八次，江阔为了保持老板威严的形象，只往那边扫了两眼，其余时间都是用余光盯的。

他感觉段非凡就是故意的。

本来徐楠楠是他们随便招来的人，提前结束试用期也是很随意的原因，但现在不得不说运气很好，徐楠楠是个很有能力的人。

江阔基本就按着徐楠楠给的流程进行，问问题，听回答，观察。

“到我面试了吗”段非凡也立马从大厅那边转了过来，进了办公室，直接坐到了对面的椅子上。

刚坐下又唰一下站了起来“我操，这谁屁股是着火了吗”

这个神经病。

好不容易把人都面完了，他立马冲办公室外头喊了一声“段非凡”

“面试多少都会紧张，徐主管说了，紧张不紧张这个不放前头考虑。”江阔说。

“那我的优势没了。”段非凡说。

“最后一个小伙儿有点儿紧张，”江阔笑了起来，“这么冷的天儿我看他脑门儿上都有汗。”

“那得ass掉吧。”段非凡拿了个文件袋往椅子上拍了几下，重新坐了回去。

江阔没说话，只是严肃地抬了抬下巴，示意他说。

“江主管您好，我叫段非凡，本地人，今年大学刚毕业。”段非凡说。

“你先自我介绍一下吧。”江阔说。

“真来啊”段非凡愣了愣。

“继续。”江阔挑了挑眉。

“我学的是园林专业。”段非凡说。

“你不是大二都没上完吗”江阔说。

“那你要这么抠细节的话我也不是来面试的啊。”段非凡说。

“有相关的工作经验吗”江阔问。

“我刚毕业。”段非凡提醒他。

“学园林为什么选择来做服务员”江阔问。

“喜欢跟人打交道。”段非凡说。

“是么”江阔有点儿吃惊，看了他一眼，“我怎么不知道。”

“有空给您细说。”段非凡说。

江阔笑了起来“做过兼职吗”

“做过，很多，市面上不违法的兼职我都做过。”段非凡说。

“哪个老板帅啊”江阔眯缝了一下眼睛。

“段老板。”段非凡说。

“为什么要来牛气做服务员啊。”江阔继续问。

“老板帅。”段非凡说。

“不怎么样，你一开始就该说江老板最帅。”江阔啧了一声。

“但是江老板一直说段老板帅，”段非凡说，“那不得试探一下么。”

“嘿。”江阔把眼睛放圆了。

“后来见到江老板，现原来江老板才最帅。”段非凡说，“我这应变能力怎么样。”

江阔愣了愣，往椅子里一靠笑了起来“这他妈听着像范家宝那他要就不滚蛋要犯浑呢”

江阔一拍桌子“信不信老子把你这个店砸了叫你们老板过来”

“严肃点儿，”江阔瞪了他一眼，“说说你对服务员这个工作的理解不，说说如果有个客人突然火摔了盘子说菜不好吃，你怎么处理”

“爱吃不吃，赔了盘子给老子滚蛋。”段非凡说。

“老子就是老板，”段非凡很快恢复，眼睛一瞪，“你砸一个看看我看看你今天砸完了能不能立着走出这个店”

“嚯”江阔说，“黑店”