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第7章 改良后的红糖冰粉（第1页）

第二天，江辰睡到了中午才起来。

起来后，江辰就立马准备今晚摆摊要卖的食材。

隔夜的米饭、处理好的炒粉、冰粉和配料等等。

冰粉原料的正常步骤是先把开水倒入盆中，再倒入冰粉粉，然后用勺搅拌至没有颗粒。

随后将水室温晾凉，然后放到冰箱，冷藏2-3个小时，冰粉就凝固好了。

之后就可以用刀子或者勺子将冰粉划开，然后装到碗里即可。

今天江辰在煮冰粉的时候，特意的增加了一个步骤。

那就是将奖励刚得到的水灵珠放到事先准备好的水里放置了一段时间。

之后再进行以上的步骤。

等到一切都完成之后，江辰尝了一下。

他现这一次通过水灵珠净化过后的水做出来的红糖冰粉和昨天的冰粉有一些不一样。

口感也变得更好了。

软嫩细滑的冰粉一进嘴里，清爽的感受席卷全身。

过了一会，整个人似乎都变得通透了许多。

作为长期熬夜的江辰来说，这种感受他很久不曾有过。

江辰不禁感叹。

这水灵珠的作用比市面上各种养生的保健品可要好上千百倍。

江辰不知道的是，这水灵珠的作用可不止这些。

用水灵珠净化过的水炖汤或者做饮品一般人只是会觉得好吃。

不过最与众不同的是，它能给人带来微妙的感受。

那是一种澄心清神、心旷神怡的不一样的体验。

今天江辰大概准备了各五十份的炒饭和炒粉。

红糖冰粉多准备了一点。

大概有七十份左右。

到了晚上十点多的时候，江辰出摊了。

今天江辰出摊的时候稍微早上了那么一点。

刚开摊，就有几个客人开始等着了。

这些人都是昨天已经吃过的或者是被昨天吃过的人推荐过来的。

经过这些人朋友圈和斗音视频等等的相继转。

江辰的这家小吃摊的人气和口碑也开始慢慢传播开来。

另外还有一些是昨天没有吃到的网友，他们知道江辰在参加一档真人秀节目。

出于好奇的想法，以及为了确认江辰的手艺。

今天他们一定要好好尝尝。

“老板，来两份牛肉炒粉！两份红糖冰粉！”

“昨天吃过了一次我就带我朋友过来吃了，你们家的东西也太好吃了！”

“给我来一份蛋炒饭，不要葱，打包！”

“老板我是朋友极力推荐过来的，我今天过来看看到底有多好吃！”

“我也是，我是被一个主播推荐过来的。。。”

开摊后没多久，客人就差不多快要坐满了。

江辰一看，没想到开摊第二天就已经有很多回头客了。

还有不少第一次来吃的。

虽然还是听到有很多人在抱怨价格贵，但这些人都是没吃过江辰的小吃。

嘴上说说而已。

压根没有走的打算。

江辰知道，他的这个小吃摊已经稳了。

江辰的出锅度也很快。

他用的是一口大锅，一锅能出同时出三四份的量。

虽然人挺多，但也没有让客人等太久。