“先进去再说……”
目视颜先跨过门槛,夕阳余晖,洒在了店面打过蜡的木地板上。
绍安再抬头打量,发现这真就是一家平平无奇的馆子。
店外没什么醒目的招牌,写上比如“百年老字号”的字样,而以绍安对特级厨师这个群体的认知,在厨艺的领域,取得了如此成就的主厨,只有极少数会选择隐姓埋名继续躲在这样的小街小巷小馆子。
所以,对颜先的话语,这里有一个年轻的特厨……
绍安不免有些怀疑。
不过,他倒没有因此轻视了。
毕竟同在一个阶层。
在没有真正生死对决前,特厨之间的胜负,就是未知数。
“谨慎一些吧。”
“不是刘昴星那样的毛头小子。”
怀着小心谨慎的想法,绍安也跟着颜先进了店。
结果店面空荡荡。
没客人在用餐,乃至开放式的吧台里,也没见到主厨或店小二的身影。
“没人在吗?”
颜先自来熟的,穿过店面,到后面的天井和房间,转悠了一圈回来。
绍安把包袱和厨具箱放下,正要随便找个位置坐一坐。
这时,吧台方向,传来水沸腾的动静。
蒸汽一阵又一阵冲顶锅盖,而与此同时,一阵又一阵奇异的鲜味,随锅盖被冲顶而起的缝隙,泄漏了出来。
“这样的味道!”绍安坐不住了。
“某种海鲜吗?”
他看到了颜先伫立在吧台前,目光也锁定了里侧的灶台上,一口小火慢炖的高汤锅。
颜先表情间,却不见多少惊讶。
“在熬煮海鲜高汤吗?食材又是什么?”绍安眯着眼。
谁知道颜先只是耸了一下肩:“这个问题,昨天我也问过那家伙,结果他说并没有什么复杂的汤底食材搭配。”
“他说,一种食材,就是一锅品质上乘的高汤。”
“不可能的!”
绍安直摇头。
“仅仅靠食材本身的鲜味,无论如何都达不到这种程度!必定有一种汤底的食谱!”
“是吗?”
颜先只是轻声笑了笑,没说反驳的话,眸子浮现着一股悠远回忆之色。
传说中,那件传说中的厨具「灵藏库」。
就能赋予任何水产生鲜,比‘蓝色天国’都要深邃的鲜味,如果单纯认为这件传说厨具,只具备永远保鲜食材的用途,那就是小觑了传说厨具啊。
();() “你们是……”
惊讶的声音,从门口处传来。
颜先回过了头,发现是店小二,他眉毛皱了皱才叫出那个ID:“致远星?”
陈致远显然才跑了任务返回,抱着一个沉重的袋子,里面都是跑腿任务的食材项目,有土豆、洋葱这些。
“你们店长呢?”颜先问出这句话,旋即发现陈致远目瞪口呆,看着他旁边的绍安。
“绍安?”
“我就是绍安!”
陈致远心跳加速,他并没有因为这次的败北,而小瞧了这位特厨。
在他看来,绍安是惨遭剧情杀。
更准确的说,是败给了贝仙女的味道。
绍安本身无疑是《中华一番》一个重要的龙套,后期再出场的时候,就是黑暗料理界一个小头目了,地位和向恩一般无二,这足可证明其资质和厨艺在那地狱丛林般的黑暗界总部,也可以过得很滋润。
他今天中午,才去省协会,围观了厨艺比赛,也在现场吃过了刘昴星烹调的《魔幻麻婆豆腐》。
如今一个下午过去,地点变化,在小店里再见绍安。