这样下来,倒是有三四家肯收他的东西。
卖得最好的就是那山楂片和山楂罐头了,一来这两样东西比较新鲜,二来他们茶楼里惯常吃的就是这些点心了。
不像他们那边的清风楼,连豆干豆皮这些都卖,端的是雨露均沾。
有了经验,张小舅也就不着急起来,晚上寻了个客栈住下,只要了一碗汤面来,就着带来的东西吃起来。
张小舅吃了几口,突然觉得有几分好笑,发现好些个人,非要他在那里吃上几口,再眼巴巴过来打听他吃的是什么。
这次也是,他刚吃上没两口,同样是住在客栈里的一个客人就看见了,把小二叫过来,指了凉菜说,“给我也上一样那东西来。”
小二伸着脖子往张小舅这边看了几眼,见不是他们这里上的东西,只能挠着头回来陪笑,那个人也有些尴尬,倒是张小舅开了口,“这位兄台想来是想吃这凉菜,这却是从我们白云镇带来的,滋味甚是好,你若是想要的话,我可以卖给你。”
张小舅已经熟门熟路,倒是这位客人有些惊讶,连那伙计也是一副张大嘴巴的表情,不承想只是来住个店,竟然还有人在一旁推销卖吃食。
往日里见带着自家东西住店的不少,只是没见过带着自家的东西,还要往外卖的。
第59章
这人见那凉菜实在好吃,就拿了五个铜板出来,张小舅麻利地从旁边的背篓里把凉菜拿出来,指了里面的东西一一给他介绍。
“这是果冻豆腐,这是豆皮,这个是豆干,这是炸好的花生米。”
都是些没见过的东西,这客人也不觉得那几文钱花得冤枉,夹了一口放进嘴里,立刻被那凉菜的味道给吸引住,直接竖了大拇指,“味道一顶一的好,倒是不承想你们那白云镇,竟然有这么好的吃食来。”
这时候也有其他的客人从房间里出来,见他们这边说得热闹,一个个地伸长了脖子听,还有人想凑过来尝一尝,张小舅就让小二拿了筷子。
小二只能不情不愿地过去拿了,自个也凑过去尝了一口,他吃的是果冻豆腐,又爽又滑的口感进到嘴里,只让他觉得过瘾。
见小二也吃了,张小舅忍不住露了一个微笑出来,小二觉得事情有些不对劲,就听到张小舅说,“这位小弟,你觉得我这道菜如何?在你们这客栈卖的话,应该卖得不错吧。”
小二抓耳挠腮,没听明白他的意思,张小舅干脆就给他挑明了说,让他把这凉菜去端给掌柜。
有人认出来张小舅,指了他说,“你不就是在那素馒头摊子上卖什么罐头的人吗?怎么跑到这里来了。”
原来还有熟人,张小舅也不觉得尴尬,指了背篓里的东西,“这不是要在这里住一晚上,想着晚上这顿饭定是有人下来吃的,就拿了东西过来。”
其他人就七嘴八舌地问起那罐头是什么东西,张小舅少不得又把山楂罐头拿出来,让他们看了看。
有人恍然大悟,“我听说晌午的时候,镇上摆摊的很热闹,原来就是你这人在卖东西。”
那边的小二把凉菜端给掌柜的之后,掌柜一开始还有些生气,觉得小二不务正业,训斥了几句,让他以后不要再做这样的事情来。
小二被训斥了,只耷拉着脑袋,神情有些不开心,那掌柜看他这个样子,又于心不忍,挑了筷子吃了一口,想着随便说两句糊弄过去。
可吃下去之后,顿时觉得滋味甚好,又爽又脆,忙叫住要走的小二,“你说这个卖凉菜的人,他如今在哪里?”
小二指了外面的桌子,掌柜过去时候,只见这张小舅身边已经围了不少人,大家都在看那些新鲜稀奇的吃食。
“这些个吃食都是单卖的,也可以放在一起进行调味,就是刚才大家吃的凉菜了。”
又说起那道冻豆腐可以做咸甜两口,让不少人更是在听着流口水,也有人花钱买了那辣豆皮和五香豆干,打算等夜里饿的时候当宵夜吃。
掌柜觉得这张小舅倒是个人才,把生意都做到了他这里,端着凉菜走过去,同他攀谈起来。
“刚才小二端给我这凉菜,吃起来滋味甚好,就是不知道这些个怎么卖。”
张小舅早就打好了腹稿,又把进价几何,怎么卖同掌柜的说了,“知道咱们这里是有厨房的,我们这边可以提供这些原材料,那豆皮,豆干,海带丝都是可以送来的,到时候只需要灶间的人按照方子调了味儿,滋味一样好。”
听他这意思,竟然买这些东西还送做凉菜的方子,掌柜心里已经拿定主意,又和张小舅讨价还价,才敲定了长期供应的买卖。
张小舅心里也是高兴得很,这可是他今儿个卖出去最大的一笔订单了,这掌柜也是豪气,一下子就订了半年的货,让他们每个月都送来。
兴奋的张小舅一晚上没睡着,第二天早早地就收了东西回去。
又是一阵干呕,到了码头他直接去找林春燕,就见林春燕的摊子前围着不少人,看着穿着打扮都是府里面的丫鬟婆子。
这些人都是一大早就来买菊花酥的,张大娘过来倒是正好能搭把手,光在那里数着铜板,就让她乐得合不拢嘴。
林春燕给孙捕快兄弟两个煮着面条,这兄弟二人最近只要有空,都会早早来她这面条摊子上,见她这生意红火,孙捕快还说,“我在衙门里都听说了,你这菊花酥如今可是红火的很,走亲访友都要带着些,不然就是赶不上趟了。”
听着他打趣,林春燕也只笑了笑,给他们一人拿了两碟菊花酥来,请他们尝尝。
兄弟两个也不客气,各自拿了一菊花酥放进嘴里。
林春燕就问起来那三个贼的事情,“可有什么进展了?”
孙捕快摇摇头,“只才打了板子,那人腿上受伤严重,倒是问不出来什么来,只能从那两个同伙入手,且要等上几日。”
林春燕心里有些失望,那边孙安元开口说,“有那大案都要过上半年一年才能审问出来,林娘子也别着急,自然要把所有同伙都审问出来才行。”
林春燕就点了头,她也不着急呢,如今消息传的慢,好多地方都不知道他们家进了贼。
等都知道了,再知道那贼的下场,这才能起到震慑的作用。
又去看他们菊花酥里的馅,孙捕快拿的是豆沙馅的,孙安元拿的是那绿豆馅的,这也是昨个刚做出来的口味。
还有莲蓉蛋黄馅儿的,不过做起来费劲得很,总共没几个,林春燕就没打算拿来卖,只自个在家里吃。
张小舅看他们这样忙碌,抽了空闲才进去,张大娘见他回来了,忙把他拉到座椅上坐下,又给他拿了菊花酥,“这是你外甥女做的点心,你快尝尝。”
再吃起来这些东西,张小舅就觉得不是用一个普通吃东西的心态来吃了,而是想着这东西能不能拿到葫芦镇去卖,会不会有人来买,该去哪些地方卖。
不过这些念头在他吃了第一口菊花酥之后就消散干净了,脑海中只剩下好吃两个字。