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第82章（第2页）

“难说。”

大黑羊听见了孙悟空的话，他抬头幽幽看了孙悟空一眼，仿佛在说你怎么这么能呢

简直是一语中的啊

孙悟空离开不久后，就见长安县令上门，莫文远与这位县令打了好几次交道，不是来寻他传递圣人的旨意就是分田地送奖赏。

此次来长安县令问的话让莫文远大吃一惊，他先试探道“闻说大郎会帮人做宴，可是真”

莫文远道“是真。”只不过价格很高，而且寻常宴会他是不大承办的，说到底莫文远更爱为那些节日或是多人到场有头有脸人开的宴会去做吃食。

长安县令听见他应话后长舒一口气道“大善，有一宴事要与莫大郎相商。”

“何宴事”

“是玄奘法师回京的宴事。”

莫文远听后大惊“那宴会岂不应是尚食局办的钱，何以轮到我”

“圣人言原因有三，其一，莫大郎与玄奘法师相熟，定熟悉他之口味；其二，大郎也从天竺远道而来，熟悉沿途之吃食，能够让菜品带西行之含义，寓意深刻；其三，大郎善做素食，便是连观音菩萨都称赞不已，手艺精湛。”

三个原因都摆在面前，莫文远是万万不可拒绝的，他只深吸一口气，按下了心头的激动道“成，此事便交给我，谢圣人之厚爱。”

这可是国宴啊他在心中激动地尖叫。

在现代他只跟随自己师父到国宴中打下手，现在一跃成主厨，怎么可能不开心

熊熊的火焰在灶台下燃烧，古铜色的胳膊结实而强壮，沉重的大锅被一手端起，锅内的菜被抛至空中再落回锅面。

赵深善能够熟练运用颠锅技术，莫文远手中有关炒的技术已经被他尽数学会，他身为师父的徒，无论是技艺还是言行举止都十分成熟。

按理来说他早就能出师自立门户，但他却不大愿意，用赵深善的说法时，他的厨艺还不够精进，远远没有到能够独立的标准，而且他还想再多适逢师父几年。

不知是否为莫文远弟子的魔咒，他的徒弟中绝大多数都还在打光棍，赵深善也是如此，媒婆都快踏破他们家的栅栏，也说不动他结婚。

“赵郎赵郎有从长安来的信件”

伙计大呼小叫着靠近后厨，却在门口徘徊，不敢进去。无论是哪里的李三娘食肆都有条铁律，厨房重地，闲人免入，伙计自认就是闲人。

赵深善盛菜，装盘，随即一溜烟地跑了出去，伸手便接过伙计那儿的信件。从长安来的信件，有很大可能是师父送来的，他迫不及待想要知道信上的内容。

随着一行行字看过去，他的眼睛越睁越大，最后竟然直接破门而出，从院子里跑出去了。

面对像风一样潇洒的赵深善，伙计目瞪口呆，只能跟在身后追赶道“赵郎赵郎你做什么去”

他的声音借风传播，悠长而又遥远“师父让我回长安，我得立刻回去”

伙计扯着嗓子道“那你也不能跑着去长安啊赵郎”

在莫文远的信件到后，他分散在各分店的徒弟都以最快度冲回长安，为玄奘法师做宴，而且他们做的吃食还能入圣人口，这得是多大的荣耀啊必须好好把握机会

莫文远此时也没闲着，而是在忙制定出合乎标准的宴会菜单。

唐朝常见的宴会种类一共有四种，分别是聚宴、节宴、游宴以及夜宴，此次为玄奘法师接风洗尘的宴会就是聚宴。

圣人偶然也会举办大型宴会，此种宴会都会招百官坐陪，其被称为“赐宴”，如果宴会的规模比较大，来的官员就多，如果宴会的规模小，就只有重要的心腹大臣才会被召进宫。

有玄奘法师出面，此会可被称之为国宴，文武百官皆要出席。

在贞观十七年，唐太宗曾经举办过一场巨大的宴会，有文字记载，说那次宴会中圣人“于相思殿大飨百僚，盛陈乐器，奏庆善破阵乐并十部之乐”，请玄奘法师的宴会肯定不会很喧嚣，但排场是绝对大的。

排场大，要遵循的礼仪也多，坐席顺序等都自有一番安排，莫文远有项工作与其息息相关，他得先拿到座位表，然后问询清楚每位大人有甚不吃的，或者是过敏之物，做吃食时不能放进去。

素食的过敏可能比海鲜之类的要低，但不怕一万就怕万一。

负责传话的小吏听见莫文远的要求还挺惊讶的，他从来不知做吃食时还有这番讲究，也难怪莫大郎能够名扬东土了。他快传递了莫文远的问题，并且得到了答案，与他想的一样，还真有人不能吃些特定的瓜茄，除此之外小吏还提醒道“圣人不爱见葱姜之形，却能尝葱姜之味。”

莫文远了然点头道“包在我身上。”

李世民的这项饮食癖好与现代很多人都一样，所以莫文远并不认为有什么，他将更多的注意力集中在了制定菜色上。

因为是皇家宴会，又有文武百官到场，选择的肯定是相对正式又在唐中期以前十分流行分餐制，每人面前摆一小食案，上菜时由宫女端食案鱼贯而入。

制度并没有困扰他许久，真正让莫文远沉思的是菜色如何，菜品为多少，按照唐中期以后御宴的标准，菜品要有五十八道，但在李世民统治年间，奢侈之风还未盛行，无论是皇帝也好官员也好，生活都较为简朴，他们宴会一般是吃十道到二十道之间。

莫文远想了下，决定定菜品为十六道。

十六道中包含了汤品、酒水、凉菜、热菜、主食、饭后点心等物，主要是想得到的菜色都一应俱全。

他摩拳擦掌，已准备大干一场了

徒弟们到的都挺快，距离玄奘法师入京师还有大半个月，他们就汇聚一堂。莫文远听孙悟空说了，计划赶不上变化，他师父的入京时间说不定还要再推迟，原因简单，玄奘仰慕者众多，佛法精深，东土寺庙不少，无论到哪都有人请他讲佛，玄奘法师来者不拒。

一来二去之下回长安的时间就推了又推。

“可有影响”

莫文远头摇得跟前拨浪鼓一样“没有没有没有，走的时间越长越好，我就有更多时间为精雕细琢筛选菜单。”

“我等定能一饱口福。”说完后孙悟空又想到了饕餮，便道“羊近日如何”

“还是老样子。”莫文远道，“吃很能吃，就没甚精神，我问他吃了何事也闭口不谈。”

“只是半夜总见他梦中惊醒，对月啼叫，声音很嗲。”