马志对他说:“那你就在边上好好学着!”
许三多往后退了退,然后盯着马志做饭。
油热了之后,马志将提前切好的红萝卜丝,土豆丝,一股脑袋全倒到了锅里,然后搅拌起来。
“这个炒面呀,按说应该用鸡蛋或者肉炒,最好是用鸡蛋炒,如果有鸡蛋,就先放鸡蛋下去,这样后面就算下了面条也不容易粘锅,而有肉的话,也是先下肉进去。”
马志一边搅拌,一边给许三多解说,这样方便学生多快学会。
许三多道:“我记下了,用鸡蛋和肉炒是最好的!”
当红萝卜丝和土豆丝炒的差不多了,马志才将装着,煮好挂面的不锈钢盆挪了过来,然后用筷子将里面的面条挑起来。
快的控几下水,然后就将面条放到了锅里,冰和里面的菜一起翻搅。
他翻搅了接近一分钟的时间,接着开始下调料,其实这边的调料也很简单,就只有盐醋糖,还有酱油。
就是酱油,没什么生抽和老抽之分,马志也不管那么多,就是放了点盐,然后又滴了几滴酱油,快一搅拌,然后起锅。
其实这份炒面的颜色并不均匀,但马志也不能在炒下去了,虽然面条已经被冷水冰过,相对劲道一些,不至于那么粘锅,可是土豆有些粘锅,再炒下去的话就全炒成疙瘩了。
麻汁没有用碗来装,而是取了两个盘子,他给自己打了一勺,剩下的,全打给了许三多的那个盘子。
“如果有葱就好了,再撒一点葱花上去,那就完美了。”
马志面对自己的作品,不由的感叹了一句,然后,他就拿着那一份少的炒挂面,先去一边了。
这许三多没有动,已经准备动筷子的马志,不由对他说:“你别愣着了,端走吃呗。”
许三多。这才将那一份装的很多的草挂面端起,然后蹲到了墙角,开吃了。
“班长,好吃啊!”刚吃了一大口,许三多就高兴地对马志说。……
“班长,好吃啊!”刚吃了一大口,许三多就高兴地对马志说。
马志对其他人都笑了笑,然后又说:“好吃就行,你也知道怎么做啊,以后啊,你要想吃的话,就你来做好了。”
许三多再一次很不自信的说:“班长,我可能做不好。”
马志问他:“做不好?你刚才没看会吗?哪里没记住?我再给你讲讲。”
许三多有着几分腼腆的说:“我是都看会了,所有的步骤也都记下来了,可是,我怕我做不好,我这人可笨了,很多东西明明都记住了,但是一上手就是做不好。”
许三多不是很会说话,如果是李梦的话,李梦会说,我这也是学会了,但是手没学会。
马志何尝不知道许三多是真的笨,但是他却不会那样说,毕竟那样说出来的话,会伤了13多的心。
许三多是一个很容易敏感的人,内心太脆弱了,别人稍微说他点什么,他可能都会记在心里,然后难受好久。
于是,他对许三多鼓励性的说道:“不是你笨,是你总怕自己做不好,你这样可不行,你要记住啊,这人哪,越是害怕什么就越是会生什么,你不怕了,那就好了。”
许三多倒是没有立刻回应,而是在想马志的话。
马志看他这样,又说道:“不要去想那么多,就算真做不好也没什么的,你多练习,这个事情练习多了,那自然而然也都会了,好了,你继续吃饭吧。”
……
草原上,一辆手扶拖拉机,咚咚咚的吼着。
“老魏,稳一点,人都要被你晃散架了。”
斜坐在后车斗里的李梦,对驾驶着拖拉机狂奔的老魏喊道。
别说李梦了,现在和他对象坐着的薛林,比他好不到哪里去,他手死死的抓着车斗前的护梁,整个人,被抖的只剩下紧张而又严肃的表情。
此刻,他们这样返回与草原5班途中,至于这拖拉机,是他们直接向老乡家里借的,而他们去借的电焊,正被他们用绳子死死的绑在车斗里,在电焊的下面还垫着厚实的稻草。
还是老乡信任他们,都没有等他们张口,老乡主动的就将拖拉机借给他们用,当时还热情的要现场教他们开拖拉机。
而老魏,因为兵龄长的原因,强制性的占据了拖拉机驾驶员这个位置,然后,才上手没多久的他,就带着内心坎坷不安的李梦和薛林,开始往五班驻地开奔。
“咣什么咣,我怎么就没觉得一点咣,你俩坐好,我可是老司机……”
本章完