这卤味也深受大家喜欢,已经有人嫌每天卖的量太少了。
七天后,卤味坊正式开业。
一阵鞭炮之后,客人临门,生意火爆极了。
关老头夫妇和关兴生一人推着一辆卤味车,开始走街窜巷的卖卤肉了。
“卖卤味咯,好吃的卤味,喷香的卤味咯。”关兴生来到一个村子前,高声喊着。
朝着村里走去,有人听到声音,好奇的过来看。
鼻尖阵阵香气,馋虫瞬间就被勾起来了。
一个妇人问道:“后生,你这卤味怎么卖的?”
“大娘,我这些都是卤好的肉,肯定跟生肉不一样的。每样都比生肉贵两文钱一斤,但是因为刚开始卖,所以今天可以有点优惠。”
“必须买一斤吗?”妇人起了兴趣。
关兴生摇摇头,道:“大娘,您想要多少,我就切多少,然后称重就行了。”
“行吧,这个肉你给我来这么多。”妇人在猪头肉上比划了下。
关兴生哎了一声,洗了手,擦干净,这才动手。
妇人看的点点头,更满意了。
切好肉,在称盘上放了一张油纸,将肉放上去,称好。
“大娘,这里是半斤多,就按半斤算,您给我六文钱就成。”
“您是第一个照顾我生意的,这素鸡我切一条给您,很好吃的,还有豆干给您三块,您尝尝。”
“您拿两个碗来,我给您打点卤子,另一个碗给您倒调料汁,这调料汁后面都是要算钱的,因为刚开始,所以赠送给您。”
妇人连忙说好,跟相熟的人打个招呼,跑回去那碗了。
有一个买,就有第二个。
关兴生还没出这个村子,卤味就已经卖掉了一半。
关老头和关婆子那边放不开,也不灵光,没有关兴生卖的好。
关兴生卖完又跑回来,想再拿点货去卖。
结果招娣直接说已经全部售空了,关兴平已经紧急再去买肉了,连明天的量都加大了。
关兴生哑然失笑:“这生意太好做了,嫂子,你表嫂是咱家的恩人啊。”
“嗯,以后咱们再好好回报表嫂就行。”招娣点头。
关兴生嗯了一声,关兴平也回来了。
兄弟两连忙清洗肉,招娣又去赵菊兰那边买了不少素鸡和豆干回来。
“这么好卖啊?”赵菊兰一边给她装篮子,一边笑眯眯的问。
招娣嗯了一声:“婶儿,您不知道,我小叔子还想回来再拿点出去卖,结果我们铺子里也没货了。”
“哈哈哈,好,好,这就好。”赵菊兰哈哈笑着,将东西给她。
招娣付了钱,跟赵菊兰说了一声,就连忙先回去了。
赵菊兰也赶紧去后面跟宁炳根道:“老头子,你明儿多做点素鸡和豆干,我怕招娣他们不够卖。”
“好。”宁炳根也是满脸的笑意,应了一声。
李婆子那边的生意更是好的不行,宁七月巡视了一圈,脸上全是笑意。
碧云道:“小姐,二爷让祁灵姑娘带信来了,让您有空去一趟,府城那边的铺子已经弄得差不多了。”
“好。”宁七月点头,她也要开始忙碌起来了。
关老头和关婆子是中午时分才回来铺子的,他们已经全部卖空了,将车停好。
关老头让关婆子先去吃饭,他将盘子都清洗干净,免得变味。
关婆子想一起帮忙,却被拒绝了。
“你跟着我跑了那么多路,先去休息会儿吧,你身体也不好。”关婆子看着老头子笑,最后还是应了。
“招娣,你小叔子回来没有?我跟你爹都卖完了!”关婆子炫耀道。
招娣乐呵呵的给她盛饭,一边道:“小叔已经卖第二轮去啦,爹呢?”
“啊?兴生都卖第二轮啦?还是年轻人腿脚快,嘴皮子利索。”关婆子乐呵呵的说着。
“你爹在洗碗盘呢,等下就来了。”
招娣点点头,给她弄了些卤味过来,又将炒好的菜和冬瓜排骨汤端上桌。
“那娘您先吃,我和相公等下卖完再来吃,小叔已经先吃过了,不用等他。”
“我等你们一起,我还不饿,先给我倒杯水来,我们车上的水都喝完了。”关婆子不好意思的说道。