笔趣阁

第71章 东北大饭包（第1页）

连卿把店里的钥匙交给张小莲，叮嘱道：“等会我们去店里，绣娘们已经到了，你去认识一下。顺便记一记有谁要住在店里，把床和铺盖买了。”

连卿辞别了杜掌柜，带着张小莲来了自己的铺子，绣娘们手脚麻利，前边的店面已经打扫干净了，正在打扫后院。

连卿带着张小莲去引荐给众人，大家互相见了礼，人不多，介绍一遍也就认识了。

连卿给张小莲留了五十两银子，让她买些店里需要的东西，便走了。

走出店门才想起来，自己知道给杜掌柜带土豆粉，怎么就没想到给宋临风带一份呢？昨晚还感叹宋临风不在家吃不到呢，真是虚伪！

连卿决定回家磨点大米做米线，明天给宋临风带个过桥米线。这么想着，连卿转身去了肉摊，买点五花肉，看看能不能买到野味。

也是连卿运气好，碰到一个卖菜的老婆婆，摊子上有几只小鸟，老婆婆说是鹌鹑，自己儿子打的，还有十几个鹌鹑蛋，连卿高兴地全收了。

街上卖菜的越来越多，连卿各式各样的蔬菜都买了一些，村里人家中的蔬菜就那几种皮实好养、产量高的，想吃点新鲜花样，就得从镇上或者县城里买。

回家还有很多事情要做，连卿便从县城雇了辆驴车把自己拉回去了。

连卿提着几只小鹌鹑有点犯难，这可怎么收拾啊？正瞅着，一只修长的手伸了过来。

“给我吧。”

“你会？”

苏子彦挑眉一笑：“会，以前经常收拾猎物。”

连卿高兴地把鹌鹑交给苏子彦，赶紧烧水去了，褪毛需要开水她是知道的。

连卿偷眼看了看苏子彦，手法娴熟，看来以前是真的做过，而且宋临风说他有功夫在身上，可能是贵族子弟，那他以前不会是个将军吧？

鹌鹑收拾得很干净，连卿拿了一只放进汤锅里，又切了点腊肉放进去煮，另用小锅把鹌鹑蛋煮上。

剩下的几只鹌鹑，连卿想了想，还是烤着吃了吧。

家里做粉条架子时砍的竹子还有剩下的，连卿调了点料把鹌鹑腌上，腌半个时辰，烤鹌鹑的事就交给苏子彦了。他既然处理过野物，那烤个鹌鹑应该是小菜一碟。

子奕被哥哥安排跟着宋行谨在前边练字，子奕听到连卿回家，又听到她和自家哥哥在后院处理什么野味，早就心急如焚了。好不容易写完，赶紧跑来后院找连卿。

“姐姐，你要做什么好吃的？”

连卿指了指厨房角落里的菜：“去洗两根黄瓜、一根胡萝卜、几棵生菜、菠菜、一棵大白菜，再洗几个蘑菇。”

子奕拿了个小竹篮，乖乖装了菜拿到井边去洗。

连卿泡了一小盆大米，顺便蒸上一小盆米饭。

起锅烧油，先炸个花生米，把油撇出来，留点底油，炒个鸡蛋酱。小锅里的鹌鹑蛋煮熟了，把蛋捞出来放凉水里，自己洗完菜又开始剥鹌鹑蛋，剥的时候馋的直咽口水，也没说偷吃两个。

连卿切着菜的时候，闻到了院子里传来的香气，从窗子里往外望去，苏子彦已经烤上鹌鹑了，用的就是自己在武侠电视里经常看到的那种方法。几根粗木柴架起来，鹌鹑不大，串到一根竹竿上就行，架到火上慢慢转着烤，已经滋滋冒油了，连卿都忍不住咽了口口水。这要是到了夏天，采几片鲜荷叶，烤个叫花鸡……

洪七公最爱吃叫花鸡，明天去县城回来的时候，从书里取一只出来尝尝。一定要取黄蓉做的，连洪七公这个老饕都征服了，那滋味肯定绝了！

连卿偷偷吸溜了一下口水，低头继续切菜。

蘑菇切成片焯水，黄瓜和胡萝卜切丝，生菜切碎一点，菠菜切小段焯水，大白菜叶也焯水。

苏子彦的鹌鹑烤好的时候，连卿这边也做好了。

把子奕剥好的鹌鹑蛋各划一刀，倒进汤锅里继续煨着，苏子彦这边把米饭和连卿准备的各种配菜端上桌，一家人也不知道怎么吃，都坐在桌边等着。

连卿看着老少大小三个男人眼巴巴地等着自己，不禁笑了。

她拿起一片菜叶给几人做示范——舀上一勺米饭、一勺鸡蛋酱，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜碎、菠菜，再加几颗花生米，用菜叶包起来。

连卿不顾形象地一大口咬下去，蛋香、酱香、米香、清新的菜香，一起在嘴里绽放，连卿不禁眯了眯眼，并且清晰地听到了咽口水的声音。