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第28章 第 28 章（第2页）

“惠姐姐面吃完了碗给我拿去一起洗吧。”

唐惠幽怨看了黎湘一眼，把早就洗干净碗递给她。

“你做面真好吃。”

好吃到她以后大概都对粟米饼没有兴趣了。唐惠说完还叹了一声气才走。弄得黎湘丈二和尚摸不着头脑。

“表妹，我去洗碗吧，你不是说下午要把莲藕弄出来吗”

“啊对差点儿忘了。表姐你拿一下，我去隔壁杂货铺买个东西。”

黎湘把碗一放，追着唐惠前后脚进了铺子。

“惠姐姐，你这店里小石磨要多少银钱呐”

“小石磨三十铜贝，最低价，我就赚你两铜贝。”

这个价钱还可以，黎湘表示能接受，二话不说便掏了钱把小石磨给买下了。

虽说叫它小，到底也是石头做，好几十斤重，她真是费了九牛二虎之力才把它搬到铺子后头去。

小石磨可是个宝贝，等厨房一休整好它也得占个地方。有了它，以后早上就能喝豆浆了，还有，她可以把淀粉做出来了

要说做菜，淀粉真是一个使用频率高一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆，玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头，想要用莲藕来做淀粉。

莲藕淀粉其实也就是藕粉，这东西营养高又低脂，在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量粮食时，它就是自己淀粉。

“表妹，是要把莲藕弄碎了放进去磨吗”

“对表姐咱两一起来，先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间藕蒂记得切了丢掉，要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。”

黎湘把石磨放好，先仔仔细细拿水给冲洗了一遍，然后提了个干净木桶放到石磨出口下，准备拿来接磨出来藕渣。

就一小会儿功夫，表姐已经切碎了两节莲藕，正好她接着拿过来磨。

姐妹两配合默契，安安静静做着手里活儿，半个时辰后，二十斤莲藕就全部磨成了渣。

黎湘简单收拾了下，跑上楼去把自己买那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新棉布呢，要是让娘知道自己拿来过滤藕渣

肯定要心疼到窒息。

幸好娘已经睡午觉了，不然还真是不好偷出来。她打算战决，然后去洗干净晾好放回去。

“表姐，你帮我撑着这块布，我来弄藕浆。”

关翠儿下意识接过表妹手里东西，待看清是新棉布时，心跳瞬间加。

“这”

“嘘别让我娘听见了。”

要是有别布她也不会拿棉布来嘛，谁叫家里几乎都是麻布呢。

“拿稳了啊，我要把藕渣倒进去了。”

黎湘把磨出来藕渣都倒进了棉布里，立时便有着米白色浆水流到下面接着木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤，等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来浆水颜色浅些，但还是很浓。

来来回回挤了冲，冲了挤，一共用了三个大木盆来接，那藕渣冲出来水才算是变清了。

“好啦，剩下让它自己沉淀就好了。”

这三大盆子沉淀出来藕粉至少也有两斤左右，足够她用很长一段时日。诶她得赶紧去把布洗了晾起来才是

黎湘把三个盆子交给了表姐照看，自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上里屋。说起来楼上晾晒衣裳地方都还没有弄出来，这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了，那就下去烧点水把布拿去烤烤。

尽量不要让娘现就对了。