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第18章 进城做生意(第1页)

王春花为了感谢张婶子今日帮忙,拿出了昨天卤好的猪肺,给到张婶子“张姐姐。一些不值钱的小玩意儿,你拿回去尝尝。”

“张婶婶这就是我给你说的我娘自己在家琢磨的吃食。你回去尝尝。可好吃了。”夏妍搭腔道

“唉。好。那我就谢谢王妹子了。”张婶子笑着接过卤猪肺说道“我先不跟你们聊了,这儿还有一盆衣服没晾。我就先回去了。”张婶子踢了踢脚边的盆子继续说道

“好。慢走啊张姐姐(张婶婶)”王春花和夏妍异口同声的说道

“别送了,回去吧”张婶子摆着手说道

王春花搭了个简易的烘烤架把腌制好的猪头放在上面烟熏。烘烤。“你在这儿守着火,别把猪头烧焦了。”

“哎呀,你就放心吧,我做事儿你放心。”夏妍拍了拍胸脯说道

“就是因为让你做事,我才不放心呢,所以我才重点嘱咐你。好了,你在这儿看着火吧,我去做卤菜了。”王春花恨铁不成钢的说道

“你也别光做卤菜,你把那猪心猪肝什么的拿来爆炒,这样明天卖得种类多一点那些都是做苦力的人。饭量大。你菜少些饭多些才是实在买卖。”夏妍给出建议道

“也行。我还正愁那些猪腰,猪肝,猪心什么的怎么处理呢?猪心,猪肝我就做成凉拌,猪腰腥的很我就改花刀做成爆炒,在来一锅猪骨头汤。在加上还有卤的。这一共就三菜一汤了。明天的菜式就这么定了,唉……”王春花兴致勃勃的说道随后又唉声叹气

“你这计划挺好的呀,怎么又突然叹气了呀?”夏妍问道

“我这不是为明天的主食犯愁么?你想啊。我们的大米和白面不论品质和口感都比他们平时吃的要好,如果就这么拿出来卖,想必日后会有麻烦。”王春花忧心的说道

“嗐!我还以为是多大的事儿呢!我们主食收钱就行了,六文钱米饭吃到饱,馒头两文钱一个,骨头汤是赠送的。可以免费喝,那些个菜就统一六文钱一大勺,如若问起我们就说是在良心粮铺买的好米二十文一斤。白面三十文一斤。说这些一来呢是为我们日后开店打响招牌,二来呢显示出我们虽然是摆摊。但是食材用的都是最好的。就算以后有人模仿我们那不是变相的给我们粮铺招揽生意了么。”夏妍徐徐图之说道

王春花听完夏妍的话点点头赞同“那我先把明天的菜式做出来晚上给大家尝尝,看看有没有要改进的地方。我还有个问题。”

“什么问题你说”夏妍问道

“我们距离县城那么远,到时候饭菜凉了怎么办?”王春花说道

“嗐!这个更简单,装车的时候我们把做好的放车上,走到没人的地方我们把食物放空间不就好了。等快到了在拿出来,这不就保证了饭菜的温度。”夏妍满不在意的说道

“你说的简单,你会驾驶牛车?忘了之前你驾牛车翻沟里的事儿了?去城里摆摊肯定是要带你大哥或者二哥他们。在他们眼皮子底下你怎么放空间?”王春花翻了个白眼说道

“带上他们去我也有办法,我们用稻草缝个被子,到时候罩在上面,给他们说用来保温,到时候把里面的食物放进空间,在换两个空桶支棱在里面,等快到了在把东西置换了,这不一样神不知鬼不觉。”夏妍说道

“你这办法虽说有些冒险,但也行的通,就按你说的这么办。那闺女。你说明天我们白面馒头准备多少?”王春花询问道

“这不第一次摆摊卖吃的?先试试反响吧。就准备一桶吧,五十个的样子。就算卖不完咱也可以拿回家自己吃。”夏妍思考片刻说道

“我在准备些泡菜吧,当赠送的小菜,万一有些人不愿花六文钱吃咱们的菜,只买馒头,那泡菜正好配馒头下饭。”王春花想了想说道

“你不适合做生意,你适合做慈善,这也送那也送的,别到时候他们都吃送的,不吃你辛苦做的菜,我看你怎么办。”夏妍阴阳怪气的说道

“嘿,你这孩子怎么能这么打趣你妈?我这不是想着会有各种可能性?就算到时候真如你所说,那也只能说明我们不适合摆摊卖熟食。那以后咱们就不做这生意了呗!在说了凡事都要以实际为准,如果按你这幻想这幻想那的。咱们还没开始就结束了。”王春花不乐意的说道

“行行行。你快去准备吧。明早有的你忙。就你买的这几个桶还有盆,都不够你装菜的。”夏妍现实说道

“这事儿确实怪我,当时买的时候只计划一个装饭一个装汤,盆装菜了。现在还得去找两个盆装菜一个桶装馒头。你在家看着猪头肉,我去你隔壁李婶家借两个盆。”王春花说完就出门去了

夏妍看着王春花离开的背影感叹道“唉!真不知道我妈离了我能干成个啥!”

很快王春花便借来了两个木盆,回到院子,王春花打了几桶水把盆子和木桶里里外外好好清洗了一番。

“妈,你说这黑猪头肉熏出来能好吃?”夏妍蹲在王春花身旁问道

“这儿的猪都是这个颜色!再说了都是猪,味道能差到哪儿去!”王春花清洗着最后一个木桶说道

“话可不能这么说。这差别可大了。每回我吃猪肉,我都觉得没有以前吃的好吃。一股膻味儿。”夏妍嫌弃的说道

“那是因为以前吃的猪是被劁了的。被劁掉的猪腥味少,肉质好。这里人不知道这些。猪没有被劁,所以吃起来才腥味重。”王春花洗完最后一个桶放下解释道

“那等新房建好,我们也买些猪来养吧。到时候我来给它们劁蛋蛋。”夏妍笑着说道

“你是女孩子!怎么脑子里整天想这些不好的事儿!再说了你以为劁猪那么简单啊!”王春花揪着夏妍的耳朵说道

“哈哈。其实我以前看过劁猪的视频,一直就想试试。好了,好了。不跟你说了。在说耳朵都快被你拎没了。”夏妍说完就起身回到了熏烤架旁

王春花也着手开始准备晚饭了。晚饭做好后。王春花打了一盆白面准备明早做馒头。夏允承和夏允诺两个小家伙率先跑回来,夏知秋,许盼娣和夏槿之各自拿着工具慢慢悠悠的走回来。夏怀安牵着牛走到最后。

“娘。我们回来啦。娘。我跟你说我和允诺今天跟栓子哥哥去爬树掏鸟窝。掏到了五个鸟蛋。我是不是很厉害啊?”夏允承一脸求夸奖的说道

“是啊。我们允承和允诺真厉害,可是爬树掏鸟蛋很危险,你俩还小,以后万不可在做这么危险的事了,要是你们从树上摔下来受伤了,娘会伤心到吃不下饭的,所以你们能答应娘以后再也不做这么危险的事儿了?”王春花抚摸着两个小家伙的头温柔的说道

“允诺答应娘,以后乖乖的不去爬树掏鸟窝了。”夏允诺揪了揪自己的衣角说道

“木马,真是娘的乖儿子。”王春花亲了一口夏允诺说道

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