在没有来到弦锣村老祖居之前,大伯父他们三兄弟,杨辰唯独有眼前这个五叔还没有见过。
五叔家一共有六个小孩,五男一女。
杨标跟杨辰同年。
他比杨辰大几个月。
先不说“穷人的孩子早当家”那种老掉牙的提法,从五叔的介绍来看,人家杨标与自己同年,他却能开始挣钱养家了。
而自己呢?却还在靠父母养着!
这事一想起来,杨辰的内心便会感觉到一阵阵刺痛。
人家也没有三头六臂,他也是靠自己勤劳的双手获得了一定的回报。
等下,他到桌子上吃饭时,自己得好好地向他学习一下才是正道。
看他有什么好的经验和做法,会对自己今后走向社会有所启迪和帮助!
“五叔,五婶和杨标在厨房弄什么菜,搞那么久还没见出来?”
杨辰向着五叔打听一下,看他娘俩弄出一些什么好吃的东西来。
“说起来,也没有什么特色菜谱,都是一些家常菜。白切鸡是少不了的,还有什么泥鳅钻豆腐、五花肉炒腐竹、油豆腐酿糯米瘦肉、牛肉丁麻婆豆腐、鱼香豆腐、还有鲫鱼豆腐汤,再一个就是猪大肠炒萝卜酸。简简单单的,就这么多了。”
五叔对儿子杨标今晚的菜谱倒背如流。
“我的天啊,都这么多的菜了。还叫做简简单单的!五叔,是不是杨标走在路上捡到钱了?”
听到五叔报上来这么多的菜肴,直把杨辰惊得嘴巴张得大大的,许久都没有合起来……
五叔说道:“是不是这些菜谱把你吓到了,你仔细看看,这些菜没值几个钱的,都是一些‘配菜’。你发现了没有,几乎每个菜里面都有豆腐,或者是豆制品。”
“是啊,听见你报完菜名,我也觉得奇怪,杨标哥是不是以后专门搞豆制品营生啊!”
杨辰在揣摩杨标今后的想法和意图。
没到一个小时,所有的菜都端到了餐桌上。
“五婶、标哥,你们煮那么多的菜吃得完吗?”
“不多,不多。都是一些家常菜,而且是素菜居多。吃得完的。”
五婶回应着杨辰。
饭桌上,五叔客套了几句以后,大家就边吃边聊了。
“杨标哥,我有一点疑问。今天上的菜肴为什么都是以黄豆制品为主呢?你是不是对它做成的系列菜谱特别地情有独钟啊。”
见到杨标,杨辰提出了自己的疑问。
“杨辰,你说的也对,我是这半年来,才开始留心黄豆制品在饮食服务上面的作用的。你看,我们本地不是生产黄豆吗?把它应用到餐饮服务上面,一定会大受欢迎,还能降低成本,争取更大的利益空间!”
();() 杨标几乎不假思索地回答杨辰提出的问题。
“也就是说,下一步你有开餐馆的打算,是吗?”
“我哥的确是有这种计划,他也是在今年过年前,即放寒假那个时期就有这个想法了。”
杨标的妹妹杨梅,快言快语地告诉杨辰。
“杨梅,你都成了哥哥的专职‘发言人’了。人家杨辰问的是你哥哥,不是你?”
“谁说的还不是一样!对吗,杨辰哥?”
杨梅说完,调皮地看了妈妈一下。
然后再转头看着杨辰。
“是一样,是一样!”
杨辰赶紧开口,帮着杨梅“圆场”。
五叔说道:“杨辰,也许你还不知道我们家的情况。你看下桌子上坐着的杨标五个弟弟妹妹们,哪一个不是光吃得做不得的小家伙。杨标知道自己考上大学的机会很渺茫,所以,他就在高中毕业前的半年就做好了自己的人生规划。是吗?杨标!”
五叔边吃菜,边看着杨标的反应。
“我爸说的没错,我这个想法是从我的同班共宿舍同学那里得到启发的。他也是一名在乐慕中学读书的内宿生。每到星期天晚上学生归校时,他都会从家里拿来很多好吃的东西来与舍友分享。后来,在人少的时候,我就悄悄地向他‘取经’。也知道了他父亲赚钱的一些门道。以后,回家了我就学着弄来吃。”
杨标说这话时,讲得有板有眼,头头是道。
“好你一个杨标,还真是看不出你有两下子!”
杨辰轻轻地说道。