面好了,姜小豆装了十碗,还是装到碗里更有仪式感,要是装到盆里,感觉就没有那么好吃了。
把煮好鸡蛋剥开,切成两半,一个碗放一整个,当然就五颗鸡蛋,放完后面的碗就不放了。
把牛肉捞起来,切成半个手掌大的薄片,摆满大半碗,每碗都是五大片。
姜小豆突然想起一个后世的笑话,听说某个品牌牛肉面的牛,是你买了一年的面,牛还只有一个小伤口。
姜小豆笑了出来,又在每个碗里多加了一片牛肉。
烫的青菜放到了面上,把羊骨头汤浇了上去,一碗碗羊汤牛肉面就做好了。
吃吧!
快乐的多吃点吧!
中午小华他们回来果然欢呼了起来,今天的居然是卤牛肉啊!
他们卤肉都没有怎么吃过,何况是卤牛肉,原来牛肉是这个味道啊!
大姐太棒了,什么都会做,什么都能做的这么好吃。
还有脆脆的叫海带丝的东西,三妹和赵小弟能吃辣,姜小豆就把辣椒油拿出来,给他们各加了一勺。
小华和小米和她一样,不怎么吃辣,不过看这个红油漂浮在面汤上,感觉好美味啊!
三人也用筷子在辣椒油轻轻的点了一下,泡进牛肉面里,嗯,这个辣度对她们来说,就可以了。
姜小豆吃了一大碗面,又额外喝了一碗羊骨头汤,感觉整个人都充满了能量,还一直和在场的几个小朋友说,要多吃肉喝汤,才能快快的长高啊!
吃完饭之后,洗碗的洗碗,擦桌子的擦桌子,姜小豆则愉快的洗脸洗脚上床睡觉了。
等了下午上工的时候,小华他们在外面给竹筒装水,姜小豆拿了三个苹果出来,分成六个,一人一片,多的那片,每个人轮流吃,反正六片是最好分的。
大家平分很公平,这样也不会影响大家的感情,一个大家庭最忌讳的就是偏心了。
大家都去上工后,家里就剩下姜小豆一个人了,她吃完苹果之后,洗洗手,回到房间里,把门锁上,召唤出市,准备领取今天的物资。
姜小豆先看一眼进度条,果然又增加了两块钱,看来票证收入这里是不会计入的,只能算钱。
不过也还好,姜小豆收到大部分都是钱,其他人可都缺票呢!
今天的十个格子,还是让姜小豆那么喜欢。
前面五个格子都是主食类,没有什么特别的姜小豆就不会选了。
现在她家里有米有面粉,芋头红薯山药都有了,要把选格子的机会留给后面价值更高的格子。
第六个格子果然是肉,后面的格子分别是。
七斤猪腿肉,三斤孜然粉,八斤芒果,两个猪肺,一条五斤的八爪鱼。
哇,今天的都是好东西啊!
姜小豆立刻把五样物资都领了出来,她之前就准备了篮子碗和盆,就怕东西要是带水放房间里会弄脏,果然用上了。
芒果可以用来酥饼,还可以做成芒果糕,或者先做成芒果酱,明天先炸一些酥饼送到虎爷那边,有人要的话,下次再做成酥饼,也可以问问知青那里要不要。
酥饼可比糕更合适用来送礼呢!
而且能保存的更久,就算邮寄个十来天也没事,就是要找盒子或者瓶子装好,不然就会整个碎掉。
猪腿肉可以用来做肉肠,不过姜小豆手上没有肠衣,没有办法做。
有了,姜小豆突然想到昨天大伯娘拿的那罐土蜂蜜,猪腿肉可以做成猪肉脯啊!
香香甜甜还是干干的,做成这样的零食,放个十天半个月也没有问题,还可以让小华小米他们随时带上一点,饿的时候垫一垫。
这个时候谁家里有零食啊!连吃颗糖都是奢侈的,说到糖,在赵延宗离开的第二天,姜小豆就现大白兔奶糖了,她的调料柜里有四颗,她还以为这是给她们全部的人吃的。
然后小华他们表示他们每个人都有两颗,这四颗肯定都是赵延宗给她,姜小豆还想把多的两颗大白兔分给小弟和三妹,不过被他们拒绝了。
大哥给了小豆姐姐就是小豆姐姐的。
姜小豆复杂的收了起来,这个时候的大白兔可是真正的奢侈品啊!
别看就四颗糖,一斤大白兔要快三块钱,半斤也要一块多了,还要糖票,这比肉都要贵了。
半斤最多也就十来颗。
四颗大白兔要占了三分之一了。
好贵的糖啊!