她家辦事還要幾天,江文清先把?曬的干蓮子給炒了。
干蓮子煮透過冷水裹上澱粉炸一下,白糖炒成糖漿倒入炸好的蓮子炒出糖霜就行了。
糖蓮子比蓮子糕放的久,江文清把?汪雪的那些裝好,剩下的裝罐子裡放家裡當零嘴。
汪雪過來拿順便帶了飯盒來裝醃菜。
「怎麼就吃不夠了,給你們裝點醃豆角吧,這個拿回去?炒炒也好吃。」
汪雪說:「顧成蓮要醃黃瓜,票都讓我?帶來了。」
江文清抽了兩張票,裝好醃黃瓜和醃豆角,又去?後院摘了些?鮮菜給她帶回去?。
臨了還不忘跟她說:「過兩天毛子嬸家辦喜酒,你去?不去??」
汪雪跟她家不熟沒打算去?:「我?不認識她們,能去?嗎?」
江文清說可以:「到時候你帶倆雞蛋去?走禮就行。」
她這樣說汪雪肯定要去?了,她回頭讓周成夏也去?。
第2o章海帶燉肉
汪雪回去就?跟周成夏說了?,之前的醃菜只是讓周成夏覺得江文清手巧。
這種手巧是隊上不少嬸子大娘都有的,她慣會嘴甜,跟人家一起上工混熟了還去幾戶人家搭夥吃過飯。
大家或多或少都有自己擅長的菜,像有個大娘她特別會醃蘿蔔,有個大姐特別會炒白菜。
她並沒有因為江文清做的醃菜好吃,就?認定江文清是廚藝好,一個農村婦女怎麼學手藝呢?
頂多就?是有自己擅長的東西,可自從汪雪帶了?蓮子糕回來以後,她就?徹底改變了?這個想法。
周成夏是從寧市來的,就?愛吃那?種黏糊糊的東西。
蓮子糕用的糯米皮一口?下去軟糯香甜,就?是城裡的供銷社也不會賣這種糕點。
這種糯米皮放久了?會變硬,不適合在供銷社賣。她之前吃過一次還是在她姥姥家。
她姥爺在廠里當大廚,家裡條件不錯都是不願意虧嘴的,就?這他還只過年做過一次。
江文清能做出來真的驚呆了?周成夏!
吃完分她的蓮子糕,她下鄉以來第一次晚上做夢醒來發現自己饞的流口?水。
第二?天一早起來她就?哭著寫信回家說想家,並且再也不懷疑江文清廚藝好這件事了?。
現在一聽?汪雪說江文清要?去做席,她立刻說自己也要?去。
當然要?是有機會去陳家搭夥就?更好了?……
汪雪正在分糖蓮子,一個飯盒分成三?份,她,周成夏,顧成蓮三?個人各一份。
周成夏順手捻一個放嘴裡,汪雪默默把?她那?份減一個。
「去唄,文清姐說到時候帶倆雞蛋或者送把?菜去,就?當走禮了?。」
周成夏說:「我給一毛錢吧,雞蛋我要?自己留著吃。」