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风云小说>在古代养猫遛狗的日子[美食 > 第30頁(第1页)

第30頁(第1页)

頭一日來光顧過的小廝買了一碗皮蛋瘦肉粥回去,沒一會兒又來要了幾碗,說是他家公子給家裡長輩買了嘗鮮的。

「小哥手藝真不錯,這青黑色的東西是什麼?」有人一邊吃粥一邊忍不住好奇問道。

「松花蛋,您猜猜是什麼做的,」寧瀾故意賣了個關子,引得吃山藥粥的人也好奇起來。

「哈哈哈,小哥都說是蛋了,那不是雞蛋就是鴨蛋,」那人爽朗的笑著,「只是這樣式怪鮮的,還是第一次見。」

寧瀾笑著送過去一碟子拌水芹,「這蛋是我家中秘方醃的,醃一回得一個多月才成,還望您給多宣傳宣傳。」

「沒問題。」

「小哥給我也再來點兒小菜,我也幫你宣傳。」

坐攤子前吃的本也沒幾個人,寧瀾都送過去了一些,大家吃的滿意開心,他才會不斷的有客戶來。

。。。。。。

瘦肉粥做著麻煩,用料多,但賺的也多。兩樣粥每天能收個14o文錢,去掉成本還有7o文的盈餘。再賣個一兩天,做車、凳子和木桶的錢就回來,以後就都是賺的了。

「寧瀾,你今天做的什麼粥喲,淨糟蹋米肉了,」寧瀾一回到孫大夫那裡,就被孫大夫拉住了。

寧瀾不明所以,「皮蛋瘦肉粥,皮蛋是可我專門醃的,醃了二十多天才成,別處也沒有的。」

「瀾哥別生氣,我師傅吃不慣,早上我起晚了,沒去買包子,他餓著肚子呢,」路遠在一旁忙解釋道,「那兩碗粥我都包圓了,很好喝。」

寧瀾沒那么小氣,「這皮蛋就是有的人很喜歡,有的人避之不及的,那我明天給小遠留瘦肉粥,給孫大夫你留山藥粥。」

「不用了不用了,也不能天天白吃你的,你都拿去賣錢吧,」孫大夫不好意思地捋捋鬍鬚,「起早貪黑怪不容易的。」

寧瀾應下,「成,既這樣,我每日用的柴水也不能白用了,您說個數?」

孫大夫揮揮手,「嗨,那還是留粥吧。」

家裡人多,糧食消耗的快,寧瀾去買了一應物品才回家了。

晌午吃過飯,寧瀾領著妞妞和娃子請山伯娘給量了身,用家裡剩的布給他倆各做了一身兒合身的衣裳,又領著去秦大哥家認了門,邀秦大哥晚上來家裡吃飯。

晚飯寧瀾先煮上一大鍋皮蛋瘦肉粥,又拿出幾個皮蛋剝了切成月牙形狀,用薑末、米醋和鹽調汁拌了個薑汁皮蛋,貼好玉米餅子,清炒了一大盤水芹菜。

寧瀾請秦大坐下,「秦大哥,這是我做的吃食,皮蛋瘦肉粥和薑汁皮蛋,你嘗嘗好吃嗎?」

「嗯,好吃。」

「那就好,你婚期快到了,到時我就給你添這樣一盤菜怎麼樣,」寧瀾早就在想秦大哥婚事時送什麼,若送錢和村裡的習俗走寧瀾覺著有點少,後來皮蛋做出來才想了這麼個主意。

寧瀾和村里常來的貨郎說好了定期從他手裡收鴨蛋,貨郎經常走街串巷的,誰家有什麼門清,而且也是一文一個的價錢,給寧瀾省下好多事兒。

「不用,你這還有兩個小娃娃,別破費了,」秦大哥寧瀾長十幾歲,寧瀾現在日子也不容易,不想收他的禮。

「不破費不破費,又不值什麼錢,」寧瀾打心裡把秦大哥當親人對待的,再說秦大哥沒親戚,幾桌席面用不了多少皮蛋。

第16章

倒春寒來的猝不及防,桃花開著又下了一場雨夾雪,打在身上冰涼冰涼的,寧瀾這日便沒有去鎮上賣粥,躺在床上睡了個自然醒。

妞妞和娃子還是早早的就起來了,做飯掃地,把火盆燒的旺旺的,寧瀾抱著小九兒懶懶窩著,體會了一把「溪柴火軟蠻氈暖,我與狸奴不出門」。

妞妞和娃子正是長身體的時候,寧瀾也勸過讓他們多睡會兒,倆小孩兒不聽,他也無可奈何。

妞妞和娃子有寄人籬下的自覺,整日提著心,生怕犯了錯被攆走。

閒著沒事兒,寧瀾便琢磨著給妞妞和娃子起個名兒,天天妞妞娃子的叫著太難聽了。

「妞妞,娃子,我想給你倆起個名,你們還記得自己姓什麼嗎?」小九兒正舔寧瀾的手背,舌頭上的倒刺舔的寧瀾生疼,寧瀾手轉過去把手心給小九兒舔。

倆小孩兒懵懂懂齊搖頭,娃子乾脆說到,「我跟你姓。」

「哥哥,我也跟你姓,」妞妞跟著表態。

寧瀾有時覺得孩子懂事了省心,有時又覺得太懂事不好,甩掉腦子中這種矛盾的想法,寧瀾想了好一會兒給妞妞取了寧笑笑,娃子叫寧磊。

他希望妞妞一輩子開開心心,娃子能像石頭一樣堅毅,任何時候都不被困難打倒。

寧瀾還教了笑笑和寧磊寫自己的名字,倆小孩兒蹲在地上一筆一筆的學著,異常認真,寧瀾心中有了其他計較。

下午雪停,寧瀾默寫了幾個名方,拎著一塊肉和皮蛋,領著寧磊去了李大夫家。

「瀾哥哥,」李小書見著寧瀾開心的撲過來,「你天天忙著,好久都不見你了。」

寧瀾喜歡李小書這樣天真爛漫的性子,小孩子就該被養成這樣啊,「怎麼就你自己,你哥哥和爺爺呢?」

「我哥哥報名當軍醫去了,爺爺在後邊磨藥呢,我哥哥臨走前沒找到你,叫我給你說一聲,」李小書撇撇嘴要哭出來的樣子,看見寧瀾身後的小豆丁問:「他是誰呀,」

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